Если я вас замучила сладкими пирогами, то попробуйте мой соленый мясной киш! Это фантазия для моих гостей, дочечки и внучки! Они остались очень довольны! Угощайтесь и вы!
- 6 июля 2017, 0:22
- 18911
Тарт соленый с мясом
Ингредиенты для «Тарт соленый с мясом»:
Тесто
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Вино белое сухое — 3 ст. л.
Начинка
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Ветчина (можно заменить на вареную колбасу) — 150 г
- Сыр твердый — 200 г
- Сметана — 250 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Орех мускатный — 2 щепот.
- Соль — 2 ч. л.
- Грудинка (копченая) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3197.5 ккал |
белки
118.9 г |
жиры
208.7 г |
углеводы
170.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.8 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Тарт соленый с мясом»:
-
Смешать все продукты для теста.
-
Замесить тесто. Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
-
Тесто выкладываем в подготовленную форму 26см.
Формируем высокие бортики.
Тесто часто проколоть вилкой.
Выпекаем в разогретой духовке при 200гр 10 минут. -
Грудинку и ветчину (вареную колбасу) мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке. -
Грудинку обжарить на раскаленной сковороде
-
Выкладываем в отдельную миску и добавим мелко нарезанный зеленый лук.
-
Добавить ветчину (или вареную колбасу) и сыр.
Перемешать. -
Выкладываем начинку на горячий корпус.
-
Взбить яйца и сметану. Добавить соль и мускатный орех
-
Залить смесью начинку.
-
Выпекаем в разогретой духовке на 180гр 45 минут.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 июля 2017 года мисс #
6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2017 года Демоника #
6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2017 года тататима #
6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2017 года sahalinsvet #
6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2017 года ved-marina #
6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2017 года Mary Stone #
6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо, милая моя за поддержку!
6 июля 2017 года Ирушенька #
6 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: