• 28 мая 2017, 10:39
  • 13526

Суп "Рыбацкий" с перловкой

Рецепт: Суп Рыбацкий с перловкой

Суп "Рыбацкий" с перловкой и консервами в томате, это такая палочка-выручалочка и дома и на даче. Такой суп не потребует больших временных затрат. Готовим суп...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Суп "Рыбацкий" с перловкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1444.2 ккал
белки
55.2 г
жиры
91.4 г
углеводы
101.9 г
100 г блюда
ккал
52.7 ккал
белки
2 г
жиры
3.3 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Суп "Рыбацкий" с перловкой»:

  • Перловую крупу замочить на несколько часов, лучше на ночь. Затем хорошо промыть.

  • В холодную воду (2,5) литра добавить перловую крупу. Кастрюлю поставить на огонь, при закипании снять пену. Варить крупу до полуготовности.

  • Морковь (1 шт.) нашинковать тонкой соломкой.

  • Лук (1 шт.) порезать полукольцами.

  • На сковороду добавить 3 ст. ложки растительного масла, добавить морковную соломку и порезанный полукольцами лук. Пассеровать овощи до легкой золотистой корочки.

  • Картофель (2шт.) порезать кубиками.

  • В бульон с перловкой добавить картофель. Варить картофель до состояния Al dente.

  • Затем добавить консервы, черный перец горошком (5 шт.), соль и черный молотый перец по вкусу.

  • Добавить пряную сушенную зелень (1/2 ч. ложки).

  • Добавить пассеровку из лука и моркови.

  • Добавить лавровый лист (1 шт.). Дать прокипеть еще несколько минут (5-7 мин.) Снять с огня.

  • Суп "Рыбацкий" с перловкой и консервами в томате готов.

  • Суп разлить по тарелкам, добавить сметану и свежую зелень.

    Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Рыбацкий" с перловкой
Рецепт: Суп Рыбацкий с перловкой

Суп "Рыбацкий" с перловкой и консервами в томате, это такая палочка-выручалочка и дома и на даче. Такой суп не потребует больших временных затрат. Готовим суп...

Ингредиенты для «Суп "Рыбацкий" с перловкой»:

Фотографии «Суп "Рыбацкий" с перловкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танечка,очень вкусный супчик! Спасибо ,что напомнила - рецепт незаслуженно забыт. Готовила раньше,но с пшеном вместо перловки.Умничка!
Спасибо, моя хорошая. Да, раньше, когда в магазинах было с продуктами напряженно, готовила часто.
Танюша, аппетитный какой суп! Очень красивые фотографии!
Спасибо, моя хорошая
Рыбный с перловкой не пробовали, спасибо за идею
Спасибо, Хамися
Вкусно
Спасибо, моя хорошая
прекрасный супчик, люблю и рыбу, и супы рыбные)+++
Спасибо, душа моя
Люблю суп из "красной рыбы" с перловкой еще со студенчества! И килька в томате у нас сейчас продается вкусная. Называется "Совок". И зелень кое-какая свежая подоспела. Спасибо за напоминание.
Спасибо за внимание к рецепту
Отличный супчик, быстро и вкусно !!!
Спасибо. Да, просто и вкусно
Очень актуально)). Послезавтра уезжаю в деревню. Спасибо, Танюш, за быстрый рецептик . Готовлю тоже подобные супчики)). Теперь попробую твой. Ну и ++++++++++ тебе громадный)).
Да, консервы на даче незаменимы, люблю рыбные супчики, правда варили их из консервы в масле, а из кильки в томате - постный борщ с фасолью, очень вкусный, с удовольствием попробую и такой супчик, спасибо, Танечка!
Спасибо, моя хорошая
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 599 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки