Самая любимая ягода - это, конечно, клубника! Хочу угостить вас сегодня пирогом с клубникой. Ароматный и очень вкусный! Угощайтесь!
- 5 июня 2017, 11:44
- 25533
Пирог с клубникой
Ингредиенты для «Пирог с клубникой»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
- Масло сливочное — 130 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Начинка
- Клубника — 500 г
- Сахар — 130 г
- Пудинг — 1 пакет.
- Сок ягодный — 60 мл
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Вода — 20 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2587 ккал |
белки
33.9 г |
жиры
119.9 г |
углеводы
350.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 217.4 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Пирог с клубникой»:
-
Смешать муку и разрыхлитель теста. Перемешать ложкой.
Добавить масло. Рукой перетереть все в крошку. -
Добавить яйцо и замесить тесто.
Завернуть в пленку.
Оставить в холодильнике на 20 минут. -
Помытые и почищеные ягоды засыпать сахаром.
Поставить кастрюльку на маленький огонь. -
Добавить ягодный сок и сок лимона.
Довести до кипения. -
Выделится много жидкости-сиропа.
Отлить в отдельный стакан 3 столовые ложки сиропа. Добавить в стакан 20 гр воды. Размешать в получившейся жидкости пудинг.
-
Добавить смесь к ягодам. Аккуратно перемешать, довести до кипения и снять с огня. Остудить.
-
Тесто разрезать на две части. Одна меньшая.
-
Выкладываем большую часть теста в подготовленную форму (у меня 20х25 см). Распределить тесто по всей поверхности, формируя бортики. Помогаем руками.
-
Выкладываем теплую клубничную начинку на тесто. Разровнять ложкой.
-
Из второй, меньшей части теста раскатать жгутики.
Украсить пирог по желанию.
Жгутики смазать взбитым белком.
Выпекать в разогретой духовке при 180*С 30 минут.
Вот теперь можно нарезать на кусочки и наслаждаться!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 июня 2017 года Svetttttt #
6 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
До вишни еще далеко...вот я и заменила на клубнику....
но как только вишня появится..обязательно испеку с вишней! Вкуснота!
Косточки убрать...
6 июня 2017 года Svetttttt #
6 июня 2017 года alarm clock #
6 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибушки, милая моя!
6 июня 2017 года alarm clock #
6 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
6 июня 2017 года olga2121972 #
6 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
6 июня 2017 года Wera13 #
6 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
6 июня 2017 года мисс #
6 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
6 июня 2017 года IrikF #
6 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
5 июня 2017 года subsidii66 #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
5 июня 2017 года mariana82 #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
5 июня 2017 года jannasimf #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Mary Stone #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Угощайся! Я еще не все слопала
5 июня 2017 года Kuss #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Kuss #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Kuss #
5 июня 2017 года Юлия Паламарчук #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
5 июня 2017 года tatabilga-2015 #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
И пеки на здоровье!
5 июня 2017 года vitaatelier #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Накормлю и чаем напою!
5 июня 2017 года vitaatelier #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
5 июня 2017 года vitaatelier #
5 июня 2017 года Dama-Lorik #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
5 июня 2017 года lelikloves #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Ирушенька #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Как тут диету держать
5 июня 2017 года тататима #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
5 июня 2017 года тататима #
5 июня 2017 года Moravanka #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
5 июня 2017 года y ludmila #
5 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: