Необыкновенно вкусное сочетание гречки с овощами. Овощи придают необыкновенный вкус и аромат. Очень быстрый и сытный завтрак или ужин.
- 26 мая 2017, 0:19
- 3218
Рататуй с гречкой
Ингредиенты для «Рататуй с гречкой»:
- Крупа гречневая (ТМ "Мистраль") — 1 пакет.
- Кабачок — 0,5 шт
- Перец болгарский (разного цвета по 1/4 шт) — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Приправа (прованские травы) — 0,5 ст. л.
- Петрушка — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3310.3 ккал |
белки
116.7 г |
жиры
53.7 г |
углеводы
628.3 г |
Порции | |||
ккал 1655.2 ккал |
белки 58.4 г |
жиры 26.9 г |
углеводы 314.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 282.9 ккал |
белки 10 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 53.7 г |
Рецепт «Рататуй с гречкой»:
-
Подготовить все продукты.
-
Поставить на огонь кастрюлю с 1 л воды. Как закипит, добавить пакет гречки и соль- ставим таймер на 20 минут.
-
Нарезать все овощи кубиками по 1,5 см, чеснок мелко. Добавить масло, прованские травы, перец, соль. Перемешать
Нарезать петрушку.
-
Разогреть сковороду и выложить овощи, посолить, поперчить и помешивая, довести до готовности. Минут 10. Накрывая крышку.
-
Вынуть пакетик гречки, дать немного стечь воде, выкладываем ее на тарелку, сверху рататуй из овощей. Посыпать петрушкой.
Очень вкусно, ароматно и быстро.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 мая 2017 года Tatanj #
27 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
26 мая 2017 года Милучик #
26 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
26 мая 2017 года Ирушенька #
26 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: