Пирог очень простой в приготовлении, не нужно выпекать отдельно корж. Рыба подходит любая, возможно использовать консервированную. Остальные продукты есть в каждом доме. Вкусно на завтрак с чаем/кофе. Тесто похоже на заливные пироги: нежное, чуть влажное в тёплом виде, при остывании станет плотнее.
- 25 сентября 2017, 21:41
- 5667
Рыбный пирог с хлопьями
Ингредиенты для «Рыбный пирог с хлопьями»:
- Творог — 120 г
- Хлопья злаковые (7 злаков ТМ"Мистраль"+на дно 1 ст.л.) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лосось (филе) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
- Базилик — 2 щепот.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сметана (с горкой) — 2 ст. л.
- Перец болгарский — 0,5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
976.6 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
34.1 г |
углеводы
96.2 г |
Порции | |||
ккал 139.5 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 13.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Рыбный пирог с хлопьями»:
-
В творог всыпать хлопья 7 злаков.
-
Отлично подойдут хлопья от ТМ"Мистраль".
-
Вбить пару яиц.
-
Добавить сметану. Можно заменить кефиром.
-
Лосось (у меня малосольный) нарезать кубиками, лук измельчить.
-
Отправить обжариваться лук вместе с рыбкой. Если консервированную брать, то обжарить один лук.
-
Сладкий перец нарезать полосками.
-
Затем кубиками и высыпать в тесто.
-
Всыпать муку, базилик, соль, перец
-
Со сковороды добавить рыбку с луком.
-
Съёмную форму (18 см диаметром) застелить пергаментом, смазать и посыпать дно хлопьями.
-
Выложить всё тесто.
-
Выпекать до золотистой корочки при 180*около полчаса.
-
Когда слегка остынет, переносим на стол. Если в семейном кругу, то можно подать на бумаге.
-
Делим на порции.
-
Пирог небольшого размера, так что в тёплом виде улетит быстро, сразу по 2 кусочка на человека.
-
На следующий день в остывшем виде пирог лучше нарезается и держит форму. Также его удобно взять с собой перекусить на работу, если не успеваете дома позавтракать.
Комментарии и отзывы
15 августа 2021 года Людмила Кислушко #
[+4]Спасибо и всех Вам благ!
15 августа 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
22 октября 2020 года lila piskaridze #
24 октября 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
24 мая 2018 года Febei #
25 мая 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
2 ноября 2017 года Landyish #
[+4]Непременно буду готовить ещё, только количество продуктов вдвое увеличу, чтобы пирожок попышнее был )))
5 ноября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
8 октября 2017 года Вика-camomile #
5 ноября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
6 октября 2017 года Норелав #
6 октября 2017 года Норелав #
30 сентября 2017 года eck236 #
вопрос по рецепту1 октября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года veronika1910 #
27 сентября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года natalya natasha s #
27 сентября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года IrikF #
27 сентября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года inulia68 #
Добавь перчик в ингредиенты.)))
26 сентября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года Tattie #
27 сентября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года ogiway #
27 сентября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года ogiway #
26 сентября 2017 года jihljj #
27 сентября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года Olgastih #
27 сентября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года мисс #
26 сентября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
25 сентября 2017 года Dama-Lorik #
25 сентября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
25 сентября 2017 года Ирушенька #
25 сентября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
25 сентября 2017 года Ирушенька #
25 сентября 2017 года hanna 70 #
25 сентября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: