Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ирина СПоваренок 1 уровня

7 ноября 2008, 21:17
4675

Баранина в вине

Не сложно подготовить продукты, а потом приготовить. Минимум времени.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Баранина в вине»:

Баранина — 700 шт
Чеснок — 1 шт
Вино красное сухое — 1/2 стак.
Соль
Специи (для баранины)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Баранина в вине»:

Баранину нарезать небольшими кусками. Добавить мелко нарубленный чеснок, соль и специи. У меня специи специально для баранины. Перемешать и поставить в холодильник мариноваться, у меня стояла баранина где-то с11 -00 до 15 -00.
Разогреваем сковороду, выкладываем мясо и поджариваем, постоянно перемешивая. Когда сок от мяса почти выпарится, добавляем вино. Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим мясо в духовку на 40 мин. Поливаем периодически получившемся соусом, чтобы мясо не подсыхало.
Мясо получается очень мягкое. И это блюдо для тех, кто не очень любит специфический запах баранины. Так же такое мясо можно запекать, выкладывая на решетку на костре.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе

Вкусы: пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14164/]Баранина в вине[/url]
[url=/recipes/show/14164/][img]/images/recipes/small/6/699/69908.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из баранины
Не сложно подготовить продукты, а потом приготовить. Минимум времени.

Ингредиенты: Баранина, Чеснок, Вино красное сухое, Соль, Специи.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баранина в вине
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/6/699/69908.jpg" alt="Рецепт: Баранина в вине" title="Рецепт: Баранина в вине"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не сложно подготовить продукты, а потом приготовить. Минимум времени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/56/">
          Горячие блюда из баранины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баранина в вине»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2452">Баранина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14164/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баранина в вине

Не сложно подготовить продукты, а потом приготовить. Минимум времени.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Баранина в вине»:

Баранина Чеснок Вино красное сухое Соль Специи

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1022

Салат "Маркиза"

95
1022
64332

446

Закусочный кекс с салями и болгарским перцем

113
446
12584

1204

Пастила в домашних условиях

85
1204
226916

Комментарии и отзывы

9 апреля 2010 года ирина66 #

3 июня 2009 года Doctor_Eagleowl #

Это не может быть не вкусным!

24 ноября 2008 года Ирина полторыхина #

Очень вкусненько! Только++++++++++++++++++++++++++++

8 ноября 2008 года GadenKa #

Какая вкуснятина!!!!!

+++
Дааа. баранина любит чеснок, очень вкусненько получается!

8 ноября 2008 года Meotida #

вкусняшка+

8 ноября 2008 года mila87 #

Замечательный и изысканный получиться ужин!!!+++

8 ноября 2008 года Alefniunia #

Аппетитное мяско. Я как раз люблю баранину.++++++++

7 ноября 2008 года tat70 #

О! это как раз для меня! Не люблю запах баранины! При случае попробую! Вам+++!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баранина в вине

Ингредиенты для «Баранина в вине»:

Рецепт «Баранина в вине»:

Похожие рецепты

Запеченная баранья ножка

Баранина по старинному французскому рецепту

Искандер кебаб

Азу из баранины

Ягненок на вертеле

Баранина с кедровыми орешками и розмарином

Каре ягненка с мятным желе и гарниром из цукини

"Алу гошт"

Томленое мясо по мотивам "Кульчетай"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Маркиза"

Закусочный кекс с салями и болгарским перцем

Пастила в домашних условиях

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!