Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

ИрушенькаПоваренок 9 уровня

3 сентября 2017, 21:19
20662

Овсяные оладьи быстрого приготовления

Готовятся эти оладушки просто молниеносно. Тесто для них делается буквально за минуту в измельчителе или кухонном комбайне. Пекутся оладьи на сухой сковороде. Получаются пышными, сытными и очень вкусными. Замечательно подходят для питательного завтрака. Заряжают энергией на целый день.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Овсяные оладьи быстрого приготовления»:

Молоко — 180 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 70 г
Сахар — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста (пакетик рассчитан на 500 г муки) — 0,4 пакет.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Ваниль (экстракт, можно использовать 0,5 ч.л. ванилина) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное (любое, рафинированное) — 2 ст. л.
Хлопья овсяные (Геркулес традиционный цельнозерновой ТМ "Мистраль") — 60 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 999.3 ккал	белки 27 г	жиры 41.9 г	углеводы 121.5 г
100 г блюда
ккал 232.4 ккал	белки 6.3 г	жиры 9.7 г	углеводы 28.3 г

Рецепт «Овсяные оладьи быстрого приготовления»:

Подогреть молоко до температуры 36-37 градусов, влить лимонный сок, перемешать.
Оставить смесь на 15 минут.
Поместить муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль, молоко, экстракт ванили, масло, яйцо и геркулес в кухонный комбайн.
И измельчить до однородности.
Жарить оладьи на предварительно нагретой сухой сковороде на среднем огне.
С каждой стороны по две минуты, до образования румяной корочки.

Вот такие пышные, воздушные оладушки получились.

Быстро, просто и очень вкусно.

Угощайтесь на здоровье! Приятного вам аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Лучший семейный завтрак" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: завтрак оладьи закуска быстро

Вкусы: нежный блинный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/144103/]Овсяные оладьи быстрого приготовления[/url]
[url=/recipes/show/144103/][img]/data/cache/2017sep/03/01/2106865_18462-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Готовятся эти оладушки просто молниеносно. Тесто для них делается буквально за минуту в измельчителе или кухонном комбайне. Пекутся оладьи на сухой сковороде.
Получаются пышными, сытными и очень вкусными. Замечательно подходят
для питательного завтрака. Заряжают энергией на целый день.

Ингредиенты: Молоко, Сок лимонный, Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Сода, Соль, Ваниль, Яйцо куриное, Масло растительное, Хлопья овсяные.
Тэги: завтрак, оладьи, закуска, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овсяные оладьи быстрого приготовления
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017sep/03/01/2106865_18462-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овсяные оладьи быстрого приготовления" title="Рецепт: Овсяные оладьи быстрого приготовления"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Готовятся эти оладушки просто молниеносно. Тесто для них делается буквально за минуту в измельчителе или кухонном комбайне. Пекутся оладьи на сухой сковороде.
Получаются пышными, сытными и очень вкусными. Замечательно подходят
для питательного завтрака. Заряжают энергией на целый день.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овсяные оладьи быстрого приготовления»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/484/">оладьи</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/144103/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овсяные оладьи быстрого приготовления

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Овсяные оладьи быстрого приготовления»:

Молоко Сок лимонный Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Сода Соль Ваниль Яйцо куриное Масло растительное Хлопья овсяные

Тэги: завтрак, оладьи, закуска, быстро

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Овсяные оладьи быстрого приготовления» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 сентября 2017 года Opjana #

Разрешите вопрос - а можно вместо хлопьев использовать просто овсяную муку?

12 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Да, молодые овсяные хлопья можно заменить на овсяные муку.

12 сентября 2017 года Opjana #

12 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Простите, пожалуйста! Ошиблась. Хотела написать "молотые"...

12 сентября 2017 года tatyana1987s #

Доброе утро. Очень хочется попробовать эти оладушки. Но вопрос - если вместо молока воду взять - они сильно жесткие получатся (аллергия на молоко и молочные продукты у младшего)??

12 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Здравствуйте! Можно попробовать приготовить оладьи на воде, не добавляя соду. Но за результат ручаться не могу, потому как не готовила таким образом.

17 сентября 2017 года barska #

↑Ответ для tatyana1987s

замените на кокосовое молоко или молоко без лактозы!

17 сентября 2017 года tatyana1987s #

Спасибо. Надр попробовать

11 сентября 2017 года Вера Джулай #

вопрос по рецепту

Ира, оладушки превосходные! Только у меня такой вопрос - лимон не всегда под рукой - можно добавить сухую лимонную кислоту, и сколько?

11 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Вера, огромное спасибо Вам за одобрение! Лимонный сок можно заменить уксусом. Или 1/4 ч.л. лимонный кислоты развести в 1 ст.л. воды.

11 сентября 2017 года Вера Джулай #

Спасибо за оперативный ответ! Уксус я не люблю, а вот как, в какой пропорции разводить лим. кислоту, я не знала! Век живи - век учись! Теперь буду знать. Спасибо!

11 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

На здоровье, Вера! Удачи Вам!

11 сентября 2017 года ally10 #

Большое спасибо, за рецепт !!! Получилось очень вкусно !!!

11 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за приготовление оладий и за то, что поделились своими впечатлениями! Готовьте, на здоровье!

11 сентября 2017 года Анна Гуцулова #

вопрос по рецепту

Только что приготовила. Очень вкусненько, сын кушает с удовольствием. Спасибо за рецепт! И вопрос - что будет, если готовить просто на молоке, без лимонного сока и соды?

11 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Я очень рада, что Вы воспользовались рецептом, и оладушки пришлись по вкусу Вашему сыну. Готовьте, на здоровье! Спасибо Вам огромное, что поделились своим опытом! На молоке и без соды тоже можно готовить оладушки. Но это совсем другой рецепт.

11 сентября 2017 года Виктория Шелестюк #

0,5 ч.л. ванилина и кушать не сможете. Даже а стадии приготовления уже поймете)))

11 сентября 2017 года Виктория Шелестюк #

11 сентября 2017 года Свет лана 2 #

скажите,а погружным блендером можно измельчить?

11 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Думаю, что можно и погружным блендером измельчить.

11 сентября 2017 года bukvoeghka #

На вид как панкейки

11 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за внимание! Да, оладушки похожи на панкейки.

10 сентября 2017 года nadin0930 #

Замечательные, аппетитные оладушки

10 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Надежда, огромное спасибо за одобрение!

11 сентября 2017 года nadin0930 #

А Вам спасибо за вкусный рецепт и чудесные фото

10 сентября 2017 года aphelion #

вопрос по рецепту

Мне понравилась идея добавить в оладьи овсяные хлопья, попробую так приготовить

Но я не поняла, зачем тут и сода, и разрыхлитель. Чего-то одного разве не достаточно?

10 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за внимание!
В данном рецепте сода не разрыхляет, а ощелачивает получившуюся из молока пахту.
В разрыхлителе пропорция соды и кислоты подобрана с таким расчетом, чтобы реакция прошла без остатка. Но если в рецепте присутствуют ингредиенты, способные вызывать сильную кислую реакцию ( в данном случае - пахта) – для них требуется дополнительная сода, которую мы и добавляем отдельно от разрыхлителя. К таким ингредиентам также относятся кисломолочные продукты (сметана, йогурт, творог, кефир, простокваша, сыворотка), фруктовые и ягодные соки и пюре, уксус, мед, шоколад, лимонная кислота и другие.

10 сентября 2017 года aphelion #

спасибо за разъяснение, теперь буду знать))

10 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

На здоровье, Елена!

11 сентября 2017 года chermargarita #

Спасибо Вам огромное за внимание!
В данном рецепте сода не разрыхляет, а ощелачивает получившуюся из молока пахту.
В разрыхлителе пропорция соды и кислоты подобрана с таким расчетом, чтобы реакция прошла без остатка. Но если в рецепте присутствуют ингредиенты, способные вызывать сильную кислую реакцию ( в данном случае - пахта) – для них требуется дополнительная сода, которую мы и добавляем отдельно от разрыхлителя. К таким ингредиентам также относятся кисломолочные продукты (сметана, йогурт, творог, кефир, простокваша, сыворотка), фруктовые и ягодные соки и пюре, уксус, мед, шоколад, лимонная кислота и другие.

А просто кефир или простоквашу можно использовать? Или прием с лимонным соком фишка этого рецепта?

11 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Вполне можно использовать и кефир, и простоквашу. Но на получившейся на молоке пахте оладушки получаются нежнее.

10 сентября 2017 года Хлоркина #

+20

[+5]

Ириш, прими мой отчет. Очень вкусные

и очень сытные

оладушки. Готовила

на пахте: увидела твой совет в комментах. Замечательно

! Спасибо

за рецепт!

10 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Лорочка, милая, как же ты меня порадовала! Бесподобные, очень аппетитные, румяные оладушки! Красота!

Я очень рада, что тебе оладьи тебе понравились! Готовь, на здоровье! Огромное спасибо тебе за прекрасный фотоотчет и добрые слова!

10 сентября 2017 года Хлоркина #

Спасибо, дорогая!

Славный

ужин был!

11 сентября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Хлоркина

Лора, прекрасно исполнен рецепт!

11 сентября 2017 года Хлоркина #

Спасибо

, Вероничка! Я рада

, что тебе нравится фото моих оладушек!!!

10 сентября 2017 года ovn2000 #

вопрос по рецепту

Извините за вопрос, а хлопья не измельчать? Тесто выглядит однородным, комбайн вроде только перемешивает.

10 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Хлопья предварительно не измельчать. Ингредиенты для теста все вместе измельчаются в кухонном комбайне или измельчителе. Тесто получается однородным.

7 сентября 2017 года veronika1910 #

Иринка, прекрасный рецепт

7 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Вероникочка, огромное спасибо тебе за одобрение!

6 сентября 2017 года lenkafe #

Ах, какой симпатичный завтрак!!!

6 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Леночка, огромное спасибо тебе за одобрение!

5 сентября 2017 года Lola2012 #

вопрос по рецепту

А можно вместо молока с лимонным соком сразу взять кефир или простоквашу?)

5 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Ольга, вместо молока с лимонным соком лучше использовать пахту. Но можно и кефир.

6 сентября 2017 года Lola2012 #

спасибо большое, будем пробовать))

6 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Удачи Вам! Буду очень рада, если рецепт Вам пригодится!

5 сентября 2017 года lelikloves #

Ирочка, великолепные оладьи

Подача превосходная

5 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Оленька, огромное спасибо тебе за поддержку и такой приятный комментарий!

5 сентября 2017 года Елена-13 #

Ирочка, оладушки восхитительные, красота

5 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Леночка, огромное спасибо тебе за добрый комментарий!

5 сентября 2017 года olga2121972 #

Ирочка, чудесные оладушки, пышные и красивые!

Отличный завтрак!

5 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Олечка, огромное спасибо тебе за такие приятные слова!

5 сентября 2017 года ADVert #

5 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное спасибо Вам за одобрение!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овсяные оладьи быстрого приготовления

Ингредиенты для «Овсяные оладьи быстрого приготовления»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овсяные оладьи быстрого приготовления»:

Похожие рецепты

Оладьи «Луковое счастье»

ПП Творожно-яблочные оладьи

Шоколадные оладьи с пряным вишневым соусом

Оладьи "День и ночь"

Пампушки к супу

Овсяные оладьи на ряженке

Кабачково-сырные оладьи

Нутовые дрожжевые оладьи

Зеленые беляшики

Фотографии «Овсяные оладьи быстрого приготовления» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!