С завтрака начинается день практически каждого. А ведь всем известно, что как день начнешь, так его и проведешь! Поэтому первый приём пищи должен быть лёгким, но сытным. Лучшее блюдо - каша. Но просто каша каждый день это, по меньшей мере, скучно и быстро приестся. Давайте попробуем немного её разнообразить, но оставить максимально полезной. Предлагаю попробовать мой рецепт, готовить быстро и легко. Рецепт скорее диетический, но при желании можно его и более "сдобным" сделать. Милости прошу на завтрак!
- 18 сентября 2017, 16:11
- 1980
Злаковая каша с курагой и орехами
Ингредиенты для «Злаковая каша с курагой и орехами»:
- Хлопья злаковые ("5 злаков" ТМ"Мистраль") — 60 г
- Вода — 500 мл
- Сливки (жирность по вкусу, у меня 20%) — 100 мл
- Курага — 100 г
- Сок яблочный (у меня яблочно-персиковый нектар) — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Мед — по вкусу
- Масло сливочное — по вкусу
- Орехи (любые по вкусу) — 60 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1192.6 ккал |
белки
18.8 г |
жиры
61.1 г |
углеводы
133 г |
Порции | |||
ккал 596.3 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 30.6 г |
углеводы 66.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.6 ккал |
белки 2 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Злаковая каша с курагой и орехами»:
-
Курагу мелко нарезать. Залить 100 мл сока, добавить 100 мл воды и мед. Довести до кипения и варить на среднем огне до загустения. В зависимости от сорта и влажности кураги времени потребуется больше или меньше.
-
Налить в кастрюлю воду, довести до кипения, засыпать хлопья "5 злаков" и варить до готовности. Хлопья ТМ "Мистраль" готовятся очень быстро, всего 3 минуты. Мед, масло и соль добавить по вкусу. Я не кладу ни сахар, ни масло в кашу, предпочитаю несладкую. Мне хватает сладости фруктовой добавки.
-
Пока варится каша, в отдельной ёмкости вскипятить сливки. Жирность можно брать любую, а можно и молоко.
-
Горячие сливки влить в готовую кашу и хорошо перемешать. Накрыть кастрюлю с кашей крышкой и дать настояться. Чем дольше, тем гуще получится.
-
У меня была мягкая курага, она сварилась к моменту всех манипуляций с кашей.
-
Блюдо готово. Теперь собираем его и будим всех, кто ещё не проснулся, к завтраку!
-
А вот и сами хлопья ТМ "Мистраль". Не заметить их просто нельзя. Но они не только изменили дизайн, но, на мой взгляд, и улучшили качество, по сравнению с предыдущей версией. Я очень рада!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 февраля 2018 года Хлоркина #
17 февраля 2018 года lioliy1967 #
17 февраля 2018 года Хлоркина #
20 февраля 2018 года Елена Превкусная # (автор рецепта)
Готовьте в удовольствие и на здоровье!
И огромное спасибо за прекрасный фотоотчет!
25 ноября 2017 года caramel77 #
25 ноября 2017 года Елена Превкусная # (автор рецепта)
И большое спасибо за великолепный фотоотчет!
21 сентября 2017 года veronika1910 #
21 сентября 2017 года Елена Превкусная # (автор рецепта)
19 сентября 2017 года Ирушенька #
21 сентября 2017 года Елена Превкусная # (автор рецепта)
18 сентября 2017 года Демурия #
20 сентября 2017 года Елена Превкусная # (автор рецепта)
18 сентября 2017 года ivkis1999 #
18 сентября 2017 года Елена Превкусная # (автор рецепта)
19 сентября 2017 года ivkis1999 #
18 сентября 2017 года vin80 #
18 сентября 2017 года Елена Превкусная # (автор рецепта)
18 сентября 2017 года vin80 #
18 сентября 2017 года Елена Превкусная # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: