• 27 июля 2017, 0:09
  • 27512

Мясные рулетики с начинкой

Рецепт: Мясные рулетики с начинкой

Мы любители мяса. А этот рецепт прост в приготовлении, прекрасно смотрится на праздничном столе. Заходите, научу!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Мясные рулетики с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3153.2 ккал
белки
153.3 г
жиры
248.5 г
углеводы
63.7 г
100 г блюда
ккал
175.2 ккал
белки
8.5 г
жиры
13.8 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Мясные рулетики с начинкой»:

  • Отрезать 200 гр мяса и перемолоть на фарш.
    Добавить сливки и хорошо перемешать.
    Остальное мясо нарезать кусочками, как на отбивные.
    Прикрыть пленкой и отбить.

  • Вяленые томаты нарезать.

  • Моцареллу нарезать на кусочки.
    Мелко нарезать петрушку.
    Добавить в фарш вяленые томаты, моцареллу, петрушку, соль и перец.

  • На каждую отбивную выкладываем начинку.

  • Свернуть рулетом.
    Закрепить шпажкой.
    Оставить в холодильнике 10-15 минут.

  • На половине подсолнечного масла обжарить рулеты на сильном огне до румяного цвета.
    Выкладываем в отдельную миску и прикроем, чтобы сохранить тепло.

  • Морковь нарезать на кружочки, лук полукольцами
    Добавить оставшееся масло и обжарить овощи.

  • Добавить вино, томаты в собственном соку и воду.
    Довести до кипения, убавить огонь и притушить.

  • В форму для запекания выкладываем половину подливы.
    На нее выкладываем мясные рулетики.
    Сверху залить оставшейся подливой.
    Прикрыть фольгой и запекать при 170гр. 35минут.

Приглашаю к столу!





Угощайтесь!





Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные рулетики с начинкой
Рецепт: Мясные рулетики с начинкой

Мы любители мяса. А этот рецепт прост в приготовлении, прекрасно смотрится на праздничном столе. Заходите, научу!

Ингредиенты для «Мясные рулетики с начинкой»:

Фотографии «Мясные рулетики с начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивенные рулеты
большое спасибо
Ой,какая красота! Забрала.
готовьте на здоровье!
Ирочка! Прекрасные рулетики и подача просто класс!
Натуль! Спасибо большое! Я стараюсь!
Внучке готовила! Так хотелось побаловать не только вкусом, но и подачей!
Суперское блюдо! Спасибо, Ириш, забрала к себе в копилку.
Урааа! И для тебя что-то нашлось! Урааа!
Прекрасная идея на все случаи жизни! Спасибо Вам!
Готовьте на здоровье!
Ох как же аппетитно выглядит! Хочешь-не хочешь, а взять придется!!! С удовольствием.
Спасибо большое! Буду рада, если пригодится!
Ириша, очень аппетитные, нежные и такие красивые рулетики! Просто прелесть!
Спасибо, милая моя!
Ириша, великолепный рецепт!
Маринушка! Большое спасибо!
Ну как же аппетитно то! Ириша,замечательный рецепт,СУПЕР!
Спасибо, милая моя! Буду рада, если рецептик пригодится!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
С такими ингредиентами просто не может быть невкусно. Очень аппетитно и красиво . Забрала ++++++++++
Спасибо, спасибушки! Готовь на здоровье! Ура!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки