Салат родился быстро и внезапно, когда на пороге возникли жаждущие вкусняшек гости. Пошуровала по холодильнику и... вот! Салат вышел сочный, свежий и аппетитный! Гости довольны, а это лучшая похвала нам, хозяюшкам)) Приглашаю и Вас на пробу!
- 24 мая 2017, 18:38
- 1865
Салат с гречкой, капустой и черносливом
Ингредиенты для «Салат с гречкой, капустой и черносливом»:
- Крупа гречневая — 1 пакет.
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Чернослив — 7 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.
- Вода — 500 мл
- Сметана — 1 ст. л.
- Сливки — 2 ст. л.
- Молоко — 2 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3461.5 ккал |
белки
133.5 г |
жиры
52.6 г |
углеводы
652.6 г |
Порции | |||
ккал 1730.8 ккал |
белки 66.8 г |
жиры 26.3 г |
углеводы 326.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 191.2 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 36.1 г |
Рецепт «Салат с гречкой, капустой и черносливом»:
-
Кипящую воду солим, закидываем пакетик гречки Ядрица, ТМ Мистраль. В итоге получим вкусную, рассыпчатую гречку, самое то для салата!
-
Капусту шинкуем, присаливаем и немного жмем руками, чтобы стала сочной.
-
Яйца и чернослив не крупно крошим, лук тоже мелко нарезаем.
-
Готовим заправку:смешиваем сметану, сливки, молоко, уксус. Солим, перчим и тщательно размешиваем.
-
Готовую гречку выкладываем в миску из пакетика, добавляем яйца, лук, чернослив и капусту. Вливаем заправку и тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 мая 2017 года veronika1910 #
26 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
25 мая 2017 года мисс #
25 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
24 мая 2017 года Ирушенька #
25 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
25 мая 2017 года Ирушенька #
24 мая 2017 года Dama-Lorik #
24 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
24 мая 2017 года elle024 #
24 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
24 мая 2017 года dalyjo #
24 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
24 мая 2017 года dalyjo #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: