Срочно нужно было приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю! Решила готовить из того, что под рукой, а под рукой оказалась пачечка персикового киселя, заскучавшая в одиночестве, немного кокосовой стружки, ну и самые простые ингредиенты... пробуем?!
- 21 мая 2017, 12:49
- 9886
Кисельный кекс с кокосовой стружкой
Ингредиенты для «Кисельный кекс с кокосовой стружкой»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Молоко — 200 мл
- Масло растительное — 50 мл
- Кисель (сухой, рассыпчатый, в пачке) — 90 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Стружка кокосовая — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2451.7 ккал |
белки
50.7 г |
жиры
88.9 г |
углеводы
370.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 269.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 40.7 г |
Рецепт «Кисельный кекс с кокосовой стружкой»:
-
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель теста и кисель ( у меня персиковый).
-
В отдельной миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до посветления.
-
Влить растительное масло и теплое молоко. Перемешать.
-
Соединить сухие и жидкие ингредиенты. Тщательно перемешать до однородности.
-
Добавить кокосовую стружку и снова перемешать. Тесто получается гуще, чем на оладьи (с ложки не стекает).
-
Форму для кекса застелить бумагой для выпечки, выложить тесто.
Отправляем кекс выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, затем форму с кексом накрываем фольгой и выпекаем уже до готовности еще минут 15-20 (ориентируйтесь на свою духовку, готовность проверяем деревянной шпажкой).
Готовый кекс вынимаем из духовки и даем остыть.
Украшаем сахарной пудрой по желанию и настроению))) -
Кисель, который использовала в рецепте)))
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 октября Сивцова Наталья #
Выпекала в своей духовке при 180 градусах 1 час.
Спасибо за рецепт , очень понравился
5 мая 2020 года NATALECKA #
6 мая 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
16 марта 2020 года Akira Shinrei #
5 апреля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
25 августа 2019 года NATALECKA #
5 апреля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
12 августа 2019 года nastik007 #
5 апреля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
7 июля 2018 года alfmar1 #
9 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
7 июля 2018 года alfmar1 #
9 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
26 июня 2018 года Наталия1807 #
29 июня 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
16 июня 2018 года Хлоркина #
16 июня 2018 года Гали-28 #
16 июня 2018 года Хлоркина #
16 июня 2018 года Гали-28 #
16 июня 2018 года terry-68 #
16 июня 2018 года Хлоркина #
16 июня 2018 года terry-68 #
16 июня 2018 года Бархатные ручки #
18 июня 2018 года Хлоркина #
20 июня 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
19 июня 2017 года vodoley1245 #
20 июня 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
19 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
19 июня 2017 года Покусаева Ольга #
20 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
19 июня 2017 года Светланка g980 #
20 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
20 июня 2017 года Светланка g980 #
20 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
19 июня 2017 года veronika1910 #
20 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
20 июня 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
21 июня 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Наталья Щучкина #
20 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
23 июня 2017 года lelikloves #
10 июля 2017 года Аллочка-уралочка #
13 августа 2017 года inulia68 #
14 августа 2017 года Аллочка-уралочка #
14 декабря 2017 года Рафаэлла-2015 #
14 декабря 2017 года Аллочка-уралочка #
16 июня 2018 года nnutty #
17 июня 2018 года Аллочка-уралочка #
17 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
17 июня 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
16 июня 2017 года leone02 #
17 июня 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
16 июня 2017 года leone02 #
16 июня 2017 года Демоника #
17 июня 2017 года leone02 #
17 июня 2017 года Демоника #
17 июня 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
17 июня 2017 года leone02 #
18 июня 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
13 июня 2017 года JeSeKi # (модератор)
14 июня 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
29 мая 2017 года Violl #
29 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
28 мая 2017 года Вика-camomile #
Можно легко варьировать со вкусом
28 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
28 мая 2017 года Anele 1954 #
28 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
27 мая 2017 года акчуч #
27 мая 2017 года Покусаева Ольга #
28 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
28 мая 2017 года felix032 #
29 мая 2017 года акчуч #
28 мая 2017 года Ирушенька #
29 мая 2017 года акчуч #
29 мая 2017 года lelikloves #
29 мая 2017 года акчуч #
29 мая 2017 года lelikloves #
29 мая 2017 года акчуч #
29 мая 2017 года Сурик #
29 мая 2017 года акчуч #
27 мая 2017 года Светланка g980 #
28 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: