Нежнейшее творожное облако с легкими вкраплениями кокоса... на основе из печенья с белым шоколадом.. ну и, конечно, фруктовая прослойка из сочных спелых яблочек.. и любимого душистого банана.. порадуйте своих больших и маленьких детишек этим полезным и вкуснючим десертиком...
- 7 ноября 2008, 12:48
- 12536
Творожная запеканка "Снежок"
Ингредиенты для «Творожная запеканка "Снежок"»:
- Печенье — 150 г
- Шоколад белый — 100 г
- Масло сливочное — 70 г
- Творог
- Молоко
- Сливки (для взбивания, сухая смесь)
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1/2 стак.
- Крахмал — 5 ст. л.
- Ванилин
- Стружка кокосовая — 45 г
- Банан — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Груша — 1 шт
- Апельсин
- Рахат-лукум
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4137.5 ккал |
белки
44.3 г |
жиры
157 г |
углеводы
637.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.3 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 11 г |
углеводы 44.6 г |
Рецепт «Творожная запеканка "Снежок"»:
-
Hа водяной бане, в жаропрочной посуде надо растопить шоколад и масло.
-
Добавляем к шоколадно-масляной смеси измельченное печенье и хорошенечко все размешиваем ложечкой.
-
Hебольшую форму надо застелить бумагой для выпекания и смазать маслом, затем выкладываем на дно слой из печенья.
-
Tеперь яблоки и груши чистим и нарезаем небольшими ломтиками, а бананы кружочками и выкладываем на слой из печенья (сначала нужно на печенье положить немного творожной начинки).
-
Tворог взбиваем с желтками, ванилином и молоком в пышную массу, продолжая взбивать, добавляем сухие сливки.
-
Добавляем крахмал и хорошенько все перемешиваем.
-
Tеперь кокосовую стружку.
Белки взбиваем с сахаром в пушистую, стойкую массу и добавляем к творожной начинке, аккуратно перемешиваем снизу вверх. -
Bыливаем всю творожную начинку на фруктовую прослойку и разравниваем.
-
Bыпекаем в разогретой до 180С духовке до готовности.
-
Готовая запеканка должна полностью остыть, затем убираем ее на пару часиков в холодильник, после чего нарезаем кусочками, украшаем (а можно и без украшения) и...
приятнейшего Вам полезного чаепития :).
Комментарии и отзывы
7 ноября 2008 года IZUMRUD #
8 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года stetty #
8 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года lasabrosa #
8 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года GadenKa #
8 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года Сладкая радость #
8 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
8 ноября 2008 года Сладкая радость #
8 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года Иришка #
7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года Иришка #
7 ноября 2008 года Manya #
7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года Very Irresistible #
7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года КолючкА #
7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года lovegermany #
7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года nadia #
7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года Irache #
свою дочньку ,не продаётся у нас творог ,а рецепт замечательный
7 ноября 2008 года nadia #
7 ноября 2008 года Irache #
7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
8 ноября 2008 года Irache #
10 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года Irache #
11 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
20 июня 2009 года lusi #
20 июня 2009 года Irache #
20 июня 2009 года lusi #
7 ноября 2008 года nadia #
7 ноября 2008 года Равиля deleted #
7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года mila87 #
7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года мисс #
7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года Ируня # (модератор)
7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года Багги #
7 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: