Оооочень простое в приготовлении блюдо, проще уж некуда, а результат отменный. Нежнейшее ароматное мясо.
SvettttttПоваренок 6 уровня
- 23 мая 2017, 19:03
- 15124
Стейки индейки в пикантном маринаде
Ингредиенты для «Стейки индейки в пикантном маринаде»:
- Грудка индюшки — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Вода минеральная (сильногазированная) — 100 мл
- Масло оливковое (или любое растительное) — 70 мл
- Кетчуп (хорошего качества) — 2 ст. л.
- Орегано (сухой) — 1 щепот.
- Аджика (острая) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1199.1 ккал |
белки
1.6 г |
жиры
80.1 г |
углеводы
15 г |
| Порции | |||
| ккал 399.7 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.7 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Стейки индейки в пикантном маринаде»:
-
Для маринада лук провернуть через мясорубку или натереть на терке. Или просто мелко нарезать.
К луку добавить оливковое масло, сильногазированную минеральную воду, аджику, орегано, соль и перец, перемешать. -
Филе индейки нарезать порционными кусками, слегка отбить, залить маринадом и оставить в холодильнике на сутки.
-
За один час до готовки добавить кетчуп, перемешать.
-
Жарить филе индейки на гриле с двух сторон, по 4 минуты с каждой стороны (или запекать в духовке, или жарить на сковороде на оливковом масле, или на сковороде гриль, или на мангале).
-
На гарнир неплохо подать свежие овощи.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2017 года Kuss #
24 мая 2017 года Манюша #
24 мая 2017 года shev 49 #
24 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
25 мая 2017 года shev 49 #
24 мая 2017 года мисс #
24 мая 2017 года красавица киса #
23 мая 2017 года Анастасия АГ #
23 мая 2017 года Ирушенька #
23 мая 2017 года jannasimf #
23 мая 2017 года lelikloves #
23 мая 2017 года Беннито #
у тебя гриль "домашний"? И я хочу уже давно..но боюсь, что буду есть день и ночь вот такие как у тебя вкусняшки
23 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
24 мая 2017 года Kuss #
24 мая 2017 года Беннито #
Спасибо, Наташа, за подсказку. Мы хотим купить Catler-это австралийская фирма.Люди хвалят.
24 мая 2017 года Kuss #
23 мая 2017 года mariana82 #
23 мая 2017 года gorschkovaov #
23 мая 2017 года alarm clock #
23 мая 2017 года inulia68 #
23 мая 2017 года IrikF #
23 мая 2017 года mazziadri #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: