Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ирпенчанкаПоваренок 7 уровня

17 июля 2017, 13:52
4852

Куриные оладьи с хреном

В комментариях рецепта куриной пастромы упомянула о "хреновых" оладьях ( так их в детстве называл мой сын). Нашла фото, решила написать. Подобного рецепта на форуме, вроде бы, не встретила. Больше 10 лет назад вычитала его в одном из кулинарных журналов. Там автор описал его в стихах. Жаль не нашла оригинала)) Вкусно, быстро и просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи с хреном»:

Филе куриное — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал — 1 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Хрен (уже готовый, магазинный) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1190 ккал	белки 130.5 г	жиры 52.8 г	углеводы 37.6 г
100 г блюда
ккал 165.3 ккал	белки 18.1 г	жиры 7.3 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Куриные оладьи с хреном»:

Куриное филе меленько нарезать ( не на мясорубку!), добавить остальные ингредиенты. Хорошенько всё вымешать и дать массе настояться хотя бы пару часов, чтобы курица пропиталась хреном.
Затем обжаривать до готовности с 2-х сторон, выкладывая столовой ложкой. Если нет времени, можно и сразу жарить.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее

Теги: завтрак

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/142758/]Куриные оладьи с хреном[/url]
[url=/recipes/show/142758/][img]/data/cache/2017jul/17/50/2068015_70491-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
В комментариях рецепта куриной пастромы упомянула о "хреновых" оладьях ( так их в детстве называл мой сын). Нашла фото, решила написать. Подобного рецепта на форуме, вроде бы, не встретила. Больше 10 лет назад вычитала его в одном из кулинарных журналов. Там автор описал его в стихах. Жаль не нашла оригинала))
Вкусно, быстро и просто!

Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Крахмал, Майонез, Хрен, Соль, Перец черный.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные оладьи с хреном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jul/17/50/2068015_70491-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные оладьи с хреном" title="Рецепт: Куриные оладьи с хреном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В комментариях рецепта куриной пастромы упомянула о "хреновых" оладьях ( так их в детстве называл мой сын). Нашла фото, решила написать. Подобного рецепта на форуме, вроде бы, не встретила. Больше 10 лет назад вычитала его в одном из кулинарных журналов. Там автор описал его в стихах. Жаль не нашла оригинала))
Вкусно, быстро и просто!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные оладьи с хреном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/142758/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные оладьи с хреном

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи с хреном»:

Филе куриное Яйцо куриное Крахмал Майонез Хрен Соль Перец черный

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

209

Албанские котлеты

128
209
27537

Попробуйте приготовить вместе

1373

Винегрет

142
1373
103357

964

Овощная икра "Борщевая"

99
964
20665

981

Шоколадный торт "Барин"

96
981
100239

Фотографии «Куриные оладьи с хреном» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 августа 2017 года korobkovairina1979 #

+22

[+5]

Вкусненькие оладушки! Рецептик пригодится!
С дебютом!

13 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

+10

Иришка! Спасибо огромное за такой соблазнительный фотоотчёт!

Выглядят шикарно!

Рада, что рецепт пригодился!

27 июля 2017 года NYSHA89 #

Спасибо за идею добавить хрен

Мы такие тоже готовим, но с чесноком. А вот новая идея с хреном

- новый вкус. Приближается торжество, обязательно их приготовлю.

27 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Спасибо!

19 июля 2017 года eleonoradoc #

+22

[+5]

Готовила раньше куриные "Лапти" с грибами и сыром, очень нравилось.А вчера на ночь замариновала куриное филе по вашему рецепту. Только вместо соли добавила соевый соус и чуть чесночка, вместо перца, карри присыпала. За ночь мясо пропиталось. Получилось очень нежно и сочно!! Буду готовить теперь только так!! Большое спасибо за рецепт!

19 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Как аппетитно выглядят ваши оладьи! М-м.

Огромное спасибо за фотоотчёт!

Очень рада, что рецепт пригодился! Кушайте на здоровье!
Я в следующий раз тоже добавлю соевый соус, чеснок и карри!

18 июля 2017 года shostak123 #

Ирпенчанка....Есть такая созвучная по названию речка у нас,да и городок красивый.О.так мы оказывается земляки..Удачи ВАМ!!!

18 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Спасибо! И Вам всего наилучшего!

18 июля 2017 года hellena2013 #

Наташенька, замечательный рецепт!

С дебютом тебя, дорогая!

18 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Леночка!

Может они тебе и не понравятся

18 июля 2017 года hellena2013 #

Наташенька, мне не может не понравиться, т.к. я очень люблю такие блюда, правда с хреном еще ни разу не делала! Теперь обязательно приготовлю! Спасибо за такую замечательную идею!

18 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Пожалуйста!

18 июля 2017 года Злобина Елена #

"Хреновые" оладьи

интересный рецепт

18 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Спасибо! У автора они называются: "Куриная фантазия"

)

18 июля 2017 года laka-2014 #

Натусик! С дебютом, дорогая! Интересный рецептик - с хреном, обязательно попробую!

18 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка, за такой душевный отзыв! Приятно!

18 июля 2017 года laka-2014 #

От души и сердца - спасибо!

18 июля 2017 года ardotav47 #

Понравился рецепт.Сегодня на обед приготовлю.Спасибо.

18 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Приятного! Буду ждать отзыва после пробы))

17 июля 2017 года volleta #

Очень интересная идея- положить в котлеты хрен)). Забрала в КК. Спасибо!

+++++++

17 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание!

17 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Всем большущее спасибо за комментарии и поддержку!

Это мой первый рецепт и второй день на сайте!

17 июля 2017 года lelikloves #

Аппетитные оладьи

17 июля 2017 года marfutak # (модератор)

Интересно!

С хреном не пробовала.

17 июля 2017 года Надежда #

Я так люблю такие котлетки...Ммм

И чеснок добавляла и горчицу, а вот с хреном не пробовала. Спасибо за рецепт!!!

17 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

+10

Попробуйте приготовить. Если любите хорошо выраженный вкус хрена, ложите хорошую ст. ложку, если нет, то половину ложки

А с твёрдым сыром пробовали?

17 июля 2017 года Надежда #

С сыром тоже не делала...Будем пробовать

17 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Могу написать потрясающий рецепт на почту. Здесь опубликовать не могу. Нет фото, а в ближайшее время готовить не планирую

)

17 июля 2017 года Надежда #

Конечно, конечно!!!!

17 июля 2017 года lemonywater #

О, а вот и они!

Надо приготовить! Люблю пикантное)

17 июля 2017 года Wera13 #

17 июля 2017 года wordberry #

замените майонез луком и станет еще вкуснее.

17 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Есть у меня рецепт и с луком. Но там майонез тоже присутствует. А здесь дело именно в хрене))

17 июля 2017 года Юлианна Юрьевна #

↑Ответ для wordberry

Вместо майонеза можно использовать сметану,с небольшим кол-вом горчицы.Тоже вкусно.Я так понимаю,что майонез нужен,что бы немного "промариновать" курицу.

17 июля 2017 года wordberry #

я без сметаны , только горчицу, очень смягчает всегда мясо, шашлык особенно. хотя где-то сдышала что это неправильно, нельзя горчицу

17 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

+10

↑Ответ для Юлианна Юрьевна

Опять таки для смягчения курицы)) Рецепт, вообще то, для любителей хрена)

17 июля 2017 года Юлианна Юрьевна #

Рецепт классный,конечно.От меня +,потому что знаю-это очень вкусно))))Сама часто готовлю такие,только без хрена(с чесноком).А подобные рецепты тут есть,только опять же,чеснок вместо хрена.А с хреном,я лично обязательно попробую приготовить)
/recipes/show/135038/
/recipes/show/15038/
/recipes/show/85746/
/recipes/show/18493/

17 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

+14

С рецептами других форумчан ознакомилась, перед написанием своего

)
Спасибо за плюсик!

17 июля 2017 года Юлианна Юрьевна #

17 июля 2017 года Сорвинас #

Я вчера вечером делала такие куриные оладьи. Только из фарша и без хрена - фарш, 1 яйцо и 1/3 стакана молока, зелень и чуть чесночку. Немного постоит - молоко впитается и можно жарить. Получилось что-то среднее между оладьями, куриным сотэ или люля-кебаб. Называйте как хотите. Вкусно!

17 июля 2017 года jihljj #

у Вас оладьи, а здесь за счет крахмала и майонеза более плотная консистенция как котлетки

17 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

+11

По вкусу, действительно, как рубленная котлетка

17 июля 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)

↑Ответ для Сорвинас

Вариантов куриных оладьей много. Здесь "гвоздь программы" - хрен))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные оладьи с хреном

Ингредиенты для «Куриные оладьи с хреном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные оладьи с хреном»:

Другие варианты рецепта

Албанские котлеты

Похожие рецепты

Гречка с мясом

Курица "Кунг-Пао" по-китайски

Крылышки в цитрусовой глазури

Запечённая курица

Франго шадрез "Шахматная курица"

Куриные грудки в кляре "Скорая помощь"

Запеченный картофель с мясом

Куриная грудка "Ватрушка"

Крылышки тушеные с картофелем

Попробуйте приготовить вместе

Винегрет

Овощная икра "Борщевая"

Шоколадный торт "Барин"

Фотографии «Куриные оладьи с хреном» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!