Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

slkaterinaПоваренок 3 уровня

12 июня 2017, 19:08
1923

Котлеты мясные с крапивой

Этот рецепт взят из книги "Как приготовить вкусно и быстро мясо". Котлеты получились сочными, нежными. И хотя они лишь наполовину состоят из мяса, моим мужчинам (мужу и сыну) котлеты понравились!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Котлеты мясные с крапивой»:

Говядина — 450 г
Творог — 200 г
Крапива — 200 г
Лук репчатый — 1/2 шт
Сухари панировочные / Панировка — 5 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1691.5 ккал	белки 148 г	жиры 69.1 г	углеводы 127.1 г
Порции
ккал 338.3 ккал	белки 29.6 г	жиры 13.8 г	углеводы 25.4 г
100 г блюда
ккал 152.4 ккал	белки 13.3 г	жиры 6.2 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Котлеты мясные с крапивой»:

Крапиву залить водой, довести до кипения и варить 2 минуты, процедить. Сохранить 1/2 стакана отвара крапивы.
Пропустить через мясорубку мясо, лук, творог и крапиву.
В фарш добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
Сформировать котлеты (у меня получилось 10 штук), обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.
Котлеты сложить в кастрюлю, влить отвар от крапивы и потушить на медленном огне 5 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: нежный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/141896/]Котлеты мясные с крапивой[/url]
[url=/recipes/show/141896/][img]/data/cache/2017jun/12/07/2040222_13772-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Этот рецепт взят из книги "Как приготовить вкусно и быстро мясо". Котлеты получились сочными, нежными. И хотя они лишь наполовину состоят из мяса, моим мужчинам (мужу и сыну) котлеты понравились!

Ингредиенты: Говядина, Творог, Крапива, Лук репчатый, Сухари панировочные, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты мясные с крапивой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jun/12/07/2040222_13772-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты мясные с крапивой" title="Рецепт: Котлеты мясные с крапивой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт взят из книги "Как приготовить вкусно и быстро мясо". Котлеты получились сочными, нежными. И хотя они лишь наполовину состоят из мяса, моим мужчинам (мужу и сыну) котлеты понравились!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты мясные с крапивой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/870">Крапива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/141896/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты мясные с крапивой

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Котлеты мясные с крапивой»:

Говядина Творог Крапива Лук репчатый Сухари панировочные Яйцо куриное Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

740

Салат с курицей "Свинка"

92
740
18994

5027

Сочное мясо "Наоборот"

270
5027
72387

542

Манговое парфе с миндальным грильяжем

79
542
12097

Комментарии и отзывы

13 июня 2017 года Гали-28 #

Какие котлетки полезные.

У меня крапивы целый гектар растет, надо сделать.

13 июня 2017 года slkaterina # (автор рецепта)

Пока сезон, надо успевать.

Спасибо за внимание к рецепту!

13 июня 2017 года Гали-28 #

Согласна, надо успевать

13 июня 2017 года jihljj #

Прикольно

13 июня 2017 года slkaterina # (автор рецепта)

13 июня 2017 года Ирушенька #

Екатерина, очень интересные котлеты!

13 июня 2017 года slkaterina # (автор рецепта)

Спасибо, необычные для нас котлетки, но мои все ели с удовольствием!

12 июня 2017 года zabava za #

Катюша, сплошные витаминки, надо "ловить" момент, пока зеленушка. Классные котлетки

Спасибо!!!

12 июня 2017 года slkaterina # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты мясные с крапивой

Ингредиенты для «Котлеты мясные с крапивой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты мясные с крапивой»:

Похожие рецепты

Стейк рибай на сковороде гриль

Говядина, тушенная с нутом

Горячее "Подарок для Хавроньи"

Кибби

Мясо по-московски

Печень под белым соусом

Мясная запеканка по-грузински "Чижи-пыжи"

Долма

Говядина, тушеная в винно-коньячном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат с курицей "Свинка"

Сочное мясо "Наоборот"

Манговое парфе с миндальным грильяжем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!