Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

mixrutkaПоваренок 4 уровня

25 августа 2017, 6:34
85183

Маринованные помидоры вкуснейшие

Маринованные помидорчики - это всегда вкусно ) но вкуснее таких я не пробовала никогда. Они ооочень ароматные и невероятно нежные благодаря тому, что готовятся без шкурки. Это тот случай, когда приглашаешь друзей в гости, а они с робкой надеждой спрашивают:" А помидорчики свои фирменные можешь приготовить?)"

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованные помидоры вкуснейшие»:

Помидор (некрупные) — 1 кг
Перец болгарский — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 6 зуб.
Укроп
Базилик
Вода — 1 л
Соль (без горки) — 2 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Уксус — 50 мл

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1065.7 ккал	белки 20.1 г	жиры 3 г	углеводы 246 г
100 г блюда
ккал 39 ккал	белки 0.7 г	жиры 0.1 г	углеводы 9 г

Рецепт «Маринованные помидоры вкуснейшие»:

Первым делом нужно приготовить маринад. В кипящую воду добавить соль, сахар, лавровый лист, перец душистый, хорошо перемешать до полного растворения, добавить уксус и снять с огня. Полностью остудить (я ставлю в кастрюлю с ледяной водой, и пока подготавливаю помидорчики, маринад успевает остыть).
Помидоры залить кипятком на минуту, затем снять шкурку.
На дно кастрюли или 3х литровой банки уложить нарезанные кольцами лук и перец, чеснок..
.. сверху очищенные помидоры и мелко нарезанную зелень..
.. залить холодным (!) маринадом, накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на сутки, затем убрать в холодильник.
Можно наслаждаться волшебно-нежными помидорчиками!
Кстати, кольца лука и перчика получаются тоже очень вкусными )

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска праздник обед ужин

Вкусы: сладкий пикантный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/143872/]Маринованные помидоры вкуснейшие[/url]
[url=/recipes/show/143872/][img]/data/cache/2017aug/25/27/2099484_56208-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Маринованные помидорчики - это всегда вкусно ) но вкуснее таких я не пробовала никогда. Они ооочень ароматные и невероятно нежные благодаря тому, что готовятся без шкурки. Это тот случай, когда приглашаешь друзей в гости, а они с робкой надеждой спрашивают:" А помидорчики свои фирменные можешь приготовить?)"

Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский, Лук репчатый, Чеснок, Укроп, Базилик, Вода, Соль, Сахар, Уксус.
Тэги: закуска, праздник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованные помидоры вкуснейшие
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017aug/25/27/2099484_56208-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованные помидоры вкуснейшие" title="Рецепт: Маринованные помидоры вкуснейшие"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Маринованные помидорчики - это всегда вкусно ) но вкуснее таких я не пробовала никогда. Они ооочень ароматные и невероятно нежные благодаря тому, что готовятся без шкурки. Это тот случай, когда приглашаешь друзей в гости, а они с робкой надеждой спрашивают:" А помидорчики свои фирменные можешь приготовить?)"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованные помидоры вкуснейшие»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/143872/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованные помидоры вкуснейшие

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованные помидоры вкуснейшие»:

Помидор Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Укроп Базилик Вода Соль Сахар Уксус

Тэги: закуска, праздник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1524

Суточные помидоры "Голенькие" без уксуса

172
1524
16841

Попробуйте приготовить вместе

949

Томатный рыбный суп-крем

116
949
17853

252

Салат "Краб в зарослях"

103
252
24043

1737

Пшенная каша с тыквой

158
1737
309482

Фотографии «Маринованные помидоры вкуснейшие» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 августа 2017 года gorschkovaov #

Аппетитные помидоры!

25 августа 2017 года mixrutka # (автор рецепта)

25 августа 2017 года Елена Якутова #

вопрос по рецепту

Извините, но я не поняла, через какое время готовы помидоры?

25 августа 2017 года mixrutka # (автор рецепта)

Помидоры готовы через сутки , иногда даже раньше можно кушать , если маленького размера , они быстрее маринуются. А потом ставите в холодильник, охлажденные они ещё вкуснее )

25 августа 2017 года Елена Якутова #

Спасибо, поняла! Помидоры готовы уже через сутки пока стоят при комнатной температуре! Можно сразу есть и не ставить в холодильник! Спасибо! Если это так, то цены нет этому рецепту! Пойду делать!

25 августа 2017 года mixrutka # (автор рецепта)

Совершенно верно ! Можно сразу кушать ) напишите, пожалуйста, если приготовите, поделитесь впечатлениями )

25 августа 2017 года y ludmila #

Классные помидоры, буду пробовать обязательно!

А помидоры желательно круглые или можно и "сливки"? Спасибо за рецепт!

25 августа 2017 года mixrutka # (автор рецепта)

Спасибо за доверие ) сливки , конечно , можно , получаются отлично !

27 августа 2017 года y ludmila #

Сегодня вечером сняли пробу - очень вкусные помидорчики получились, но по вкусу мне больше напоминают соленые, а не маринованные. Перец и лук тоже очень вкусные! Спасибо ещё раз, Мариночка!

25 августа 2017 года Stella210485 #

Бомба!

25 августа 2017 года mixrutka # (автор рецепта)

Спасибо за высокую оценку )

25 августа 2017 года Kuss #

Классные помидорки!

25 августа 2017 года mixrutka # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием )

25 августа 2017 года elle024 #

Какие вкусные помидорки!!! Уверена что получается просто супер !!! Марин, забираю и буду с радостью готовить!!!!

25 августа 2017 года mixrutka # (автор рецепта)

Ирочка, буду бесконечно рада , если понравится рецепт ! У нас он в любимчиках

25 августа 2017 года elle024 #

Конечно, понравится! Маринад то знакомый! Интересно, что помидоры без шкурки и плюс добавление перчика и лука! Люблю такие быстрые рецепты, к шашлыку - идеально!

25 августа 2017 года Сергеева0304 #

Вот спасибо за рецепт,это как раз то что нужно.Забрала в к.к.

25 августа 2017 года mixrutka # (автор рецепта)

Буду рада , если попробуете !

25 августа 2017 года jihljj #

Прикольно и зимы ждать не надо

25 августа 2017 года mixrutka # (автор рецепта)

Ну да) обычно мы не успеваем съесть одни, как я уже мариную вторую партию ))

25 августа 2017 года тататима #

Да,Мариша, это очень вкусно! А на зиму как закатать?

25 августа 2017 года mixrutka # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша, за внимание к рецепту! Помидорчики реально очень вкусные ) а на зиму я не пробовала так, хотя и думаю об этом уже несколько лет ..

25 августа 2017 года КатяКукла #

забрала
а если их в банки закатать, как они себя поведут? Вы не пробовали?

25 августа 2017 года mixrutka # (автор рецепта)

Нет, я не пробовала .. на зиму закрываю подобным способом, но в шкурках .

25 августа 2017 года птица феникс #

А собственно, почему нет?!? Ведь в собственном соку закрывают без шкурки, ну таки и тут тоже самое. Только не двумя заливами, с пастеризацией -
процесс однократного нагревания чаще всего жидких продуктов или веществ до 60 °C в течение 60 минут или при температуре 70—80 °C в течение 30 минут. Но тут надо на объём банки смотреть, что бы не сварить

25 августа 2017 года тататима #

↑Ответ для mixrutka

Ну, что же, попробуем!

Помидорчики суперские!

25 августа 2017 года mixrutka # (автор рецепта)

Буду очень благодарна , если поделишься опытом !

25 августа 2017 года тататима #

25 августа 2017 года птица феникс #

А идея- то хорошая!

25 августа 2017 года mixrutka # (автор рецепта)

Спасибо) пробуйте, рецепт проверенный годами )

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маринованные помидоры вкуснейшие

Ингредиенты для «Маринованные помидоры вкуснейшие»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованные помидоры вкуснейшие»:

Другие варианты рецепта

Суточные помидоры "Голенькие" без уксуса

Похожие рецепты

Рулетики из баклажанов

Икра свекольная с сельдереем "Овощной бум"

Антипасти тарелочка

Свежая икра из баклажанов

Огурцы слабой соли

Фасоль с начинкой из зелени "Скрипка Паганини"

Карпаччо из помидоров

Лаваш с овощной начинкой и кремом из тофу

Огуречные рулетики с ветчиной и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Томатный рыбный суп-крем

Салат "Краб в зарослях"

Пшенная каша с тыквой

Фотографии «Маринованные помидоры вкуснейшие» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!