Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Алчонок017Поваренок 1 уровня

5 июля 2017, 20:38
12311

Свиная шея в мультиварке

Нежное, тающее во рту мясо будет прекрасной составляющей любого обеда или ужина. А мультиварка значительно облегчит процесс приготовления! Итак, предлагаю попробовать...

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Свиная шея в мультиварке»:

Шейка свиная (На кости или без) — 1 кг
Лук репчатый (Среднего размера) — 1 шт
Кетчуп (Или томатная паста) — 1 ст. л.
Специи (По вкусу)
Горчица — 0,5 ч. л.
Слива — 1 шт
Соль (По вкусу)

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3523.7 ккал	белки 138.9 г	жиры 319.6 г	углеводы 20.3 г
Порции
ккал 880.9 ккал	белки 34.7 г	жиры 79.9 г	углеводы 5.1 г
100 г блюда
ккал 309.1 ккал	белки 12.2 г	жиры 28 г	углеводы 1.8 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Выпечка (пирог) (60 минут)

Рецепт «Свиная шея в мультиварке»:

Мясо моем, удаляем лишнюю влагу. У меня два куска шейного отруба на кости, можно приготовить и другой тип мяса. Солим, посыпаем любимыми специями (я использовала черный перец и готовую приправу для свинины). Убираем в сторонку. Тем временем готовим соус: в чашке смешаем кетчуп или томатную пасту, горчицу (у меня домашняя, можно любую), и отжатую через чеснокодавилку сливу. Слива придаст легкую кислинку, одной сочной сливы будет достаточно, иначе будет много жидкости. Все перемешиваем
Режем мелко лук. Отрываем фольгу с таким расчетом, чтобы можно было завернуть в нее в мясо, и блестящей стороной вверх (в контакт с продуктом) насыпаем лук. Поскольку у меня две порции мяса, я приготовила два куска фольги и лук поделила пополам. Если Вы решите нарезать мясо помельче, соответственно, лучше каждый кусок завернуть отдельно
Мясо смазываем соусом с обеих сторон, кладём на лук и заворачиваем, оставляем помариноваться полчасика. Потом выкладываем мясо на дно мультиварки в один слой и включаем ее на режим Выпечка или Пирог, смотря у кого какая модель. И ждём, пока не завершится цикл приготовления, у меня это 1 час
Готово! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: мясной нежный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/142556/]Свиная шея в мультиварке[/url]
[url=/recipes/show/142556/][img]/data/cache/2017jul/05/33/2059864_49406-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из свинины в мультиварке
Нежное, тающее во рту мясо будет прекрасной составляющей любого обеда или ужина. А мультиварка значительно облегчит процесс приготовления! Итак, предлагаю попробовать...

Ингредиенты: Шейка свиная, Лук репчатый, Кетчуп, Специи, Горчица, Слива, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиная шея в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jul/05/33/2059864_49406-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свиная шея в мультиварке" title="Рецепт: Свиная шея в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное, тающее во рту мясо будет прекрасной составляющей любого обеда или ужина. А мультиварка значительно облегчит процесс приготовления! Итак, предлагаю попробовать...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/330/">
          Блюда из свинины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиная шея в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10055">Шейка свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/142556/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиная шея в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Свиная шея в мультиварке»:

Шейка свиная Лук репчатый Кетчуп Специи Горчица Слива Соль

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Свиная шея в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 января 2018 года maktub 24 #

+17

[+5]

Это очень просто, без хлопот и усилий, довольно быстро, минимум уборки после приготовления, еще это ОЧЕНЬ вкусно! Запекала в мультиварке в фольге первый раз, очень довольна результатом, буду экспериментировать. Правда, сок из мяса немного вытек в чашу- нужно, видимо, в 2 слоя фольги для надежности. Режим "Выпечка" t 140 я не ждала 1 час. Порционные кусочки делала 40 мин, возможно хватило бы и 30

22 февраля 2018 года Алчонок017 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!

6 июля 2017 года Moxxi #

Насчет фольги в мультиварке. Возможно кто-то знает, в любую мультиварку можно ее класть или нет? Мне казалось, что нет, поэтому опасаюсь. В инструкции к своей подобного не нашла

6 июля 2017 года Алчонок017 # (автор рецепта)

В микроволновке фольгу, конечно, нельзя использовать. А в мультиварке можно, более того, мясо получится поджаристым (если его подержать подольше), и от подгорания она продукт убережет. Во всяком случае, с моей мультей ничего негативного не случилось))) Пользуюсь этим метедом уже давно

6 июля 2017 года Moxxi #

Спасибо большое

просто я боялась, что может тоже искрить как в микре

6 июля 2017 года Алчонок017 # (автор рецепта)

Искрить точно не будет, другой метод нагрева, не как у микры. Не пугайтесь))

6 июля 2017 года Мисуня #

Интересный рецепт

Наверное, в не сезон сливу+кетчуп можно заменить парой ложек ткемали?

6 июля 2017 года lemonywater #

Я б попробовала сливовое повидло например

Хотя это сладковато наверно будет

6 июля 2017 года Мисуня #

Тоже хороший вариант

У меня есть сливовый джем несладкий, наверное, он будет в тему.
Хотя сейчас самый сезон для свежих фруктов, я не знаю, с чего мне ткемали вспомнилось

6 июля 2017 года lemonywater #

НУ на будущее наверно. Вдруг понравится, а потом зима? Готовь сани летом

6 июля 2017 года Мисуня #

Видимо, подсознание у меня предусмотрительным оказалось

6 июля 2017 года lemonywater #

Это очень полезная особенность! Особенно в России)

6 июля 2017 года Мисуня #

Как говорится, было бы смешно, если бы не было так грустно.
Правдивое замечание...

6 июля 2017 года Алчонок017 # (автор рецепта)

↑Ответ для Мисуня

Думаю, можно. Если вообще ничего сливового нет под рукой, можно увеличить количество кетчупа. Будет, конечно, не совсем то, но все же))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свиная шея в мультиварке

Ингредиенты для «Свиная шея в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Свиная шея в мультиварке»:

Похожие рецепты

Строганов из свинины с кабачками

Свинина с ананасами

Быстрая буженина в мультиварке

Мясные рулетики из мультиварки

Фаршированные макароны "Любимый сапожок"

Каварма из свинины

Мясо по-Гусарски

Рулет из рульки "Праздничный"

Ребра свиные в мультиварке

Фотографии «Свиная шея в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!