Осенью самое милое дело сварить на обед такой суп - легкий и в то же время сытный. Овощи не обжариваю и использую заранее сваренный бульон из куриной грудки.
- 23 сентября 2017, 17:31
- 4301
Суп "Теплый осенний денек"
Ингредиенты для «Суп "Теплый осенний денек"»:
- Бульон (куриный) — 1,5 л
- Капуста цветная — 250 г
- Картофель — 3 шт
- Кабачок — 0,5 шт
- Перец болгарский — 0,25 шт
- Помидор — 1 шт
- Зелень (укроп, зеленый лук) — 1 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
985.5 ккал |
белки
95.4 г |
жиры
23.2 г |
углеводы
100 г |
100 г блюда | |||
ккал 53.6 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Суп "Теплый осенний денек"»:
-
Бульон из куриной грудки сварен заранее, поэтому ставлю кастрюлю на огонь и довожу бульон до кипения.
-
Моем, чистим овощи.
-
Режем картошку кубиками. Как только бульон закипел, картошку отправляем в него вариться.
-
Цветную капусту разбираем на соцветия и добавляем в бульон.
-
Нарезаем тоненько перчик - и в кастрюлю его!
-
Дайте супчику повариться минут 10 на небольшом огне. Следующими в суп отправляются помидоры и кабачок (нарезать кубиками). Проверяем на соль, варим еще 10 минут. Затем выключаем и даем настояться 10-15 минут.
-
Подаем с зеленью, кусочками мяса из бульона и добрым словом.
-
Ребенок тоже одобрил :)
Комментарии и отзывы
4 июня 2020 года Хлоркина #
12 октября 2017 года Шевченко Надежда #
12 октября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Шевченко Надежда #
13 октября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Тамара Петрукович #
2 октября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)
1 октября 2017 года nadin0930 #
1 октября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года Людик XIV #
30 сентября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Алёна Ёлочка #
29 сентября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Алёна Ёлочка #
29 сентября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года наталия_ласточка #
29 сентября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года zmei0884 #
24 сентября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года Ирушенька #
23 сентября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: