• 15 августа 2017, 19:24
  • 4001

Куриная грудка в кляре "У мамы"

Рецепт: Куриная грудка в кляре У мамы

Очень вкусное, сочное блюдо. Такое название, потому что мама всегда готовит грудку таким образом перед приходом гостей, и блюдо которое ассациируется с мамой- именно эта курочка. Попробуйте приготовить- не пожалеете!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в кляре "У мамы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1687.2 ккал
белки
94.8 г
жиры
98.2 г
углеводы
106.7 г
Порции
ккал
421.8 ккал
белки
23.7 г
жиры
24.6 г
углеводы
26.7 г
100 г блюда
ккал
248.1 ккал
белки
13.9 г
жиры
14.4 г
углеводы
15.7 г

Рецепт «Куриная грудка в кляре "У мамы"»:

Нарезать грудку на куски толщиной 0.5 см. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез, горчицу, соевый соус, натертый чеснок и оставить мариноваться на 15 минут. По истечению 15 минут добавить яйцо и перемешать. Разогреть сковороду с маслом. Обвалять куски с 2-ух сторон в муке, стряхнуть излишки. Жарить с 2-ух сторон до золотистой корочки. Подавать горячими, ну и собственно все. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка в кляре "У мамы"
Рецепт: Куриная грудка в кляре У мамы

Очень вкусное, сочное блюдо. Такое название, потому что мама всегда готовит грудку таким образом перед приходом гостей, и блюдо которое ассациируется с мамой- именно эта курочка. Попробуйте приготовить- не пожалеете!

Ингредиенты для «Куриная грудка в кляре "У мамы"»:

Комментарии и отзывы

Кляр - это жидкое тесто.

Интересно. Обязательно попробую.
Забрал в КК.
Пробуйте!
Понравился рецепт, а горчицу брать пастообразную или сухую?
Пастообразную)
Мамины рецепты - это святое! Плюсую и забираю в копилку!
Спасибо, готовьте на здоровье)
мука в процессе приготовления пропала, что с ней делать?)
Ой, точно, спасибо! Обвалять с двух сторон перед жаркой)
Не затейливо и не сложно - в этом и вся прелесть!
Спасибо . Готовьте с удовольствием
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки