• 18 мая 2017, 0:26
  • 3148

Курица в ароматном соусе с гречкой

Рецепт: Курица в ароматном соусе с гречкой

Блюдо очень быстро и легко готовится и, несмотря на это, получается удивительно вкусно! Простая невзрачная курица преображается до неузнаваемости под этим чесночно-имбирным соусом, да еще и с карри! Ароматы потрясающие! В сочетании с гречневой крупой - просто объедение! Даже не верится, что такое шикарное блюдо может стать обедом или ужином всего за 20 минут!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в ароматном соусе с гречкой»:

Для гречневой крупы

Для курицы

Для соуса

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7574.6 ккал
белки
462.1 г
жиры
102.8 г
углеводы
1259.2 г
Порции
ккал
1893.7 ккал
белки
115.5 г
жиры
25.7 г
углеводы
314.8 г
100 г блюда
ккал
250 ккал
белки
15.3 г
жиры
3.4 г
углеводы
41.6 г

Рецепт «Курица в ароматном соусе с гречкой»:

  • Пакетики гречневой крупы опускаем в кипящую подсоленную воду, отвариваем 20 минут на медленном огне до готовности.

  • Куриное филе промываем, затем нарезаем на не очень большие кусочки.

  • Обжариваем кусочки курицы в растительном масле на большом огне около 5 минут.

  • Смешиваем майонез, томатный сок и специи. Если под рукой не оказалось томатного сока - можно развести кетчуп с водой. Заливаем курицу соусом, тушим еще 5 минут на небольшом огне.

  • Добавляем измельченный чеснок, перемешиваем и оставляем еще на 5 минут.

  • Если соус очень жидкий, можно добавить немного муки, обычно хватает одной столовой ложки.

  • Подаем курицу в имбирно-чесночном соусе карри с гречневой крупой!






С огромной благодарностью Анне Тодорчук!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в ароматном соусе с гречкой
Рецепт: Курица в ароматном соусе с гречкой

Блюдо очень быстро и легко готовится и, несмотря на это, получается удивительно вкусно! Простая невзрачная курица преображается до неузнаваемости под этим чесночно-имбирным соусом, да еще и с карри! Ароматы потрясающие! В сочетании с гречневой крупой - просто объедение! Даже не верится, что такое шикарное блюдо может стать обедом или ужином всего за 20 минут!

Ингредиенты для «Курица в ароматном соусе с гречкой»:

Фотографии «Курица в ароматном соусе с гречкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

а подано как красиво))
Спасибо большое!
Хочу приготовить, но возник вопрос- жидкости всего 100 мл получается?
Простите, пожалуйста, вероятно как-то пропустила Ваш вопрос!
Во время обжаривания курицы всегда выделяется ещё жидкость.
Спасибо
Вкусное, ароматное блюдо! Симфония вкусов, запахов и ароматов! Добавляла еще ложку сметаны , муку не использовала. Очень вкусный соус, да и готовить просто и быстро.
Спасибо!
Спасибо огромное! Очень приятно знать, что рецепт пригодился и пришелся по вкусу! Шедевральная получилась симфония! А что это там за любопытный инструмент на заднем плане???) Укулеле? или просто гитара?)
Детская гитара
Про детскую даже не подумала) Смотрится очень здорово!!!
Аппетитно!
Спасибо!
Замечательный рецепт
Спасибо!
Забрала
Спасибо) Очень надеюсь, что понравится!!!
Яркое, аппетитое блюдо!
Большое спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки