Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

БеннитоПоваренок 7 уровня

14 мая 2017, 9:42
9600

Тарт с творогом и ревенем

Нашла этот рецепт еще в прошлом году, покорил меня своим цветом! Ждала и наконец-то дождалась... ревень появился на базаре. Ревень -прекрасная начинка для весенних рецептов! Но эти пироги проигрывают из-за невзрачности ревеня. И вот выход! Мы с помощью сока покрасим ревень в чудесный яркий цвет! Начинка с творогом и ревенем-вкуснота. Заходите! Угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт с творогом и ревенем»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Сахарная пудра — 100 г
Соль — 1 щепот.
Масло сливочное — 200 г
Вода — 2 ст. л.

Начинка

Ревень — 4 шт
Сок (любой темный, у меня из черной смородины) — 500 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Творог (мягкий) — 200 г
Сметана — 100 г
Пудинг ванильный (40 г) — 1 пач.
Крахмал — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4752.1 ккал	белки 91.4 г	жиры 212.1 г	углеводы 499.3 г
100 г блюда
ккал 242.5 ккал	белки 4.7 г	жиры 10.8 г	углеводы 25.5 г

Рецепт «Тарт с творогом и ревенем»:

Ревень почистить
Нарезать по длине на тонкие полоски
Выкладываем полоски из ревеня в миску и заливаем соком.
Оставить мариноваться минимально на 5 часов. Я оставила на ночь.
Приготовим тесто.
Смешать муку, сахарную пудру, соль и масло.
Добавить воду и замесить тесто.
Завернуть его в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
Охлажденное тесто выкладываем в подготовленную форму 26см. Формируем высокие бортики. Тесто часто проколоть вилкой
В миске взбить яйца с сахаром.
Добавить сметану, творог и пудинг. Хорошо перемешать.
Вылить начинку на тесто.
Слить сок с полосок ревеня.
Сок ЕЩЕ не ПИТЬ! он нам пригодится!
Каждую полоску ревеня выкладываем на начинку по кругу.
Начинаем от бортиков.
Заполнить полосками весь круг формы.
Выпекаем в разогретой духовке при 170гр 55 минут.
Духовку выключить и остудить тарт 10 минут при открытой дверке. Остудить тарт в форме до теплого состояния.
В маленькой кастрюльке развести крахмал и 5 ложек сока.
Размешать и довести до кипения, постоянно мешая.
Сварили кисель.
С помощью кисточки нанести кисель на тарт.
Полностью остудить.

Уже можно, можно отрезать кусочек! Заходите в гости!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Согласитесь.. и посмотреть приятно, и попробовать хочется!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: десерт полдник чаепитие выпечка

Вкусы: сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/141057/]Тарт с творогом и ревенем[/url]
[url=/recipes/show/141057/][img]/data/cache/2017may/13/04/2013806_84042-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Нашла этот рецепт еще в прошлом году, покорил меня своим цветом!
Ждала и наконец-то дождалась... ревень появился на базаре.
Ревень -прекрасная начинка для весенних рецептов! Но эти пироги проигрывают из-за невзрачности ревеня. И вот выход! Мы с помощью сока покрасим ревень в чудесный яркий цвет! 
Начинка с творогом и ревенем-вкуснота. Заходите! Угощаю!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахарная пудра, Соль, Масло сливочное, Вода, Ревень, Сок, Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Творог, Сметана, Пудинг ванильный, Крахмал.
Тэги: десерт, полдник, чаепитие, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тарт с творогом и ревенем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017may/13/04/2013806_84042-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тарт с творогом и ревенем" title="Рецепт: Тарт с творогом и ревенем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нашла этот рецепт еще в прошлом году, покорил меня своим цветом!
Ждала и наконец-то дождалась... ревень появился на базаре.
Ревень -прекрасная начинка для весенних рецептов! Но эти пироги проигрывают из-за невзрачности ревеня. И вот выход! Мы с помощью сока покрасим ревень в чудесный яркий цвет! 
Начинка с творогом и ревенем-вкуснота. Заходите! Угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тарт с творогом и ревенем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1515">Ревень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3857">Сок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/141057/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тарт с творогом и ревенем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт с творогом и ревенем»:

Мука пшеничная Сахарная пудра Соль Масло сливочное Вода Ревень Сок Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Творог Сметана Пудинг ванильный Крахмал

Тэги: десерт, полдник, чаепитие, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тарт с творогом и ревенем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 мая 2017 года mariana82 #

Очень красивый пирог

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки

14 мая 2017 года Ирушенька #

Ириша, шикарный тарт!

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, спасибо

14 мая 2017 года Kuss #

Ириша! Суперский, вкусный и с очень интересными детальками пирог!

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Наташа! Спасибо большое! Угощайся!

14 мая 2017 года Kuss #

С удовольствием!

14 мая 2017 года Татьяна Хрусталёва #

ну, просто супер-супер!

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

14 мая 2017 года Елена Превкусная #

Такой полосателький! Здорово!
Ещё ревень бы найти. Никогда не встречала в продаже.

Только варенье..

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

А у нас наоборот..о варенье и не слышали

14 мая 2017 года Елена Превкусная #

Меняться будем?

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

14 мая 2017 года zaval #

Прекрасный пирог

. Как по мне, так и неподкрашенный ревень великолепен. Очень понравился способ укладки начинки.

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Пеките на здоровье

14 мая 2017 года Silvina #

Какой шедевральный пирог ! Буду искать ревень у нас !

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо

14 мая 2017 года tatabilga-2015 #

Восторг!!! Очень красивый пирог, фото класс!!! Забираю весь пирог в КК.

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя! Пеки на здоровье

14 мая 2017 года Три сестры #

Очень красивый пирог получился!!! "Сок еще не пить" - особенно понравилось

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Это по опыту! Муж схватил быстренько стакан...еле успела!

14 мая 2017 года Даша Михайловна #

Ира! Какой красивый пирог!

Буду делать - ревень, как раз подрос

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Ой, как здорово! Буду ждать впечатлений

14 мая 2017 года Mary Stone #

Как ты права,Ириша!

И очень красиво,и так аппетитно. Пирожок-чудо!

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька! Угощайся, тебе лучший кусочек!

14 мая 2017 года Виктория2911 #

Какая красота

! Ира, у Вас каждое блюдо - произведение искусства

! А у нас не продается ревень

...

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Виктория! Спасибо большое за добрые слова

Как же так..на Украине нет ревеня?

14 мая 2017 года Виктория2911 #

Вот как-то у нас никогда не видела в продаже

. Ни у знакомых на дачах, нигде не растет. Я думаю, он где-то севернее или ближе к западу. Ему, наверное, у нас слишком жарко. Хотя в этом году такая весна, что впору ягелю расти

, да и лето холодным ожидается

14 мая 2017 года y ludmila #

↑Ответ для Беннито

Да ну, не может такого быть, есть на Украине ревень, каждый год вижу, просто еще холодно, никто на рынках не продает.

14 мая 2017 года Виктория2911 #

Да и я на киевских рынках покупала, а у нас - степь как-никак. Может, кто и вырастил, я таких, к сожалению, не встречала

14 мая 2017 года тататима #

Очень красиво и полезно!

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки, спасибо! Заходи на кусочек!

14 мая 2017 года тататима #

14 мая 2017 года Светланка g980 #

Ирочка, соглашусь с тобой - и посмотреть приятно, и попробовать хочется!

Киш чудесный!

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко! Угощайся!

14 мая 2017 года Светланка g980 #

Иришенька, с удовольствием угощусь!

Очень вкусно!

Спасибо, моя хорошая!

Спасибо!

14 мая 2017 года ААСК #

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо

14 мая 2017 года nusehka #

Вкусняшка!!!!!

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

14 мая 2017 года ogiway #

Какая прелесть! Иринушка, киш раскрасавчик!!!!

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Оксаночка! Спасибо, милая моя!
Да, такой цвет получился здоровский

и на вкус хорош, мякенький!

14 мая 2017 года ogiway #

14 мая 2017 года y ludmila #

Согласна на все 100,Ирочка! Очень привлекательный пирожок

! Кусочек очень хочется утянуть!

14 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое! Угощайтесь!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тарт с творогом и ревенем

Ингредиенты для «Тарт с творогом и ревенем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тарт с творогом и ревенем»:

Похожие рецепты

Сливовый тарт с корицей

Рыбный пирог "Рыжик"

Пирог "Ложный апельсиновый чизкейк"

Пиде с фаршем

Венгерский ореховый пирог с яблоками

Торт "Ягодное сердечко"

Заливной пирог "Всем на радость"

Пирог ананасовый "Проще некуда"

Ягодный пирог на тыквенном тесте

Фотографии «Тарт с творогом и ревенем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!