Колбаски домашнего приготовления всегда были вне конкуренции. А уж если они еще и приготовлены на гриле, это вообще сказка. Угощайтесь.
- 23 мая 2017, 17:12
- 11446
Куриные купаты-гриль
Ингредиенты для «Куриные купаты-гриль»:
Купаты
- Курица (мякоть) — 2 кг
- Сало (свиное) — 100 г
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 6 ст. л.
- Аджика (сухая) — 2 ч. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль (без горки) — 1.5 ч. л.
- Кишки (3 м. калибр = 38/40 мм.)
Дополнение
- Лук репчатый — 3 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3590.5 ккал |
белки
383.3 г |
жиры
168.6 г |
углеводы
144.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 125.1 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Куриные купаты-гриль»:
-
Куриную мякоть делим на две равные части. Одну пропускаем вместе с салом, луком и чесноком через мясорубку. Вторую мелко режем. Соединяем обе части, добавляем соевый соус "Kikkoman" и смешанную с аджикой соль. Хорошенько перемешиваем. На мясорубку одеваем насадку для формирования колбас, на нее насадим чрева для колбасок, завязав ее на конце. Включаем мясорубку и формируем купаты какие Вам нравятся.
-
Обжариваем наши купаты до готовности на решетке смазанной рафинированным растительным маслом, чтобы не прилипали.
-
За то время пока наши купаты обжариваются, мы режем лук и зелень, перемешиваем. Добавляем соевый соус ТМ "Kikkoman", перемешиваем.
-
В готовые купаты положить лук, перемешать и покрыв крышкой оставить на 5-10 мин. Можно подавать.
Комментарии и отзывы
12 мая 2023 года svetik5552 #
12 мая 2023 года лялич # (автор рецепта)
11 мая 2021 года yugai ludmila65 #
11 мая 2021 года лялич # (автор рецепта)
21 июня 2017 года ольга06042000 #
21 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
12 июня 2017 года miss abundancia #
12 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
29 мая 2017 года miss abundancia #
29 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
28 мая 2017 года solina #
28 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
28 мая 2017 года Djulia777 #
28 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
26 мая 2017 года veronika1910 #
26 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
24 мая 2017 года volleta #
24 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
24 мая 2017 года jihljj #
24 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
24 мая 2017 года Angel-Wise #
24 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
24 мая 2017 года MarinaS16 #
24 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
24 мая 2017 года Kuss #
24 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
23 мая 2017 года красавица киса #
24 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
23 мая 2017 года Анастасия АГ #
24 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
23 мая 2017 года Три сестры #
24 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
23 мая 2017 года Мила-Людок #
24 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
23 мая 2017 года lamer #
24 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
23 мая 2017 года lelikloves #
24 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
23 мая 2017 года Ирушенька #
24 мая 2017 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: