• 24 апреля 2017, 15:35
  • 7233

Кексы на пудинге

Рецепт: Кексы на пудинге

Предлагаю очередной рецепт нежных, вкусных и легких в приготовлении кексов. Они пышные и пористые. Вкус вас не разочарует. Чтобы кексы долго сохраняли свою свежесть, добавляйте в них орехи или крахмал.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы на пудинге»:

Время приготовления:

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3638.9 ккал
белки
63.5 г
жиры
208.5 г
углеводы
382.1 г
Порции
ккал
202.2 ккал
белки
3.5 г
жиры
11.6 г
углеводы
21.2 г
100 г блюда
ккал
367.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
21.1 г
углеводы
38.6 г

Рецепт «Кексы на пудинге»:

  • Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.

  • Продолжая взбивать, добавить по одному все яйца.

  • Добавить сметану и взбить.

  • Кукурузную муку смешать солью, разрыхлителем теста, просеять в миску к получившейся массе.

  • Добавить просеянный пудинг. Аккуратно перемешать лопаткой.

  • Добавить миндальную муку (я ее предварительно поджариваю на сухой сковороде и остужаю), перемешать.

  • Добавить просеянную пшеничную муку. Ее нужно просеять в любом случае. Это не только поможет избежать появления комков в тесте, но и насытит муку кислородом, а значит, тесто станет более воздушным, а кексы пышными.

  • Перемешать тесто.

  • В порционные формочки (смазать маслом, силиконовые не смазывать) для выпечки кексов выкладывать тесто. Из данного количества ингредиентов получается 12 небольших кексов.

  • Выпекать кексы в предварительно разогретой до 180 С духовке 40-45 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Проверить готовность можно с помощью деревянной палочки. Остужать в форме.

  • Охлажденные кексы освободить из форм.

  • Можно покрыть глазурью.

  • Присыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы на пудинге
Рецепт: Кексы на пудинге

Предлагаю очередной рецепт нежных, вкусных и легких в приготовлении кексов. Они пышные и пористые. Вкус вас не разочарует. Чтобы кексы долго сохраняли свою свежесть, добавляйте в них орехи или крахмал.

Ингредиенты для «Кексы на пудинге»:

Фотографии «Кексы на пудинге» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Танечка, шикарные кексы! Один краше другого!
Мариночка спасибо большое за высокую оценку
Танечка! Очень аппетитные кексики!
Фотки супер! Умничка!
Иришечка благодарю за добрые слова поддержки
Прелесть! Танюша,у тебя одни кексы лучше других. И как определиться слабой женщине?
слабая женщина сама выпекает замечательные пироги и тортики
Машенька спасибо огромное за комментарий
Танечка, прекрасные кексики
Оленька спасибо большое за поддержку
Какое прелестное угощение! Танюш, умничка, классные кексы.
Людочка спасибо огромное за высокую оценку
Танечка, ты уже и кексами угощаешь а какие воздушные, с шоколадом какая ты - Умничка
Юленька утром переговарила со Светочкой,она булки пекла,что то мне скучно стало,решила развеяться
спасибо большое за внимание и поддержку
Ну ты и развеваешься просто ТАЙФУН столько всего
торопилась к обеду
Как ты всё успеваешь
не знаю
Красивые и ароматные кексики
Жанночка спасибо большое за внимание
Интересный рецепт
Юленька благодарю за комментарий
Великолепные кексики, рецепт забираю, мы такие штучки очень любим
Олеся спасибо большое за доверие,удачи
Какие прелестные и пушистые !Фото очень соблазнительные !
Галочка спасибо большое за поддержку
Какие красивые, пушистые, нежные! Форма интересная такая!
Нора спасибо большое ,форма "розочка"
Чудесные кексики!
Людочка спасибо большое
Танюша, какая красота! Очень соблазнительные кексы! Бесподобные фотографии!
Иришечка спасибо огромное за поддержку и добрые слова ,вкусняшка,нет сил оторваться
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки