Очень ароматный, потрясающе вкусный густой суп с гренками! У меня на не жирном курином бульоне, но можно использовать как рыбный, так и грибной бульон! А так же приготовить на воде, будет не менее вкусно!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 1 августа 2017, 12:18
- 4104
Запеченный морковный суп со стручками фасоли
Ингредиенты для «Запеченный морковный суп со стручками фасоли»:
- Бульон (куриный, не жирный) — 1 стак.
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Фасоль стручковая — 1 горст.
- Соевый соус (ВОК ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Масло оливковое (для жарки) — 1 ст. л.
- Куркума — 0,5 ч. л.
- Перец красный жгучий (молотый) — по вкусу
- Перец душистый (горошком) — 2 шт
- Хлеб (белый) — 0,5 ломт.
- Сыр твердый (тертый) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
397.8 ккал |
белки
27.3 г |
жиры
26.6 г |
углеводы
12.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.4 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Запеченный морковный суп со стручками фасоли»:
-
Морковь натереть;
-
Выложить в разогретую сковороду на масло - морковь, лук - полукольцами и фасоль;
-
Добавить соевый соус, куркуму и жгучего перца по вкусу;
-
Обжаривать, помешивая, до легкой корочки;
-
Овощи выложить в горшок для запекания до верха, но не утрамбовывая;
-
Добавить душистого перца и залить кипящим бульоном;
-
Сверху выложить хлеб, порезанный кубиками и присыпать сыром;
-
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до хруста хлеба и сыра;
-
Подавать в горячем виде с зеленью;
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 августа 2017 года veronika1910 #
2 августа 2017 года мамулек2014 #
1 августа 2017 года yugai ludmila65 #
1 августа 2017 года viktusia #
1 августа 2017 года Ирушенька #
1 августа 2017 года Ange77 #
1 августа 2017 года Denilena #
1 августа 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 августа 2017 года lelikloves #
1 августа 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 августа 2017 года Елена Превкусная #
1 августа 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 августа 2017 года jihljj #
1 августа 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: