Ароматное, пряное печенье понравилось всем членам нашей семьи, и большим, и маленьким. Сейчас конечно не сезон хурмы, но так уж получилось, что с зимы у меня в морозилке сохранилась парочка (сунула туда очень вяжущую хурму), и только сейчас дошли до нее руки. А поскольку такого рецепта на сайте нет, смело его выкладываю. Возможно кому-то рецепт пригодится в будущем. Сам рецепт с сайта Еда. ру.
- 19 мая 2017, 19:01
- 2201
Печенье с хурмой и грецкими орехами
Ингредиенты для «Печенье с хурмой и грецкими орехами»:
- Хурма — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 2/3 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Орех мускатный — 1 щепот.
- Масло сливочное — 100 г
- Орехи грецкие — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4527.9 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
155.2 г |
углеводы
746.5 г |
Порции | |||
ккал 452.8 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 74.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 348.3 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 57.4 г |
Рецепт «Печенье с хурмой и грецкими орехами»:
-
2 хурмы очистить от кожицы и косточек, мякоть измельчить блендером.
-
Муку просеять в отдельную миску, добавить разрыхлитель, корицу, мускатный орех.
-
Отдельно взбить яйцо с сахаром и размягченным сливочным маслом.
-
Смешать пюре из хурмы, мучную и яично-масляную смеси. Добавить измельченные орехи.
-
Застелить противень пергаментом и выложить на него столовой ложкой тесто. Теста получается на 2 противня.
-
Выпекать печенье при 180 гр. примерно 30 минут.
-
Печенье получается слегка с влажной структурой, но это не значит что оно не пропеклось.
-
При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
15 декабря 2017 года sakurako #
21 мая 2017 года Wera13 #
22 мая 2017 года slkaterina # (автор рецепта)
20 мая 2017 года lakshmi-777 #
21 мая 2017 года slkaterina # (автор рецепта)
20 мая 2017 года sakurako #
20 мая 2017 года slkaterina # (автор рецепта)
20 мая 2017 года Kuss #
20 мая 2017 года slkaterina # (автор рецепта)
20 мая 2017 года мисс #
20 мая 2017 года slkaterina # (автор рецепта)
19 мая 2017 года lenchik1616 #
20 мая 2017 года slkaterina # (автор рецепта)
19 мая 2017 года Ирушенька #
20 мая 2017 года slkaterina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: