Приготовила я такой суп своей внученьке. Она была очень удивлена, как это, суп из яблок, но, когда попробовала... в общем, тарелка была вылизана до блеска.
- 22 июня 2017, 1:58
- 5027
Яблочный суп
Ингредиенты для «Яблочный суп»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
282.4 ккал |
белки
1.3 г |
жиры
1.3 г |
углеводы
63 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.4 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Яблочный суп»:
-
Подготовить продукты. Я делала на глаз, но расклад продуктов примерно такой, как указано выше.
-
Яблоки очистить.
-
Кожицу залить водой, довести до кипения и проварить на маленьком огне минут 5-8.
-
Мякоть нарезать ломтиками. Половинку одного яблока отложить.
-
Отвар процедить. Ломтики яблок залить небольшим количеством отвара и сварить до мягкости.
-
Взбить блендером до однородного пюре или протереть сквозь сито. Развести отложенным отваром. Масса не должна быть густой.
-
Рис отварить до готовности и откинуть на дуршлаг.
-
Отложенное яблоко нарезать ломтиками.
-
Добавить ломтики в яблочное пюре, подсластить по вкусу и обязательно добавить щепотку соли. Слегка проварить.
-
Крахмал развести в небольшом количестве воды и загустить суп.
-
В готовый суп добавить рис.
Налить суп в тарелки и украсить сметаной и корицей.
Суп можно есть как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
18 августа 2018 года LanaLukyanova #
18 августа 2018 года LanaLukyanova #
21 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 июня 2017 года Dinni #
26 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 июня 2017 года Dinni #
24 июня 2017 года veronika1910 #
26 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
24 июня 2017 года Ирушенька #
24 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 июня 2017 года Наталья Щучкина #
23 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 июня 2017 года Манюша #
23 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 июня 2017 года VolOksana #
22 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 июня 2017 года ludmilochkast_7 #
22 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 июня 2017 года wowan5 #
кстати ты в Венгрии была таким не угощали?
22 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Нет, не угощали. У нас в отеле был шведский стол, ничего национального венгерского, обычная европейская еда.
22 июня 2017 года wowan5 #
а у нас венгры на работе про такой рассказывали и облизывались
22 июня 2017 года Лилек3011 #
22 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 июня 2017 года Татьяна Ваховская #
22 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 июня 2017 года Татьяна Ваховская #
22 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 июня 2017 года Татьяна Ваховская #
22 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 июня 2017 года wowan5 #
22 июня 2017 года Татьяна Ваховская #
22 июня 2017 года wowan5 #
дело хозяйское
22 июня 2017 года Татьяна Ваховская #
22 июня 2017 года ved-marina #
22 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 июня 2017 года Vishnja #
22 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: