Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

22 августа 2017, 0:15
14771

Теплый салат из жареного перца

В самом разгаре сезон овощей. Мои фавориты летнего сезона - это баклажаны и сладкий перец красного цвета. Предлагаю рецепт салата из красного перца. Особенность салата в том, что есть его лучше теплым, сразу после приготовления. Готовится салат быстро, легко и просто. Так же быстро, легко и просто салат съедается)))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат из жареного перца»:

Перец болгарский (красного цвета) — 4 шт
Чеснок — 2 зуб.
Петрушка — 0,2 пуч.
Масло растительное — 2 ст. л.
Уксус (яблочный) — 1 ч. л.
Перец черный — 0,2 ч. л.
Соль — 0,2 ч. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 451.6 ккал	белки 8.5 г	жиры 30.3 г	углеводы 36.8 г
Порции
ккал 225.8 ккал	белки 4.3 г	жиры 15.2 г	углеводы 18.4 г
100 г блюда
ккал 92.2 ккал	белки 1.7 г	жиры 6.2 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Теплый салат из жареного перца»:

Болгарский перец вымыть, срезать верх, извлечь сердцевину с семенами. Нарезать неширокими полосками.
Промыть зелень петрушки, обсушить, мелко нарезать. Очистить зубчики чеснока.
Разогреть на сковороде растительное масло, пересыпать нарезанный болгарский перец.
Обжарить, помешивая, минут 10.
Сверху выдачить через пресс чеснок. Снять сковороду с огня, посолить, поперчить.
Всыпать зелень петрушки в сковороду с перцем и чесноком.
Перемешать.
Выложить теплый салат в салатник, сбрызнуть яблочным уксусом и сразу подавать.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат обед ужин

Вкусы: яркий пикантный перечный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/143792/]Теплый салат из жареного перца[/url]
[url=/recipes/show/143792/][img]/data/cache/2017aug/21/44/2096788_99395-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
В самом разгаре сезон овощей. Мои фавориты летнего сезона - это баклажаны и сладкий перец красного цвета. Предлагаю рецепт салата из красного перца. Особенность салата в том, что есть его лучше теплым, сразу после приготовления. Готовится салат быстро, легко и просто. Так же быстро, легко и просто салат съедается)))

Ингредиенты: Перец болгарский, Чеснок, Петрушка, Масло растительное, Уксус, Перец черный, Соль.
Тэги: салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат из жареного перца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017aug/21/44/2096788_99395-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат из жареного перца" title="Рецепт: Теплый салат из жареного перца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В самом разгаре сезон овощей. Мои фавориты летнего сезона - это баклажаны и сладкий перец красного цвета. Предлагаю рецепт салата из красного перца. Особенность салата в том, что есть его лучше теплым, сразу после приготовления. Готовится салат быстро, легко и просто. Так же быстро, легко и просто салат съедается)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат из жареного перца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/143792/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат из жареного перца

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат из жареного перца»:

Перец болгарский Чеснок Петрушка Масло растительное Уксус Перец черный Соль

Тэги: салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1472

Теплый салат "Абинский"

95
1472
43432

1743

Куриные сердечки в горчично-сырном соусе

183
1743
127817

1888

Кабачково-сырное чудо

85
1888
38196

Фотографии «Теплый салат из жареного перца» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 июня nelliundco #

+13

[+5]

Быстро и очень вкусно! Сочный и пикантный салат, всего в меру.
Аллочка, спасибо за отличный рецепт!

13 июня Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Нелличка, спасибо, дорогая, за теплые слова !!!

22 июня 2022 года СкарлеттО #

+15

[+5]

Попробовала салатик, получилось быстро, просто, вкусно и красиво!

Большое спасибо за рецепт, готовила уже несколько раз

24 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Как аппетитно у тебя, Оленька! Рада, что у тебя все получилось по вкусу !!!

14 мая 2020 года virgola71 #

+28

[+5]

Замечательный, аппетитный, ароматный салат! Очень вкусный! Спасибо большое Аллочка за прекрасный рецепт!

23 мая 2020 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Юлечка, дорогая, какой яркий у тебя салат получился ! Смотреть - одно удовольствие! Спасибо за добрые слова !

23 мая 2020 года virgola71 #

Аллочка! Спасибо ещё раз за прекрасный и очень вкусный рецепт!

Повторять буду ещё не раз, перчик я люблю!

18 сентября 2019 года mazziadri #

+28

[+5]

Очень люблю перец и всё, что с ним связанно! Поэтому, конечно же, от этого салата я в полном восторге! Изумительный вкус и аромат. И действительно, тёплым салат намного вкуснее. Алла, спасибо большущее за чудесный и очень вкусный рецепт!

19 сентября 2019 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Лариса, очень вкусное и аппетитное фото! Спасибо большое за добрые и теплые слова ! Классно, что ты тоже любишь блюда из перца ! Я очень люблю перец красного цвета, только он заканчивается, я иду на базар и снова покупаю. Так и сегодня купила очередную порцию, так как фаршированный перец остался на обед, надо будет готовить еще что-то вкусное из перца .

19 сентября 2019 года mazziadri #

Аллочка, ещё раз большущее спасибо

! У меня перец тоже всегда в холодильнике есть

! Я его очень люблю во всех видах

7 апреля 2018 года MineyKa #

+15

[+5]

Алла! Благодарю Вас за вкуснейший рецепт!! Это все моё: и перчик, и сочетание соли-уксуса гармоничное

Очень вкусно!!

8 апреля 2018 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Какой яркий салат у Вас, Катюша! Спасибо большое за теплые слова ! Мне очень нравится перец красного цвета: он мясистый и душистый .

8 апреля 2018 года MineyKa #

И я люблю красный, толстостенный и такой сочный. Благодарю Вас за высокую оценку моего фото-отчета!

8 апреля 2018 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

8 апреля 2018 года MineyKa #

15 февраля 2018 года DIALux #

Какая вкуснота!
Классный салат, яркий и аппетитный!

15 февраля 2018 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо , Танечка, за такую высокую оценку салата!

27 января 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

+22

[+5]

ЗдОрово!!!! Быстро и очень вкусно! Сочный,пикантный салат. Всего в меру, всё "в кассу".
Алла, спасибо большое за отличный рецепт!

27 января 2018 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Женечка, спасибо большое за аппетитное, вкусное фото !!! Очень приятно читать теплый комментарий ! Смеяться будешь : я забежала на Поваренок, а в это время в микроволновке запекается красный перец, но для другого блюда)))

27 января 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

Телепатия

Аллочка, спасибо ещё раз

И приятного аппетита

27 января 2018 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Я так и подумала))) Приятного вечера !

18 января 2018 года ms olya1226 #

моментальная закуска-салат. и вкусно!

18 января 2018 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

И быстро, и вкусно, и ярко)))

25 ноября 2017 года lazubareva #

Всё гениальное просто!Спасибо за такой простой и восхитительный салат!

25 ноября 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт привлек Ваше внимание ! Спасибо за теплые слова !

15 октября 2017 года Myshaka #

+17

[+4]

Так повелось, что сладкий перец я не особо люблю, но ваш рецепт почему-то заинтересовал

Ну очень вкусный салат, я в восторге! Не ожидала что такой простой салат окажется настолько вкусным! Заправляла бальзамическим уксусом.
Спасибище!

15 октября 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо большое за такой эмоциональный комментарий !!!Очень часто совсем простой рецепт из демократичных продуктов превращается во вкусное блюдо и занимает свое место в семейном меню .

12 октября 2017 года brechko irina #

вопрос по рецепту

Кстати, ни уксус, ни лимон не добавляла-было вкусно и так!

14 октября 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Любое блюдо "подгоняется" под свой вкус .

12 октября 2017 года brechko irina #

+24

[+5]

Я сначала скептически отнеслась к такому простому салату, и напрасно! Салат превзошел мои ожидания и удивил всю мою семьюсвоим замечательным вкусом! И это я готовила из зеленого перца, представляю как еще более вкусно из красного мясистого!!! Прошу прощения за остатки салата на фото -все что успела сфотать. Смели моментально! Большое вам спасибо, очень люблю такие простые, но вкусные рецпты!!!

14 октября 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Инна, очень рада, что салат пришелся по вкусу ! Я тоже люблю не очень сложные рецепты из доступных продуктов,
где конечный результат - вкусное блюдо.

11 октября 2017 года nadin0930 #

Чудо, как хорош салатик!!!!!

11 октября 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Надя, спасибо большое за теплые слова салату !

21 сентября 2017 года marusjala #

+20

[+5]

Очень вкусный салат. Я добавила и желтый перец. Большое спасибо за рецепт.

8 октября 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Мариночка, очень рада, что салат понравился! Желтый перец хорошо вписался в концепцию салата

27 августа 2017 года mari1974 #

А я бы лимонным соком сбрызнула. Салат классный

27 августа 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Все в Ваших руках и в Вашем вкусе. Мне нравится уксус в салате. Спасибо за мнение!

26 августа 2017 года Светланка g980 #

Аллочка, очень аппетитный салат!

Перчик - это так вкусно!

26 августа 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Это точно, Светочка! Спасибо за добрые слова !

26 августа 2017 года mtata #

+31

[+5]

Аллочка спасибо большое за рецепт быстрого,вкусного,сочного салатика.Добавила немного сахара.

26 августа 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Танечка, очень рада, что салат вписался

в концепцию твоего обеда!

27 августа 2017 года mtata #

26 августа 2017 года starry2012 #

Аллочка! Великолепный салатик!

Представляю какой ароматный и вкусный!

26 августа 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка за теплые слова !

26 августа 2017 года Демурия #

+24

[+5]

Даже и не знаю, стоит ли комментировать рецепт? Конечно же вкусно! Перец у меня цветной, из зелени кинза. Очень и очень понравился такой салат-закуска.
Спасибо!!!

26 августа 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Очень яркая мозаика из перца, Оленька !Невероятно летнее фото !Ну,
без кинзы никак нельзя , я понимаю, тоже люблю кинзу.

25 августа 2017 года veronika1910 #

Отличный рецепт, Алла

25 августа 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вероника!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплый салат из жареного перца

Ингредиенты для «Теплый салат из жареного перца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат из жареного перца»:

Похожие рецепты

Салат а-ля быстрая квашеная капуста

Салат со стручковой фасолью и луком

Салат из кабачка с песто

Салат "Фейерверк вкуса"

Салат быстрый

Салат из цветной капусты

Салат "Испанские страсти"

Овощной салат с авокадо и кунжутом

Салат из авокадо с редисом

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат "Абинский"

Куриные сердечки в горчично-сырном соусе

Кабачково-сырное чудо

Фотографии «Теплый салат из жареного перца» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!