Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

olyaivanchenko75Поваренок 4 уровня

8 сентября 2017, 10:03
1807

Сливово-яблочный пирог с перцем

Возможно, такое сочетание Вы ещё не встречали. Тогда, обязательно попробуйте этот пирог. Если положить 2-3 щепотки красного перца, остроты нет. В данном рецепте перец используется не для жгучести, а как пряность для необычного вкуса и аромата. Но если хотите поэкспериментировать, добавьте больше перца.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливово-яблочный пирог с перцем»:

Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 150 мл
Маргарин (сливочное масло) — 100 г
Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.
Кардамон — 1/2 ч. л.
Перец красный жгучий — 3 щепот.
Яблоко — 2 шт
Слива (несколько штук)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2242.7 ккал	белки 43.4 г	жиры 77.6 г	углеводы 343.2 г
Порции
ккал 186.9 ккал	белки 3.6 г	жиры 6.5 г	углеводы 28.6 г
100 г блюда
ккал 203.9 ккал	белки 3.9 г	жиры 7.1 г	углеводы 31.2 г

Рецепт «Сливово-яблочный пирог с перцем»:

Перемешать венчиком яйца, соль, сахар (примерно 1 ст. л оставить), ванильный сахар. Помешивая влить молоко, затем растопленное масло. Добавить муку и разрыхлитель, размешать.
Тесто поделить на 2 части. В одну добавить порезанные яблоки. И выложить это тесто в форму, дно которой покрыто пергаментом (смазать маслом). У меня форма d=21см.
Сверху выложить половинки слив. Оставшийся сахар перемешать с корицей, кардамоном и перцем. Посыпать этой смесью сливы.
Сверху вылить оставшееся тесто.
Выпекать в разогретой духовке при 180 град., 30-40 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.
После того, как пирог остынет, можно посыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка гости десерт духовка детям праздник приправа ужин чаепитие

Вкусы: бесподобный сливовый кисло-сладкий яблочный изысканный нежный необычный приятный пряный своеобразный яркий фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/144255/]Сливово-яблочный пирог с перцем[/url]
[url=/recipes/show/144255/][img]/data/cache/2017sep/08/01/2110944_92454-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Возможно, такое сочетание Вы ещё не встречали. Тогда, обязательно попробуйте этот пирог. Если положить 2-3 щепотки красного перца, остроты нет. В данном рецепте перец используется не для жгучести, а как пряность для необычного вкуса и аромата. Но если хотите поэкспериментировать, добавьте больше перца.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Маргарин, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Корица, Кардамон, Перец красный жгучий, Яблоко, Слива.
Тэги: выпечка, гости, десерт, духовка, детям, праздник, приправа, ужин, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливово-яблочный пирог с перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017sep/08/01/2110944_92454-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливово-яблочный пирог с перцем" title="Рецепт: Сливово-яблочный пирог с перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Возможно, такое сочетание Вы ещё не встречали. Тогда, обязательно попробуйте этот пирог. Если положить 2-3 щепотки красного перца, остроты нет. В данном рецепте перец используется не для жгучести, а как пряность для необычного вкуса и аромата. Но если хотите поэкспериментировать, добавьте больше перца.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливово-яблочный пирог с перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/311/">приправа</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/144255/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливово-яблочный пирог с перцем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сливово-яблочный пирог с перцем»:

Яйцо куриное Молоко Маргарин Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Корица Кардамон Перец красный жгучий Яблоко Слива

Тэги: выпечка, гости, десерт, духовка, детям, праздник, приправа, ужин, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сливово-яблочный пирог с перцем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 сентября 2020 года F-M #

+10

[+5]

Давно ничего не делала из слив и вот открыла сезон, удачно выбрав ваш рецепт.

Пирог всем очень понравился. Выпекался чуть дольше из-за сочных мягких слив (минут 50, форма 20 см). Вкус не приторный, сливы дают влажность и кислинку, перец фактически не ощущается. Вкусно, спасибо, буду делать ещё!

8 сентября 2017 года Moravanka #

Оля, очень интересный пирог!

8 сентября 2017 года птица феникс #

Прикольно, но я б не была столь категорична по поводу 2-3 щепоток

Перец ой какой разный от сотен едениц жгучести по Шкале жгучести Сковилла до миллиона, так что ещё раз ой

8 сентября 2017 года olyaivanchenko75 # (автор рецепта)

Да, я об этом и говорю в начале видео, надо учитывать степень остроты перца, который берете. Я беру самый обычный молотый красный острый перец.

8 сентября 2017 года птица феникс #

Дело в том, что перчик я сушу сама, т к в теплице его много разного растет. И по разным баночкам рассыпаются перемолотый и чётко подписываю остроту заявленную по сортам. Я то не пеоепутаю, а вот молоденьким поворятам может и попасться остренький
Да и видео у меня вашего нетути

8 сентября 2017 года olyaivanchenko75 # (автор рецепта)

Я и забыла, что выложила не видео-рецепт, а обычный. Видео в другом месте.

8 сентября 2017 года jihljj #

Даже боюсь представить вкус пирога!!! Кстати каким образом Вы перец обрабатываете не написали?!!!

8 сентября 2017 года olyaivanchenko75 # (автор рецепта)

В ингредиентах была ошибка, я исправила. Нужно 2-3 щепотки молотого острого красного перца. Пирог получается не острым, с удовольствием едят даже дети.

8 сентября 2017 года jihljj #

А то напугали 3 штуки!!!

Кстати должно быть пикантно с перцем!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливово-яблочный пирог с перцем

Ингредиенты для «Сливово-яблочный пирог с перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливово-яблочный пирог с перцем»:

Похожие рецепты

Пирог творожный с ревенем на немецкий лад

Ягодный бакл

Вак-белиш с говядиной и рисом

Заливной пирог "Осенний вечер"

Пирог Фило-ман с начинкой из рикотты и фисташек

Пирог с картофелем и баклажанами

Простой вишнeвый пирог

Пирог "18+"

Сытный пирог с картофельно-сырной начинкой

Фотографии «Сливово-яблочный пирог с перцем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!