Восточный салат с курицей, фетой и помидорами. Насыщенный по вкусу, яркий салат. Благодаря приправе MAGGI® "На второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами", куриное филе в этом салате нежное и сочное. Идея от Юлии Высоцкой с моими дополнениями.
- 30 сентября 2017, 4:54
- 6298
Салат с курицей, фетой и помидорами
Ингредиенты для «Салат с курицей, фетой и помидорами»:
- Приправа (MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами) — 1 пач.
- Грудка куриная (полугрудка) — 1 шт
- Перец болгарский (красный) — 1/2 шт
- Редька (или редис) — 100 г
- Фета — 100 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
- Смесь перцев — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Базилик (тархун, кинза)
- Багет (кусочка) — 4 шт
- Помидоры черри — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3611.8 ккал |
белки
164.5 г |
жиры
80.9 г |
углеводы
544.4 г |
Порции | |||
ккал 1805.9 ккал |
белки 82.3 г |
жиры 40.5 г |
углеводы 272.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 198.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 29.9 г |
Рецепт «Салат с курицей, фетой и помидорами»:
-
Для салата будем готовить куриное филе с помощью MAGGI® "На второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами". В каждой упаковке этой приправы находится 4 листа, нам понадобится один лист для одной куриной полугрудки.
Грудку отбиваем до толщины 1,5-2 см. Кладём на половину листа.
-
Закрываем куриное филе второй половиной листа, придавливаем ладонью.
-
Кладём лист с филе на нагретую сковороду, масло не наливаем. Листы промаслены, этого вполне достаточно. На слабом огне готовим 7 минут, переворачиваем.
-
Готовим с другой стороны ещё 7 минут.
-
Готовое филе освобождаем от бумаги, даём немного остыть, режем кубиками.
-
Помидоры черри режем пополам, болгарский перец кубиками, редьку тонкой соломкой, фету кубиками.
В оригинале ещё был огурец свежий и вместо редьки редис. -
Делаем заправку, смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, соль, смесь перцев, выдавливаем чеснок.
-
Поливаем салат заправкой, перемешиваем, сверху кладём фету и листики базилика. Автор предлагает ещё тархун и кинзу, это на ваше усмотрение.
-
На сковороде подсушиваем ломтики багета, подаём к салату.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 марта 2024 года virgola71 #
4 марта 2024 года мисс # (автор рецепта)
8 октября 2017 года NataliaNik #
8 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
3 октября 2017 года golubga #
4 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
2 октября 2017 года veronika1910 #
2 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Алевтина Семенова #
2 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Ялорис #
2 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Демурия #
2 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Olgastih #
1 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Ирушенька #
1 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года alarm clock #
1 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года Татка Татуся #
1 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года Tatanj #
1 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года Wera13 #
30 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года Kuss #
30 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года sibir77 #
30 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года bobrobus #
30 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года IrikF #
30 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: