Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

12 ноября 2008, 14:38
7475

Очень быстрый суп-пюре

Овощной, лeгкий, очень быстрый супчик-пюре, с зелeным горошком и сыром.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Очень быстрый суп-пюре»:

Капуста цветная — 400 г
Картофель (мелкий) — 8 шт
Кабачок — 1 шт
Морковь — 1 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 3 ст. л.
Сыр твердый (у меня мраморный) — 100 г
Соль
Перец черный (молотый)
Зелень

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1328.5 ккал	белки 57.9 г	жиры 7.8 г	углеводы 253.6 г
100 г блюда
ккал 66.1 ккал	белки 2.9 г	жиры 0.4 г	углеводы 12.6 г

Рецепт «Очень быстрый суп-пюре»:

Цветную капусту положить в кипящую воду. Чтобы процесс ускорить, я воду кипячу в чайнике (электрическом) и заливаю кипящей водой капусту. Варить минут 5.
Подготовить оставшиеся овощи.
Нарезать и добавить в кастрюлю с капустой.
Варить до готовности. Посолить, поперчить - по вкусу. Потом пюрировать блендером. Я это делаю не снимая кастрюлю с огня.
Добавить в готовый суп зелёный горошек (у меня консервированный, поэтому я добавляю его в самом конце).
При подаче добавить в тарелку нарезанный соломкой (мне больше нравится нарезанный, потому что он не до конца "расходится" в супе) сыр. Можно любой, просто у меня был мраморный, он очень красиво смотрится. Украсить по желанию. Я использовала листики петрушки и паприку. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: обед суп

Вкусы: нежный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14461/]Очень быстрый суп-пюре[/url]
[url=/recipes/show/14461/][img]/images/recipes/small/7/716/71667.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Овощной, лeгкий, очень быстрый супчик-пюре, с зелeным горошком и сыром.

Ингредиенты: Капуста цветная, Картофель, Кабачок, Морковь, Горошек зеленый, Сыр твердый, Соль, Перец черный, Зелень.
Тэги: обед, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Очень быстрый суп-пюре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/716/71667.jpg" alt="Рецепт: Очень быстрый суп-пюре" title="Рецепт: Очень быстрый суп-пюре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Овощной, лeгкий, очень быстрый супчик-пюре, с зелeным горошком и сыром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Очень быстрый суп-пюре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14461/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Очень быстрый суп-пюре

Овощной, лeгкий, очень быстрый супчик-пюре, с зелeным горошком и сыром.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Очень быстрый суп-пюре»:

Капуста цветная Картофель Кабачок Морковь Горошек зеленый Сыр твердый Соль Перец черный Зелень

Тэги: обед, суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Овощной суп-пюре с брынзой

18
62
7909

Очень быстрый суп-пюре

21
60
6613

Попробуйте приготовить вместе

680

Куриные желудочки в сливочном соусе

89
680
103649

394

Деревенский картофельный салат

96
394
12436

717

Роллы огуречные с рыбной начинкой

116
717
10234

Фотографии «Очень быстрый суп-пюре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 августа 2016 года Валенти #

+10

[+5]

Полюбили мы супы из кабачков. Ваш супчик очень вкусный. Спасибо!

31 августа 2009 года NATALIAna #

Юльчик, очень приятный супчик!!!!!

+++

28 августа 2009 года Юльч-нок-Повар-нок #

У вас опечаточка вышла в ингридиентах:

Цветная капуста — 400 шт; Сыра (у меня мраморный) — 100 шт

Вместо штук должны быть граммы))))

29 августа 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Это не у меня, это на сайте всё изменили, потому так получилось

4 июня 2009 года Плотникова Мария #

Прекрасный летний супик. Спасибо.

4 июня 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!

24 декабря 2008 года Улитыч #

Очень понравилось!

24 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

13 ноября 2008 года tat70 #

Какой лёгкий и простой супец!!! Вам,Юлия,++++++!!!