Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Три сестрыПоваренок 5 уровня

27 июня 2017, 22:15
1856

Летний фруктовый пирог

Пирог изобретался мной "на ходу", что не помешало ему получиться вкусым и нежным, пористым, рассыпчатым, фруктовым. Поэтому я и решила поделиться им с вами! Готовить такой пирог совершенно несложно, а кушать очень даже вкусно! Я использовала сливы и нектарины, но по сути фрукты или ягоды могут быть любые. Давайте готовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Летний фруктовый пирог»:

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 120 г
Йогурт — 160 г
Сода — 1 ч. л.
Сливки (Жирные, деревенские (можно заменить жирной сметаной)) — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Мука рисовая (Цельнозерновая) — 150 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2224.9 ккал	белки 52.4 г	жиры 58 г	углеводы 382.2 г
Порции
ккал 185.4 ккал	белки 4.4 г	жиры 4.8 г	углеводы 31.9 г
100 г блюда
ккал 258.7 ккал	белки 6.1 г	жиры 6.7 г	углеводы 44.4 г

Рецепт «Летний фруктовый пирог»:

Готовить очень легко! Сначала взобьем яйца с сахаром. Вот так до пышности.
Возьмем домашний плотный йогурт без добавок (заменить можно термостатным или греческим из магазина) и добавим к нему соду, перемешаем, отправим к яичной массе.
Возьмем 100 г деревенских сливочек, или жирной сметанки. У меня вон они какие желтенькие - настоящие! Отправим тоже взбиваться.
Всыпем в тесто цельнозерновую рисовую муку. Можно взять и другую цельнозерновую, какая дома есть.
Потом пшеничную.
Форму для выпечки смажем от души маслом. Форма у меня 25*25.
Выльем и разровняем тесто. Порежем фрукты и разложим произвольно. Фрукты и ягоды могут быть любые на самом деле.
В последний момент я вдруг решила посыпать сверху сахаром, буквально 1 десертной ложкой.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, до сухой палочки, у меня получилось около 50 минут.
Можно присыпать сахарной пудрой.
Или миндальными лепестками.
И угощаться!
С чашечкой чая или кофе - самое то!
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: чаепитие десерт полдник

Вкусы: нежный фруктовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/142361/]Летний фруктовый пирог[/url]
[url=/recipes/show/142361/][img]/data/cache/2017jun/27/27/2053764_94467-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог изобретался мной "на ходу", что не помешало ему получиться вкусым и нежным, пористым, рассыпчатым, фруктовым. Поэтому я и решила поделиться им с вами! Готовить такой пирог совершенно несложно, а кушать очень даже вкусно! Я использовала сливы и нектарины, но по сути фрукты или ягоды могут быть любые.
Давайте готовить!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Йогурт, Сода, Сливки, Мука пшеничная, Мука рисовая.
Тэги: чаепитие, десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Летний фруктовый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jun/27/27/2053764_94467-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Летний фруктовый пирог" title="Рецепт: Летний фруктовый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог изобретался мной "на ходу", что не помешало ему получиться вкусым и нежным, пористым, рассыпчатым, фруктовым. Поэтому я и решила поделиться им с вами! Готовить такой пирог совершенно несложно, а кушать очень даже вкусно! Я использовала сливы и нектарины, но по сути фрукты или ягоды могут быть любые.
Давайте готовить!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Летний фруктовый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2416">Мука рисовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/142361/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Летний фруктовый пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Летний фруктовый пирог»:

Яйцо куриное Сахар Йогурт Сода Сливки Мука пшеничная Мука рисовая

Тэги: чаепитие, десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 января 2018 года ms olya1226 #

Аппетитный домашний пирог

29 января 2018 года Три сестры # (автор рецепта)

Ага

29 июня 2017 года victoria ms #

Норочка, чудесный пирог!

29 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

Спасибо, Вика!!!

Я знаю, что ты всегда со мной

29 июня 2017 года victoria ms #

29 июня 2017 года veronika1910 #

Прекрасный пирог

29 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

Спасибо-спасибо большое!!!

28 июня 2017 года lelikloves #

Шикарный пирог

29 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

Спасибочки!

28 июня 2017 года Ирушенька #

Норочка, очень соблазнительный пирог!