Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

27 августа 2017, 1:29
6856

Шоколадный торт с кремом "Рафаэлло"

Вчера моему сынульчику Илюшеньке исполнилось 3 годика. Этот тортик, я сделала для него. Шоколадно-маковые коржи идеально сочетаются с заварным кремом Рафаелло". Вообщем, мечта, а не торт)))

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный торт с кремом "Рафаэлло"»:

Бисквит

Яйцо куриное — 4 шт
Лимонад (Объем 200 мл) — 1 стак.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Масло растительное — 100 мл
Какао-порошок — 4 ст. л.
Мак — 10 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 200 г
Ванилин — 1 пакет.

Крем

Глазурь

Какао-порошок — 5 ст. л.
Молоко — 130 мл
Вода — 180 мл
Желатин — 1.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8347.3 ккал	белки 175.6 г	жиры 459.5 г	углеводы 897.9 г
100 г блюда
ккал 323.5 ккал	белки 6.8 г	жиры 17.8 г	углеводы 34.8 г

Рецепт «Шоколадный торт с кремом "Рафаэлло"»:

Белки взбиваем со 100 граммами сахара и ванилином до устойчивых пиков.
Желтки взбиваем с оставшимся сахаром до загустения и просветления массы. Добавляем к ним мак и какао, затем тщательно перемешиваем.
Затем в желтково-шоколадную массу вводим лимонад, масло и соду, опять мешаем.
В шоколадную массу вводим белки и аккуратно перемешиваем.
Затем так же аккуратно, вводим муку. Все тщательно перемешиваем.
Выливаем тесто в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Выставляем режим выпечка 60 минут.
Вот такой красавец у нас должен получиться.
Разрезаем бисквит на три коржа (можно больше).
Варим крем. На водяной бане растапливаем шоколад. Когда шоколад уже начал таять, добавляем размягченнное масло.
Когда масло и шоколад образовали единую массу, вводим сгущенку. Мешаем тщательно.
Затем всыпаем стружку, перемешиваем и снимаем с огня. Даем не много остыть, либо же можете остудить полностью.
Каждый корж обильно промазываем кремом. Последний корж я не смазывала, т. к покрывала торт глазурью. Убираем в холодильник на несколько часов, до полного застывания крема.
Делаем глазурь. Желатин замачиваем в воде (2ст. л)для набухания.
В кастрюльке смешиваем воду, молоко, сахар и какао. На маленьком огне варим 10 минут, периодически помешивая. Снимаем с огня, вводим желатин и мешаем до полного его растворения. Оставляем остывать до 40°.
Поливаем теплой глазурью торт. Убираем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: выпечка десерт торт праздник

Вкусы: шоколадный кокосовый нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/143914/]Шоколадный торт с кремом "Рафаэлло"[/url]
[url=/recipes/show/143914/][img]/data/cache/2017aug/26/59/2100149_66178-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Вчера моему сынульчику Илюшеньке исполнилось 3 годика. Этот тортик, я сделала для него. Шоколадно-маковые коржи идеально сочетаются с заварным кремом Рафаелло". Вообщем, мечта, а не торт)))

Ингредиенты: Яйцо куриное, Лимонад, Сода гашеная уксусом, Масло растительное, Какао-порошок, Мак, Мука пшеничная, Сахар, Ванилин, Стружка кокосовая, Масло сливочное, Шоколад белый, Молоко сгущенное, Молоко, Вода, Желатин.
Тэги: выпечка, десерт, торт, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный торт с кремом "Рафаэлло"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017aug/26/59/2100149_66178-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный торт с кремом Рафаэлло" title="Рецепт: Шоколадный торт с кремом Рафаэлло"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вчера моему сынульчику Илюшеньке исполнилось 3 годика. Этот тортик, я сделала для него. Шоколадно-маковые коржи идеально сочетаются с заварным кремом Рафаелло". Вообщем, мечта, а не торт)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный торт с кремом "Рафаэлло"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/979">Лимонад</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10347/">торт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/143914/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный торт с кремом "Рафаэлло"

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный торт с кремом "Рафаэлло"»:

Яйцо куриное Лимонад Сода гашеная уксусом Масло растительное Какао-порошок Мак Мука пшеничная Сахар Ванилин Стружка кокосовая Масло сливочное Шоколад белый Молоко сгущенное Молоко Вода Желатин

Тэги: выпечка, десерт, торт, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 августа 2017 года lenajama #

Красота! У меня вопрос - а в духовке можно его испечь и при какой t°?)

30 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Конечно можно при 180°

30 августа 2017 года lenajama #

Спасибо за оперативный ответ

в ближайшее время отчитаюсь

30 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Жду

29 августа 2017 года tat belimowa #

Оля, у Вас получился прекрасный торт! Один вопрос - а можно вместо лимонада налить газированной минеральной воды, ведь состав наших лимонадов оставляет желать лучшего?

29 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Вкус другой будет,я уже как 2 года пеку бисквиты для тортов только на лимонаде

28 августа 2017 года subsidii66 #

Шикарный торт, Оля! Только что-то я не поняла, как украшения ты делала?

Утаила что ли?

От всей души поздравляю с днём рождения Ильюши!

29 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Украшения из айсинга

Спасибо за поздравление,дорогая

29 августа 2017 года subsidii66 #

Я не умею печь торты, поэтому и не поняла, как ты украшение это сделала, очень красиво!

29 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Делала еще белые шарики,но их именинник решил съесть сразу

Получилось бы красивее с ними

29 августа 2017 года subsidii66 #

Тоже из айсинга?

29 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Да

28 августа 2017 года veronika1910 #

Шикарный торт!

Оля, поздравляю тебя с Днем рождения сына!

28 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Вероникушка,спасибо

27 августа 2017 года Ирушенька #

Олечка, очень красивый торт! Поздравляю тебя с Днем рождения скинули! Пусть Илюша растет здоровым и счастливым!

27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо,Иришка

27 августа 2017 года zerro #

Чудесный тортик! Повезло сынишке с мамой, а маме с сыном, раз сделана такая красота. Здоровья и удачи вашей семье! А в духовке так же получится, ну нет у нас мультиварки?

27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Конечно получиться

Спасибо за теплые слова

27 августа 2017 года ЧМВ #

27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

27 августа 2017 года jihljj #

Красивый тортик

С именинником тебя Оля. Здоровья тебе и сынульке

27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Анюта,благодарю

27 августа 2017 года mzaharka #

Очень шоколадно и красиво!

Сыночка с днем Рождения!

27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

27 августа 2017 года Aigul4ik #

Красотища!!!

27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Айгуль,милая,спасибо

27 августа 2017 года qwerrty121 #

Олечка, с Днём Рождения сыночка ! самого светлого ему и тебе )

Торт на все 100 ! +++

27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Женечек,спасибо,дорогусечка моя

27 августа 2017 года y ludmila #

Чудесный тортик!

Поздравления мамочке!

27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

27 августа 2017 года ирпенчанка #

Красотища!

Сынульке понравился?

27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо,моя хорошая

Оооооочень,они у меня шоколад с кокосом обожают

27 августа 2017 года Kuss #

Поздравляю с Днем Рождения сыночка! Шикарный тортик!

27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо,Натуличка,за все,за все

27 августа 2017 года Wera13 #

27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

27 августа 2017 года Бабушка Забота #

Ооооо, вот это красота!!

27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо,Натусичка

27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Сил нет уже с этим телефоном и словарем в нем

27 августа 2017 года yugai ludmila65 #

Красивый торт, молодец! Пишется "Рафаэлло", исправь.

27 августа 2017 года мамулек2014 #

Оля, шикарный торт!!!

Как я вижу, с глазурью все ок

27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо,Юлек

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный торт с кремом "Рафаэлло"

Ингредиенты для «Шоколадный торт с кремом "Рафаэлло"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный торт с кремом "Рафаэлло"»:

Похожие рецепты

Торт с орехами и черносливом

Торт "Опера"

Морковный торт

Бисквит дакуаз

Легкий торт "Спасательный круг"

Торт "Корона короля"

Ореховый торт с кремом и смородиной

Торт "Королевксий"

Шоколадно-ореховый торт "Деметра"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!