Друзья, вы любите жаркое? Оно все разное такое! И вариантов много есть, чтоб сытно, вкусно нам поесть! Печенку с картофелем я обожаю! И яблоки с луком туда добавляю! Конечно, рецептом хочу поделиться, а может он тоже кому пригодится!
- 12 июня 2017, 20:32
- 8769
Жаркое из печени с картофелем
Ингредиенты для «Жаркое из печени с картофелем»:
- Печень куриная — 550 г
- Картофель — 800 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Яблоко — 3 шт
- Сливки — 6 ст. л.
- Сыр твердый (по желанию (я в этот раз без сыра делала) — 100 г
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2354.2 ккал |
белки
143 г |
жиры
93.6 г |
углеводы
234.9 г |
Порции | |||
ккал 392.4 ккал |
белки 23.8 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 39.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.6 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Жаркое из печени с картофелем»:
-
Друзья, количество продуктов на ваше усмотрение, от этого будет зависеть и время приготовления
-
Лук режем полукольцами, обжариваем на сковороде (кто будет готовить в мультиварке, можно в ней)
-
Слегка обжариваем подготовленную печень
-
Затем в той сковороде, где жарилась печень, обжариваем яблоки на сильном огне
-
Сначала выкладываем картофель
-
На картофель печень (специи не забываем)
-
На печень яблоки
-
На яблоки лук
-
Добавляем сливки и начинаем готовить. Время приготовления зависит от мощности мультиварки и количества продуктов, если в режиме тушения - от 50 минут до 1,5 часа, главное, довести до готовности картофель.
Можно запечь в духовке, тоже очень вкусно! Только сначала картофель слегка отварить, выложить слои в глубокую форму и запекать при 180*С до состояния "зарумянится", минут 20- 25 приблизительно. Сыр по желанию! -
Жаркое готово
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 января 2019 года Демурия #
Спасибо
24 января 2019 года wise1288 #
24 января 2019 года Демурия #
24 января 2019 года zuravlik #
25 января 2019 года Демурия #
26 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2018 года fialkaXY #
1 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года kapitonchick #
18 января 2018 года masha vet # (автор рецепта)
85 месяцев назад natali kin2009 #
18 января 2018 года masha vet # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года Аленушка2904 #
18 января 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Дорогая, поздравляю с праздниками! Желаю здоровья, счастья, всего самого доброго светлого и прекрасного!
18 января 2018 года Аленушка2904 #
18 января 2018 года masha vet # (автор рецепта)
20 января 2018 года Аленушка2904 #
1 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
1 марта 2018 года Аленушка2904 #
5 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 марта 2018 года Аленушка2904 #
15 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
У нас к выходным минус 20 обещают так что на санках еще и летом покатаемся Дорогая, желаю тебе прекрасного вечера и отличного настроения!
15 марта 2018 года Аленушка2904 #
17 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Аленушка2904 #
18 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
21 марта 2018 года Аленушка2904 #
22 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
24 марта 2018 года Аленушка2904 #
7 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
7 апреля 2018 года Аленушка2904 #
15 декабря 2017 года аля аля #
15 декабря 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года taskaeva mariya #
15 декабря 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года ralija-2015 #
15 декабря 2017 года masha vet # (автор рецепта)
17 ноября 2017 года Larrissa1 #
Готовила в мультиварке, в режиме выпечка, 1 час.
Маша, мне понравились ваши котлетки с кабачком, теперь вот печень с яблоками. Любите, Вы, блюда с "изюминкой" Ну и нам нравится.
7 декабря 2017 года masha vet # (автор рецепта)
3 августа 2017 года korobkovairina1979 #
Готовила в мультиварке 1 час.
4 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Лама-2017 #
28 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
30 июня 2017 года Лама-2017 #
2 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Dinni #
20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Dinni #
20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2017 года Dinni #
21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2017 года veronika1910 #
15 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 июня 2017 года svetik5552 #
14 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
13 июня 2017 года luneva_e #
13 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
13 июня 2017 года Гали-28 #
13 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
13 июня 2017 года Гали-28 #
14 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
13 июня 2017 года mariana82 #
13 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
13 июня 2017 года lelikloves #
13 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
13 июня 2017 года Покусаева Ольга #
13 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Покусаева Ольга #
14 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Покусаева Ольга #
14 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Покусаева Ольга #
14 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
13 июня 2017 года Wera13 #
13 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: