Кольраби для салатов — один из самых подходящих видов капусты. Вкус у нее нежный, хорошо сочетается с различными компонентами: другими овощами, зеленью, мясом, колбасой, отварной курицей. Эту капусту лучше тереть на тёрке, а не резать, тогда она получается более нежная в салате.
- 12 июля 2017, 1:27
- 3302
Салат из кольраби, овощей и салями
Ингредиенты для «Салат из кольраби, овощей и салями»:
- Капуста кольраби (средняя) — 1 шт
- Огурец (небольшой) — 2 шт
- Салями (или сервелат) — 100 г
- Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
- Кукуруза — 3 ст. л.
- Горошек зеленый — 3 ст. л.
- Зелень (в ассортименте - у меня укроп, петрушка, лук) — 2 пуч.
- Карри
- Соль — по вкусу
- Заправка (Или майонез, или сметана - кому что предпочтительней. Вкусно и с тем, и с тем.) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1216.3 ккал |
белки
60.1 г |
жиры
62.1 г |
углеводы
114.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.7 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Салат из кольраби, овощей и салями»:
-
Ингредиенты.
-
Капусту, салями, огурцы натереть на тёрке соломкой.
-
Зелень и яйца измельчить.
-
Сложить всё в одну ёмкость, добавить горошек, кукурузу, специи. Заправить салат или сметаной, или майонезом - на ваш вкус.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857
Комментарии и отзывы
29 июля 2017 года a derevjankina #
29 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
19 июля 2017 года veronika1910 #
19 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
18 июля 2017 года victoria ms #
18 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
13 июля 2017 года lelikloves #
13 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
13 июля 2017 года мамулек2014 #
13 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
13 июля 2017 года subsidii66 #
13 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 июля 2017 года vitaatelier #
12 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 июля 2017 года vitaatelier #
12 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 июля 2017 года vitaatelier #
12 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 июля 2017 года vitaatelier #
12 июля 2017 года tatabilga-2015 #
12 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 июля 2017 года Ирушенька #
12 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 июля 2017 года masha vet #
12 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 июля 2017 года masha vet #
12 июля 2017 года luneva_e #
12 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 июля 2017 года Демурия #
12 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 июля 2017 года Kuss #
12 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
И я покупаю не часто! Да и цена у неё кусается - 250 руб/кг. А была хорошая акция 49/кг - ну ты ж понимаешь - грех не купить! А в других случаях готовлю, когда своей кто-то из друзей угощает, кто выращивает на даче!
12 июля 2017 года annahappy2011 #
12 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: