Этот летний аппетитный пирог сразу привлёк внимание! Решила приготовить и поделиться с вами! Любителей ревеня пирог обязательно порадует сочностью и вкусом! Приглашаю попробовать!
- 14 июля 2017, 13:19
- 2142
Пирог с ревенем, клубникой и фисташками
Ингредиенты для «Пирог с ревенем, клубникой и фисташками»:
Начинка
Тесто
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
- Сахар — 160 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлопья овсяные (обычные) — 35 г
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крошка
- Фисташки (рубленые) — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Хлопья овсяные (быстрого приготовления) — 3 ст. л.
- Сахар — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4302.6 ккал |
белки
68.2 г |
жиры
189.6 г |
углеводы
584.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 290.7 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 39.5 г |
Рецепт «Пирог с ревенем, клубникой и фисташками»:
-
Продукты, которые нам понадобятся, и дополнительно 3 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления.
-
Ревень и клубнику надо хорошо вымыть. Ревень очищаем от верхнего слоя и нарезаем на кусочки, толщиной 1 см (или мельче, по желанию). Клубнику нарезаем пластинами.
-
Размягчённое сливочное масло взбиваем с сахаром. Затем добавляем яйцо и снова взбиваем.
-
Сюда же добавляем овсяные хлопья и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Всё хорошо перемешиваем.
-
Приготовим крошку. Для этого соединяем вместе муку, овсяные хлопья быстрого приготовления, сахар и сливочное масло.
-
Всё перетираем руками в крошку. Консистенцию крошки можно регулировать добавлением муки или хлопьев. Фисташки очищаем, рубим и добавляем в крошку.
-
Готовим начинку. Соединяем нарезанный ревень с клубникой, добавляем крахмал и перемешиваем.
-
Берём форму для выпекания и слегка смазываем маслом. Я использовала фольгу, но это не обязательно. Распределяем тесто руками по форме размером 18*25 см
-
На тесто равномерно выкладываем начинку и сверху добавляем крошку. Духовку разогреваем до 180 градусов, выпекать будем 40-50 минут. Затем пирог достаём из духовки и оставляем в форме до остывания.
-
Особо нетерпеливым можно пробовать в тёплом виде!
-
Пирог получился с ореховой ноткой, сочный и умеренно-сладкий!
-
Приятную кислинку добавляют аппетитные кусочки ревеня!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 июля 2017 года Сашуленок #
23 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
внимание!
19 июля 2017 года starry2012 #
19 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
слов! Спасибо большое!
19 июля 2017 года starry2012 #
19 июля 2017 года Каринэ мама Насти #
19 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
понравился!
19 июля 2017 года veronika1910 #
19 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
за отзыв!
17 июля 2017 года красавица киса #
17 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
17 июля 2017 года luneva_e #
17 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
16 июля 2017 года o roma #
Какая вкуснятина!
Любочка, благодарю за приглашение и покидаю рецептик в восхищении, прихватив его!
Спасибо огромное!
Несмотря на то, что в этом сезоне я уже пекла пирог с ревенем, - твой ну очччень аппетитный и соблазнительный!... - придется снова собраться!
Ты меня сподвигла!
16 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
16 июля 2017 года o roma #
ДЫК ты ж меня специально заманила,.. а потом и соблазнила!!!...
Я УЖЕ соблазнилась! Еще посыпка понравилась!
И теперь вот! Пеки, Оля! Пеки!
16 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
16 июля 2017 года o roma #
ЦУ выдано!
ЦУ принято!!!
16 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
16 июля 2017 года Violl #
16 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
16 июля 2017 года Покусаева Ольга #
16 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
16 июля 2017 года Покусаева Ольга #
16 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
Даже в долгосрочной перспективе!
Спасибо тебе большое за желание и поддержку!
16 июля 2017 года Покусаева Ольга #
16 июля 2017 года Светланка g980 #
16 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
16 июля 2017 года mtata #
16 июля 2017 года Лиса Петровна #
16 июля 2017 года mtata #
16 июля 2017 года Наталья Щучкина #
16 июля 2017 года mtata #
спасибо огромное за внимание ,я забыла написать,что посыпку делала на маргарине,очень нежная получилась
16 июля 2017 года Наталья Щучкина #
16 июля 2017 года mtata #
внуки всегда спрашивают,что там внутри ,я в чем то сознаюсь,а что то упускаю
16 июля 2017 года Наталья Щучкина #
16 июля 2017 года mtata #
16 июля 2017 года Наталья Щучкина #
16 июля 2017 года lelikloves #
16 июля 2017 года mtata #
16 июля 2017 года Светланка g980 #
16 июля 2017 года mtata #
16 июля 2017 года Покусаева Ольга #
16 июля 2017 года mtata #
16 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
16 июля 2017 года mtata #
16 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
17 июля 2017 года mtata #
16 июля 2017 года Violl #
16 июля 2017 года mtata #
16 июля 2017 года veronika1910 #
17 июля 2017 года mtata #
17 июля 2017 года felix032 #
17 июля 2017 года mtata #
17 июля 2017 года mazziadri #
17 июля 2017 года mtata #
у нас он в магазинах продается и на даче растет
17 июля 2017 года mazziadri #
17 июля 2017 года mtata #
17 октября 2017 года subsidii66 #
17 октября 2017 года mtata #
16 июля 2017 года tatabilga-2015 #
16 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
отзыв!
15 июля 2017 года inulia68 #
15 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
15 июля 2017 года Ange77 #
15 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
приятную оценку!
15 июля 2017 года Просто Дуня #
15 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
что на удачу и ревень появится!
15 июля 2017 года Демурия #
15 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
14 июля 2017 года LNataly #
15 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
15 июля 2017 года LNataly #
15 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
14 июля 2017 года laka-2014 #
15 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
15 июля 2017 года laka-2014 #
14 июля 2017 года mariana82 #
14 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
14 июля 2017 года svetlanaboyko75 #
14 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
Светочка, спасибо большое за приятный отзыв!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: