Это блюдо латиноамериканской кухни прекрасно сочетается с рыбой, курицей, свининой и другим мясом. Кинза придает рису освежающий пряный привкус. Рис с кинзой вполне может быть не только гарниром, но и основным блюдом. Вкус лайма и кинзы достаточно яркий, так что если Вы не большой поклонник этих ингредиентов, лучше поискать другой рецепт.
- 5 июня 2017, 14:13
- 2770
Ароматный рис с кинзой
Ингредиенты для «Ароматный рис с кинзой»:
- Рис (ТМ Мистраль в пакетиках) — 2 шт
- Бульон (куриный или вода) — 1000 мл
- Соль — по вкусу
- Кинза — 1 пуч.
- Лайм (крупный или 1 небольшой) — 1/2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5584.1 ккал |
белки
215.1 г |
жиры
68.5 г |
углеводы
1026.6 г |
Порции | |||
ккал 2792.1 ккал |
белки 107.6 г |
жиры 34.3 г |
углеводы 513.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 188 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Ароматный рис с кинзой»:
-
Приготовить необходимые ингредиенты.
-
В кастрюлю с кипящим куриным бульоном или водой добавить рис в пакетиках, чуть посолить и варить 30 минут. У меня рис в пакетах ТМ Мистраль "Янтарь".
-
Кинзу сполоснуть, обсушить и мелко нарезать. С половины лайма при помощи терки снять цедру и выжать сок. Если лайм мелкий, то использовать весь плод.
-
По истечении указанного времени варки, вынуть пакетики с рисом из кастрюли и выложить рис в миску. Добаить кинзу, сок и цедру лайма, пропущенный через пресс чеснок.
-
Хорошо перемешать рис вилкой, чтобы зелень равномерно распределилась. При необходимости посолить и поперчить по вкусу.
-
Сервируем и подаем к столу.
Приятного аппетитта!
.
.
Комментарии и отзывы
12 июня 2017 года zina tyulpina #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
8 июня 2017 года veronika1910 #
8 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
7 июня 2017 года luneva_e #
7 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
6 июня 2017 года Wera13 #
6 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
6 июня 2017 года Демурия #
6 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
6 июня 2017 года Olga_Kov #
6 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года masha vet #
6 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
6 июня 2017 года masha vet #
5 июня 2017 года mariana82 #
5 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Сурик #
5 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года jannasimf #
5 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Dama-Lorik #
5 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Yulya-zefirka #
5 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Yulya-zefirka #
5 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Светланка g980 #
5 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Kuss #
5 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года ivkis1999 #
Я поклонница кинзы и лайма, так что даже сомнений никаких нет, это не может быть невкусно!..
5 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
6 июня 2017 года ivkis1999 #
5 июня 2017 года Ирушенька #
5 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года lelikloves #
5 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года mtata #
5 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: