Простое летнее блюдо из кабачков в хрустящей картофельной панировке.
- 11 июля 2017, 11:39
- 4087
Кабачки в картофельной панировке
Ингредиенты для «Кабачки в картофельной панировке»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Картофель — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
- Укроп — 20 г
- Кабачок — 3 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1369.3 ккал |
белки
49.8 г |
жиры
24 г |
углеводы
217.8 г |
Порции | |||
ккал 342.3 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 6 г |
углеводы 54.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.1 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Кабачки в картофельной панировке»:
-
Берём кабачки и очищаем их овощечисткой.
-
Кабачок разрезаем вдоль пополам, потом каждую половинку ещё пополам, и ещё раз разрезаем.
-
Картофель натираем на крупной тёрке, отжимаем жидкость, солим, перчим, добавляем сухари панировочные, укроп.
-
Насыпьте в миску муку, в другую-разбейте яйца.
-
Берем нарезанный кабачок, обмакиваем в муку, потом -в яйцо, затем обваливаем в картофельной панировке. Картофель плохо прилипает, поэтому помогаем руками.
Кладём кабачковые палочки на смазанный маслом противень или антипригарный коврик.
Первую партию я положила на смазанную бумагу и у меня всё прилипло, не допускайте моей ошибки. -
Запекаем в духовке до золотистого цвета при 200 -220 градусов.
-
Блюдо готово, угощайтесь!
Комментарии и отзывы
27 июля 2017 года natali-chanum #
27 июля 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
16 июля 2017 года Dinni #
15 июля 2017 года veronika1910 #
16 июля 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
12 июля 2017 года Feya60 #
16 июля 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
12 июля 2017 года Демурия #
16 июля 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
11 июля 2017 года Eva Grimm #
11 июля 2017 года irina zemskova 2012 #
11 июля 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
11 июля 2017 года Бабушка Забота #
11 июля 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
11 июля 2017 года Бабушка Забота #
11 июля 2017 года volleta #
11 июля 2017 года jihljj #
11 июля 2017 года jihljj #
11 июля 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: