Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

essenamanovaПоваренок 4 уровня

6 мая 2017, 14:14
22299

Казахский десерт из пшена "Жент"

Жент - это традиционный казахский десерт из пшена. Раньше жент готовить было сложнее, т. к. пшено измельчали вручную, в нынешнее время при наличие блендера на приготовление жента уходит 30 минут времени.

Категория: Десерты Другие десерты

Кухня: Казахская

Ингредиенты для «Казахский десерт из пшена "Жент"»:

Пшено — 500 г
Сахар — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Изюм — 125 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4392.2 ккал	белки 65 г	жиры 180.3 г	углеводы 633.5 г
Порции
ккал 549 ккал	белки 8.1 г	жиры 22.5 г	углеводы 79.2 г
100 г блюда
ккал 426.4 ккал	белки 6.3 г	жиры 17.5 г	углеводы 61.5 г

Рецепт «Казахский десерт из пшена "Жент"»:

Промытое пшено обжарим на сухой сковороде. Необходимо постоянно перемешивать, чтобы оно не пригорело. Жарить около 20 минут до красноватого цвета.
Высыпаем пшено и сахар в блендер и измельчим до мучного состояния. Далее добавим изюм и перемешаем, затем, постепенно заливая растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем. Должна получиться однородная масса. Выложим все в мешочек, и, хорошо уплотняя, сформируем квадрат. Уберем в холодильник до застывания, примерно, на полтора часа.
Готовый жент расколоть на небольшие части и подавать к чаю.
Это лакомство не только вкусное, но и очень полезное. А также хранить его можно до двух месяцев. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: жарить чаепитие десерт обед ужин

Вкусы: сладкий пшенный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/140789/]Казахский десерт из пшена "Жент"[/url]
[url=/recipes/show/140789/][img]/data/cache/2017may/06/14/2006364_81711-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Жент - это традиционный казахский десерт из пшена. Раньше жент готовить было сложнее, т. к. пшено измельчали вручную, в нынешнее время при наличие блендера на приготовление жента уходит 30 минут времени.

Ингредиенты: Пшено, Сахар, Масло сливочное, Изюм.
Тэги: жарить, чаепитие, десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Казахский десерт из пшена "Жент"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017may/06/14/2006364_81711-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Казахский десерт из пшена Жент" title="Рецепт: Казахский десерт из пшена Жент"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Жент - это традиционный казахский десерт из пшена. Раньше жент готовить было сложнее, т. к. пшено измельчали вручную, в нынешнее время при наличие блендера на приготовление жента уходит 30 минут времени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Казахский десерт из пшена "Жент"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/140789/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Казахский десерт из пшена "Жент"

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Казахский десерт из пшена "Жент"»:

Пшено Сахар Масло сливочное Изюм

Тэги: жарить, чаепитие, десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Десерт "Жент"

61
99
6954

Фотографии «Казахский десерт из пшена "Жент"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

6 мая 2017 года skyf 77 #

Как приятно читать Ваши рецепты. Вот, как говорится, не прибавить, не отнять. Вы, случайно не алматинка? Специфика приготовления больше на алматинскую похожа, поэтому особая благодарность.

6 мая 2017 года essenamanova # (автор рецепта)

На здоровье! ))

В Алматы долгое время жила

7 мая 2017 года skyf 77 #

Все понятно. Еще раз большое спасибо.

7 мая 2017 года essenamanova # (автор рецепта)

На здоровье!

6 мая 2017 года ogiway #

Асель, вкуснятина! В детстве соседка по площадке, апайка тетя Маша угощала нас, всю детвору! Добрейшая была женщина! Всегда у нее баурсаки тазиками, курт горстями и яблоки мешками были.

6 мая 2017 года essenamanova # (автор рецепта)

Спасибо Оксана! Эх детство, детство, самые воспоминания яркие)

7 мая 2017 года ogiway #

Это да! Проходит быстро!

6 мая 2017 года Наталья Шилова #

Приятно удивили!

6 мая 2017 года essenamanova # (автор рецепта)

6 мая 2017 года fenidon007 #

Класс!!!!

по-настоящему оригинальный и простой рецепт!!!Спасибо,обязательно надо попробовать приготовить.

6 мая 2017 года essenamanova # (автор рецепта)

На здоровье!

6 мая 2017 года Dalek #

Очень люблю когда делятся такими редкими интересными рецептами!

6 мая 2017 года essenamanova # (автор рецепта)

6 мая 2017 года kanalia #

Очень интересное лакомство!

6 мая 2017 года essenamanova # (автор рецепта)

6 мая 2017 года KathleenZay #

Это просто здорово! Вам респект!))

6 мая 2017 года essenamanova # (автор рецепта)

Спасибо!))

6 мая 2017 года Виктория2911 #

Асель, большое Вам спасибо за очередной шедевр национальной кухни

! Спасибо, что не устаете знакомить нас с такими разными рецептами разных кухонь мира. Особенно я Вам благодарна за рецепты блюд восточных кухонь. Это очень познавательно, интересно и вкусно!

6 мая 2017 года essenamanova # (автор рецепта)

Спасибо Виктория! Рада, что вам нравится! В планах еще много казахских блюд))

6 мая 2017 года uii1 #

Как интересно! Наконец-то что-то неординарное появилось))))

6 мая 2017 года essenamanova # (автор рецепта)

6 мая 2017 года кошка Глафира #

Классно! Надо пробовать! Забрала! Вам плюсик!

6 мая 2017 года essenamanova # (автор рецепта)

В нынешнее время в жент добавляют и мед и сгущенку и некоторые даже печенье)

6 мая 2017 года joop7 #

посмотрела на ютюбе, откоментировала и бегом сюда!!! Умничка!!! спасибо Вам огромное!!

6 мая 2017 года essenamanova # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо вам!

6 мая 2017 года маАсяя #

Удивили! Рецепт забрала, ушла за пшеном . Любопытство одолело ))

6 мая 2017 года essenamanova # (автор рецепта)

))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Казахский десерт из пшена "Жент"

Ингредиенты для «Казахский десерт из пшена "Жент"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Казахский десерт из пшена "Жент"»:

Другие варианты рецепта

Десерт "Жент"

Похожие рецепты

Десерт «Маленький японец»

Мандариновое бланманже

Яйца в карамели

Десерт без выпечки "Миндальные сердечки"

Шоколадный кекс с красным вином

Пахлава "Ленивая"

Морковь по-фламандски

Десерт из чернослива и ореха

Шашлычки "Шоколадная сказка" в ледяной вазе

Фотографии «Казахский десерт из пшена "Жент"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!