Очень вкусные, нежные, мягкие внутри и хрустящие снаружи печеньки, они чем-то напоминают слоеное тесто. Это вариант не сладкого печенья, с сырным вкусом. Они очень хороши со сладким чаем, да и просто, вместо хлеба можно.
- 27 сентября 2017, 9:54
- 3294
Овсяные палочки с сыром
Ингредиенты для «Овсяные палочки с сыром»:
- Хлопья овсяные (от Мистраль) — 75 г
- Мука пшеничная / Мука — 75 г
- Масло сливочное — 75 г
- Молоко — 3 ст. л.
- Сыр твердый (60 гр в тесто, 10 гр на посыпку) — 70 г
- Соль — по вкусу
- Перец душистый (у меня смесь 5ти перцев) — по вкусу
- Кунжут (на посыпку) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1268.7 ккал |
белки
34.1 г |
жиры
75.4 г |
углеводы
118.3 г |
Порции | |||
ккал 126.9 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 11.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 373.1 ккал |
белки 10 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 34.8 г |
Рецепт «Овсяные палочки с сыром»:
-
В миску насыпать хлопья, муку, соль и перец
-
Добавить кусочки размягченного масла, перетереть руками
-
Добавить молоко, натертый сыр, замесить тесто, - оно будет липким
-
Духовку включить на 200-220С, взять противень, выстелить его пергаментом, смазанным маслом и выложить на него тесто
-
Накрыть вторым листом промасленной бумаги и раскатать тесто или размять руками в пласт, толщиной примерно 0,5 см
-
Убрать верхний лист и аккуратно ножом разрезать на палочки
-
Посыпать кунжутом и мелко натертым сыром
-
Запекать при температуре 200-220С от 10 до 15 минут, до румянца.
Готовые палочки достать, немного остудить, - они очень хрупкие!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
31 марта 2018 года SweetSakura #
Давно я хотела испечь эти палочки - овсянка завалялась. Овсяная каша у нас популярностью не пользуется, а ведь она такая полезная! И вот попался рецепт этих палочек. Сливочное масло я заменила растительным - 2-3 ст. ложки - лень было перетирать тесто с маслом. А так и руки ничуть не запачкала - замешала ложкой, раскатала в бумаге. Супер-быстро!!!
И даже скалку мыть не надо! А можно ее вообще не доставать - тесто прекрасно разглаживается в бумаге руками!
Вкуснятина такая получилась , спасибо огромное
Прекрасно подходят к чаю, а можно и к пиву
Теперь овсянка у меня больше не заваляется!
1 апреля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что эти палочки пришлись Вам по вкусу! Готовьте на здоровье!
2 апреля 2018 года SweetSakura #
21 января 2018 года ms olya1226 #
22 января 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)
2 октября 2017 года victoria ms #
3 октября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года limonit #
1 октября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Wera13 #
29 сентября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года veronika1910 #
29 сентября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года IrikF #
28 сентября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года Анастасия АГ #
28 сентября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года Kuss #
28 сентября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года Ирушенька #
28 сентября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года Бабушка Забота #
28 сентября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года красавица киса #
28 сентября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года красавица киса #
28 сентября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года Демурия #
28 сентября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года ogiway #
27 сентября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года ogiway #
27 сентября 2017 года nelliundco #
27 сентября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года jihljj #
27 сентября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года Таня-кофеманка #
27 сентября 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
Таня, спасибо за внимание к рецепту!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: