Рис с добавлением зеленого горошка, быстрый и вкусный гарнир. Не лишним будет подать такой гарнир с курицей в пикантно -медовом маринаде. Очень вкусно, сытно и быстро. Это блюдо очень выручит и дополнит летнее меню на даче.
Гали-28Поваренок 7 уровня
- 5 июня 2017, 13:41
- 1168
Рис с зеленым горошком и окорочками
Ингредиенты для «Рис с зеленым горошком и окорочками»:
- Рис (ТМ "Мистраль") — 2 пакет.
- Курица (окорочка) — 900 г
- Горошек зеленый (свежий, консервированный, замороженный) — 4 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Карри — 0,5 ч. л.
- Имбирь (сухой, молотый) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 0,5 ст. л.
- Масло топленое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6532.8 ккал |
белки
302 г |
жиры
100.2 г |
углеводы
1105.4 г |
| Порции | |||
| ккал 1633.2 ккал |
белки 75.5 г |
жиры 25.1 г |
углеводы 276.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 220.7 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Рис с зеленым горошком и окорочками»:
-
Подготовить нужные продукты
-
Поставить на огонь кастрюльку с 1,5л воды. Как закипит, добавить соль и кинуть два пакетика риса.
Поставить таймер на 25 минут.
Смешать- соевый соус, паприку, давленный чеснок, молотый сухой имбирь, карри, перец. -
Можно взять любые части курицы, у меня окорочка. Нарезать их небольшими кусочками, соединить с маринадом.
-
Разогреть чуть сковороду, налить растительное масло 0,5 ст. л., добавить мед.
-
Быстро мешая венчиком, дать соединиться маслу с медом, появятся вот такие равномерные пузырьки. Выложить на сковороду окорочка
-
Жарить до золотистой корочки, минут 15-17, помешивая, на медленном огне. Сначала под крышкой, а затем дать поджариться.
-
Переворачивая, то на одну, то на другую сторону. Следить, чтоб мед не подгорал.
-
Вынуть рис из кипятка, дать стечь воде.
-
Пока доходят до готовности окорочка, на слегка разогретую сковороду выложить масло топленое ( можно взять и сливочное - 2 ст. л.) и зеленый горошек.
Прогреть минуту, помешивая. -
Добавить рис из пакетиков, перемешать.
-
Сервируем тарелку с рисом и поджаренными окорочками. Подаем на стол с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июня 2017 года veronika1910 #
8 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 июня 2017 года lakshmi-777 #
7 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 июня 2017 года Wera13 #
6 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года masha vet #
5 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 июня 2017 года masha vet #
6 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 июня 2017 года masha vet #
5 июня 2017 года mariana82 #
5 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года jannasimf #
5 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Dama-Lorik #
5 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года luneva_e #
5 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года luneva_e #
5 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Kuss #
5 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Kuss #
5 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Kuss #
5 июня 2017 года lelikloves #
5 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Ирушенька #
5 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
5 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
5 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: