Предлагаю рецепт отменной закуски, такой как шампиньоны в горчичном маринаде, которая может стать достойным дополнением любого стола.
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 11 мая 2017, 9:31
- 18361
Пикантные шампиньоны в горчичном маринаде
Ингредиенты для «Пикантные шампиньоны в горчичном маринаде»:
- Шампиньоны (консервированные) — 400 г
- Укроп — 1 пуч.
- Горчица (русская ТМ Haas) — 1 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
- Уксус (столовый 9% или яблочный) — 1 ст. л.
- Масло оливковое (1 ст.л. для жарки, 2 ст.л. для маринада) — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
678.8 ккал |
белки
22.9 г |
жиры
55.8 г |
углеводы
26.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Пикантные шампиньоны в горчичном маринаде»:
-
С консервированных грибов слить жидкость.
-
Сковороду смазать оливковым маслом и обжаривать шампиньоны на среднем огне не более 5 мин.
-
Обжаренные шампиньоны поместить в банку.
-
Добавить русскую горчицу ТМ Haas, которая придаст грибочкам крепкий и насыщенный вкус.
-
Укроп помыть и мелко порезать. Чеснок почистить, помыть и нарезать тонкими пластинками.
-
Добавить к шампиньонам укроп с чесноком, соль, уксус, перец и оливковое масло. Баночку закрыть и хорошо потрясти, чтобы всё перемешалось. Оставить баночку в холодильнике на ночь.
Удобно взять такую баночку на пикник и насладиться грибочками на природе 
Грибочки получаются пикантными, в меру острыми
Приятного аппетита!!!
Грибочки получаются пикантными, в меру острыми
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2017 года Стаккато #
12 мая 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 мая 2017 года тататима #
12 мая 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 мая 2017 года VolOksana #
12 мая 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: