Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

leliklovesПоваренок 7 уровня

5 августа 2017, 11:48
1894

Хлебные булочки на сливках

Предлагаю попробовать нежные, воздушные и сливочные хлебные булочки с добавлением гречневой и льняной муки. Выпечка получается очень ароматной и вкусной. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлебные булочки на сливках»:

Вода — 50 мл
Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 5 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сливки (20%) — 200 мл
Мука гречневая — 50 г
Мука льняная — 10 г
Мука пшеничная / Мука (~) — 200 г
Масло сливочное (~ (для обмазывания противня и выпечки)) — 10 г
Семена льна (~) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2060.5 ккал	белки 39.9 г	жиры 118 г	углеводы 214.4 г
100 г блюда
ккал 355.3 ккал	белки 6.9 г	жиры 20.3 г	углеводы 37 г

Рецепт «Хлебные булочки на сливках»:

Дрожжи распустить в теплой воде. Добавить сахар, соль, сливки и растительное масло. Перемешать.
Добавить гречневую муку, льняную муку и 2/3 части пшеничной муки. Начать вымешивать тесто, постепенно добавляя оставшуюся часть муки, которой может потребоваться меньше или больше, в зависимости от марки Вашей муки.
Тесто скатать в шар, положить в емкость, смазанную растительным маслом и убрать в тепло на 1 час.
Тесто поднялось.
Тесто разделить на 5 одинаковых частей, каждую из которой скатать в шарики и расположить на противне, смазанным сливочным маслом. Накрыть полотенцем и убрать на расстойку в теплое место минут на 30.
Перед посадкой в духовку булочки обмазать растопленным сливочным маслом и посыпать семенами льна. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовые булочки накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 15.

Прошу к столу

Угощайтесь с удовольствием

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: выпечка хлеб духовка

Вкусы: гречневый пшеничный хлебный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/143242/]Хлебные булочки на сливках[/url]
[url=/recipes/show/143242/][img]/data/cache/2017jul/16/14/2067066_86019-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Предлагаю попробовать нежные, воздушные и сливочные хлебные булочки с добавлением гречневой и льняной муки. Выпечка получается очень ароматной и вкусной. Угощайтесь.

Ингредиенты: Вода, Дрожжи, Сахар, Соль, Масло растительное, Сливки, Мука гречневая, Мука льняная, Мука пшеничная, Масло сливочное, Семена льна.
Тэги: выпечка, хлеб, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлебные булочки на сливках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jul/16/14/2067066_86019-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлебные булочки на сливках" title="Рецепт: Хлебные булочки на сливках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю попробовать нежные, воздушные и сливочные хлебные булочки с добавлением гречневой и льняной муки. Выпечка получается очень ароматной и вкусной. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлебные булочки на сливках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5585">Мука гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14805">Мука льняная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6163">Семена льна</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/143242/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлебные булочки на сливках

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлебные булочки на сливках»:

Вода Дрожжи Сахар Соль Масло растительное Сливки Мука гречневая Мука льняная Мука пшеничная Масло сливочное Семена льна

Тэги: выпечка, хлеб, духовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлебные булочки на сливках» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 августа 2017 года mtata #

Оленька замечательные булочки

5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)

Танечка, спасибо

5 августа 2017 года Людмила НК #

Вкусно, однако! Хороши булочки!

5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)

Людочка, благодарю за внимание к рецепту

5 августа 2017 года Покусаева Ольга #

Олечка, прекрасные булочки!

Хороши!

5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)

Оленька, спасибо

5 августа 2017 года тататима #

Очень интересные и полезные булочки!

5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)

Татьяна, благодарю за внимание к рецепту

5 августа 2017 года Сурик #

Олечка, шикарные булочки!!! А какие аппетитные!!! Фото замечательные!!!

5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)

Людочка, приятно, что булочки понравились

Угощайся с удовольствием

5 августа 2017 года yugai ludmila65 #

Олечка, прямо для меня рецепт - я так люблю подобные булки, а аромат твоих аж до меня дошел...
Красивые очень и аппетитные фото, впрочем у тебя по-другому и не бывает.

5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)

Ой, Людочка, засмуСЧала

Как я рада, что булочки тебе понравились, ты права - они действительно очень ароматные

Угощайся скорее

5 августа 2017 года yugai ludmila65 #

Спасибо, конечно, угощусь.

А еще сегодня поем хлебушка огуреШного, ароматы у меня, скажу тебе...

5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)

Людочка, жду с нетерпением отчетика огуречного

5 августа 2017 года yugai ludmila65 #

А чЁ ждать, заходи...

5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)

5 августа 2017 года nadin0930 #

Лёля, замечательный рецепт, в КК!!!

А булочка в разрезе так и просится в рот

Как всегда - на ПЯТЬ!!!

5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)

Наденька, спасибо за внимание к рецепту

Приятно, что рецепт приглянулся

Угощайся с удовольствием

6 августа 2017 года nadin0930 #

5 августа 2017 года hellena2013 #

Оленька, бесподобные булочки!

Великолепная структура!

5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлебные булочки на сливках

Ингредиенты для «Хлебные булочки на сливках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлебные булочки на сливках»:

Похожие рецепты

Итальянский хлеб "Pane di pasta"

Отрубной батон на сыворотке

Батон

Пшенично-кукурузный содовый хлеб

Воздушный хлеб в духовке

Хлеб на молоке от Борисыча

Мини-багеты с сыром

Ночной хлеб

Картофельный хлеб

Фотографии «Хлебные булочки на сливках» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!