• 4 августа 2017, 8:21
  • 14778

Салат из свеклы с фетой

Рецепт: Салат из свеклы с фетой

Предлагаю приготовить простой, легкий и полезный салат из печеной свеклы и сыра Фета. В этот салат добавила листья свежего базилика, получилось удачное сочетание. Можно так же экспериментировать с заправкой для салата, добавить горчицы. Используем в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе или как самостоятельное блюдо.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свеклы с фетой»:

Салат

Соус

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
443.7 ккал
белки
14.9 г
жиры
30.3 г
углеводы
32.3 г
100 г блюда
ккал
138.7 ккал
белки
4.7 г
жиры
9.5 г
углеводы
10.1 г

Рецепт «Салат из свеклы с фетой»:

  • В салате я использовала запеченую свеклу, для этого ее хорошо помыть, плотно завернуть корнеплод в фольгу, поместить в разогретую до 180С духовку, печь 30-40мин. Оставить в отключенной духовке до полного остывания.
    При желании свеклу можно отварить в воде, добавив в нее щепотку лимонной кислоты.

  • Свеклу остудить, очистить и порезать кубиками.


  • Слегка посолить, т. к. Фета может быть соленой.

  • В чашечке смешать винный уксус, оливковое масло и чесночный порошок. Заправить свеклу, оставить 1ч. л. соуса для Феты

  • Приправить свеклу душистым перцем. Базилик измельчить и выложить сверху. Фету нарезать небольшими кусочками, выложить на базилик, приправить черным перцем.

  • Заправить салат остатками соуса.

Приятного аппетита!!!







Свекла варёная сохраняет большинство полезных веществ, содержит: холин, витамины А, В1, В5, В6, С, Е, Н и РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, железо, йод, фосфор и натрий, присутствует в овоще фолиевая кислота и достаточное количество клетчатки.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из свеклы с фетой
Рецепт: Салат из свеклы с фетой

Предлагаю приготовить простой, легкий и полезный салат из печеной свеклы и сыра Фета. В этот салат добавила листья свежего базилика, получилось удачное сочетание. Можно так же экспериментировать с заправкой для салата, добавить горчицы. Используем в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты для «Салат из свеклы с фетой»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат из свеклы с фетой» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танюшка, очень и очень замечательная закусочка, надо сыр купить и приготовить
Галочка спасибо огромное за внимание и поддержку
Танюша, очень вкусный салатик
Танюша спасибо огромное за поддержку
Ой, вкуснота!!!
Я ещё (когда дома есть в наличии) кедровые орешки добавляю и рукколу
Очень люблю этот салатик
ваши добавочки делают салатик сказочным
Танюшенька, замечательный салатик!
Танюшечка спасибо огромное за внимание и комментарий
Отличный салат, да с молодой свеколкой!!!
Лиля благодарю за поддержку,с молодой свеколкой получилась вкусняшка
Танечка, аппетитный салат
Оленька спасибо большое за поддержку
хороший рецепт Надо сделать такой да и красиво смотрится Сочетание порошка и масла интересное
спасибо огромное за комментарий
Танюш, отличный салат! Сама такой готовлю и очень люблю! Только вместо базилика добавляю мяту!
Ирина спасибо большое за внимание ,мяты под рукой не оказалась,но тнужно это дело исправить
Есть тут на сайте один рецептик маринованной свеклы с мятой! Просто чудо! С тех пор это сочетание для меня полнейшее открытие!!!
завтра на даче нарву мяту
Танечка, красивый и без сомнения вкусный салат. То, что нужно в жаркую погоду. И легко и сытно. Спасибо)
Анжела спасибо огромное за поддержку ,свеколка сейчас сочная,сладкая
Танечка, замечательный легкий салатик!
Оленька спасибо большое,очень легкий
Танюша, прекрасный салатик
Леночка благодарю за внимание и поддержку
Танечка, замечательный, вкусный, полезный салат!
Светочка спасибо большое за поддержку
Очень вкусно, свекла - сладенькая, фета - солоноватая и с чесночком - просто прелесть!
Танюшечка спасибо огромное за комментарий
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки