Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

konfetasladkaaПоваренок 5 уровня

7 сентября 2017, 10:31
3044

Сочные куриные котлеты

Нежная куриная грудка с начинкой, приготовленная на огне с добавлением молочного соуса. Эти домашние котлеты покорят Вас! Наслаждайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Сочные куриные котлеты»:

Котлета

Грудка куриная — 2 шт
Яйцо куриное (1 сырое, 2 вареных) — 3 шт
Лук репчатый — 0.5 шт
Чеснок — 1 зуб.
Укроп — 10 г
Петрушка — 5 г
Перец черный (горошком) — 5 г
Соль — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — 80 мл

Соус

Лук репчатый — 0.5 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Молоко — 200 мл
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1751.2 ккал	белки 175.9 г	жиры 91.7 г	углеводы 55.3 г
100 г блюда
ккал 148.4 ккал	белки 14.9 г	жиры 7.8 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Сочные куриные котлеты»:

Черный перец и соль измельчить в ступке. Добавить чеснок и нарезанный лук.
Куриное филе отбить и мелко нарезать. Смешать с измельченными специями, чесноком и луком и куриным яйцом. Нарезать укроп, петрушку, вареное куриное яйцо и перемешать. Сформировать котлеты в муке, внутрь положить укроп и яйцо.
Обжарить котлеты в раскаленном масле несколько минут и снять с огня. В другой сковороде обжарить нарезанный лук до золотистого цвета. Растереть в ступке. Добавить соль, муку и молоко. Все перемешать.
Котлеты выложить на сковороду, залить молоком с мукой и луком и поставить тушиться на огонь на 5 минут до загустения соуса. Посыпать укропом.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: горячее гости жарить второе ужин

Вкусы: куриный мясной молочный луковый яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/144213/]Сочные куриные котлеты[/url]
[url=/recipes/show/144213/][img]/data/cache/2017sep/07/31/2109949_92949-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Нежная куриная грудка с начинкой, приготовленная на огне с добавлением молочного соуса. Эти домашние котлеты покорят Вас! Наслаждайтесь!

Ингредиенты: Грудка куриная, Яйцо куриное, Лук репчатый, Чеснок, Укроп, Петрушка, Перец черный, Соль, Масло растительное, Мука пшеничная, Молоко.
Тэги: горячее, гости, жарить, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сочные куриные котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017sep/07/31/2109949_92949-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сочные куриные котлеты" title="Рецепт: Сочные куриные котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная куриная грудка с начинкой, приготовленная на огне с добавлением молочного соуса. Эти домашние котлеты покорят Вас! Наслаждайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сочные куриные котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/144213/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сочные куриные котлеты

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Сочные куриные котлеты»:

Грудка куриная Яйцо куриное Лук репчатый Чеснок Укроп Петрушка Перец черный Соль Масло растительное Мука пшеничная Молоко

Тэги: горячее, гости, жарить, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

372

Салат "Екатерина"

84
372
65652

803

Намазка из авокадо и свеклы

164
803
13809

990

Бисквит "Ливадия"

77
990
35458

Комментарии и отзывы

12 июля 2018 года elza pit #

Обалденное видео!!!! Глаз не могла оторвать!!!

14 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо!

7 сентября 2017 года Engelchen17 #

Отличные котлеты..Так сказать с дымком.А Ваше видео навеяло тоску по родине,по деревне.

До боли любимые звуки. Спасибо

8 сентября 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Большое спасибо!!! Очень приятно!! Удачи Вам!

7 сентября 2017 года jihljj #

Отличные котлетки, соус хороший

Единственное вопрос зачем так крупно лук резать, а потом перетирать, что это дает? Я бы мелким порезала и перетирать лучше!!!

7 сентября 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Но тогда бы не было интриги))) Конечно, с практической точки зрения правы. Единственное что если обжаривать, то может быстро сгореть.

7 сентября 2017 года jihljj #

Понятно, хотя если в фарш то не сгорит!!!

7 сентября 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

В фарш конечно не сгорит. Я про соус)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сочные куриные котлеты

Ингредиенты для «Сочные куриные котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сочные куриные котлеты»:

Похожие рецепты

Куриное филе "Попкорн"

Рулетики с куриной грудкой в томатном соусе

Куриное мясо с болгарским перцем

Рулетики из курицы "2 сыра"

Куриная грудка, фаршированная ананасом

Курица по-тайски

Куриные окорочка "Куриная симфония"

Чихиртма с айвой

Куриные крылышки как в КФС

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Екатерина"

Намазка из авокадо и свеклы

Бисквит "Ливадия"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!