Вкусные, интересные и "правильные" булочки для домашних гамбургеров. Отличная альтернатива фаст-фуду. Удобно брать с собой в дорогу и снарядить детей в школу. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 20 сентября 2017, 17:32
- 8287
Булочки "Наш ответ фаст фуду"
Ингредиенты для «Булочки "Наш ответ фаст фуду"»:
- Отруби (овсяные) — 4 ст. л.
- Вода — 300 мл
- Дрожжи — 8 г
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Мука цельнозерновая — 135 г
- Соль (с горкой) — 1 ч. л.
- Сахар — 0,5 ст. л.
- Семена льна
- Масло растительное — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1787.5 ккал |
белки
51.5 г |
жиры
56.3 г |
углеводы
268.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 229.2 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 34.4 г |
Рецепт «Булочки "Наш ответ фаст фуду"»:
-
В горячую воду добавить отруби.
Размешать и оставить набухать отруби. -
Когда вода остынет до комнатной температуры, добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать.
Всыпать оба вида муки и замесить тесто. -
Добавить масло и вымешивать тесто, пока оно не впитает масло. Оставить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза. Подошедшее тесто обмять и разделить на 6 частей.
Из каждой скатать шар и оставить минут на 15 на расстойку.
Для работы подпылите стол мукой, но в тесто муку не подмешивайте. -
Подошедшие булочки перенести на противень, застеленный силиконовым ковриком. Слегка рукой приплюсните булочки. Смажьте их сверху растительным маслом и присыпьте семенами льна.
Отправить булочки в духовку при 200*С, до готовности.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 сентября 2017 года Kuss #
21 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года olga2121972 #
21 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Ирушенька #
21 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Dama-Lorik #
21 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Три сестры #
21 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года golubga #
21 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года natalyushka-2016 #
21 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Анастасия АГ #
20 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Лепачка #
20 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года DiL #
20 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года mariana82 #
20 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года masha vet #
20 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года ogiway #
20 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года ogiway #
20 сентября 2017 года lioliy1967 #
20 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года jannasimf #
20 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Tatanj #
20 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Ксения40 #
Сегодня как раз думала о полезных булочках для гамбургера
Завтра буду печь однозначно! Спасибо!
20 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Mary Stone #
Рецепт замечательный,забираю. Спасибо.
20 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
20 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года inna_2107 #
20 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года inna_2107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: