Версия для печати Рецепты Каши Каши на воде

kostiksПоваренок 5 уровня

30 сентября 2017, 21:50
9950

Простой гречневый гарнир в СВЧ

Простой и быстрый гарнир из гречневой крупы. Думаю, что прекрасно подойдет для начинающих поварят – во всяком случае семья не останется голодной…

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Простой гречневый гарнир в СВЧ»:

Крупа гречневая — 1 стак.
Вода (горячая) — 1.5 стак.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1198.8 ккал	белки 28.6 г	жиры 55.6 г	углеводы 156.6 г
100 г блюда
ккал 151.7 ккал	белки 3.6 г	жиры 7 г	углеводы 19.8 г

Рецепт «Простой гречневый гарнир в СВЧ»:

Первым делом промоем гречку. Высыпаем стакан гречневой крупы в не большую кастрюльку, заливаем водой, перемешиваем и оставляем на минутку. Аккуратно сливаем воду и повторяем данную процедуру пару раз.
Нюанс – сейчас у нормальных производителей гречка вроде бы довольно таки чистая. То есть ее не надо перебирать так, как делали наши мамы и бабушки. Тем не менее, если попадутся «черные зерна» и посторонние крупинки – их необходимо удалить…
Лук и морковь чистим и моем. Лук нарезаем мелким кубиком (при нарезке постоянно промываем нож водой). Морковь трем на крупной терке…
В кастрюлю, подходящую для микроволновки вливаем растительное масло. Туда же отправляем лук, ставим в СВЧ на 800 Вт на 3 минуты без крышки…
Извлекаем. Добавляем морковь. Перемешиваем. Ставим в СВЧ на 800 Вт на 4 минуты без крышки…
Перемешиваем, добавляем сливочное масло…
Всыпаем гречку и разравниваем ее ровным слоем…
Аккуратно, по краю, вливаем горячую воду. Накрываем крышкой. Ставим в СВЧ на 600 Вт на 25 минут…
Достаем из печки, перемешиваем, отправляем обратно минут на 10 в выключенную СВЧ. Конечно, микра не утеплена так, как обычная духовка и не держит температуру. Но не большой кастрюльке с гречкой вполне хватит времени, что бы «дозреть»…
Выкладываем в пиалки и подаем!!!
Приятного Аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Азы кулинарии" На завтрак : Быстрый завтрак На полдник

Теги: завтрак полдник

Вкусы: гречневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/144911/]Простой гречневый гарнир в СВЧ[/url]
[url=/recipes/show/144911/][img]/data/cache/2017sep/30/43/2131384_60496-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Каши -> Каши на воде
Простой и быстрый гарнир из гречневой крупы. Думаю, что прекрасно подойдет для начинающих поварят – во всяком случае семья не останется голодной…

Ингредиенты: Крупа гречневая, Вода, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Масло сливочное, Соль.
Тэги: завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Простой гречневый гарнир в СВЧ
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017sep/30/43/2131384_60496-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Простой гречневый гарнир в СВЧ" title="Рецепт: Простой гречневый гарнир в СВЧ"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой и быстрый гарнир из гречневой крупы. Думаю, что прекрасно подойдет для начинающих поварят – во всяком случае семья не останется голодной…</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/55/">
          Каши
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/192/">
          Каши на воде
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Простой гречневый гарнир в СВЧ»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/144911/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Простой гречневый гарнир в СВЧ

Категория: Каши › Каши на воде

Ингредиенты для «Простой гречневый гарнир в СВЧ»:

Крупа гречневая Вода Лук репчатый Морковь Масло растительное Масло сливочное Соль

Тэги: завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Простой гречневый гарнир в СВЧ» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

1 марта 2021 года Antonina9 #

+13

[+5]

Вкусная рассыпчатая гречка

У меня приблизительно такая же получалась, только я сначала варила на плите до загустения, а потом отправляла в духовку. Ваш способ значительно проще

Большое спасибо за рецепт!

2 марта 2021 года kostiks # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

8 февраля 2018 года mrrmyakmyak #

Правда, очень вкусно, казалось бы, все то же самое, а вкус другой))) большое спасибо за рецепт!

9 февраля 2018 года kostiks # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

28 ноября 2017 года Л-лька2805 #

Это не простой гречневый гарнир, а вкусный гречневый гарнир. Получилось очень вкусно! Даже мой годовалый ребёнок оценил)

29 ноября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв и доверие к рецепту!

4 ноября 2017 года GourmetLana #

Спасибо за такой простой и "вкусный" рецепт

5 ноября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

12 октября 2017 года Аллочка-уралочка #

Интересная идея!

12 октября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Пробуйте!

12 октября 2017 года fialkaXY #

+14

[+5]

Очень вкусно! Спасибо!

12 октября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

6 октября 2017 года vitaatelier #

+19

[+5]

Константин, спасибо Вам больше за новый для меня опыт готовки гречневой каши в микроволновке. Интересно было попробовать. Все получилось прекрасно, каша рассыпчатая. Готовила 20 минут, овощи не добавляла, добавила масло.

6 октября 2017 года ved-marina #

Ангелиночка, очень аппетитная тарелочка!

6 октября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

↑Ответ для vitaatelier

Благодарю за доверие к рецепту!

5 октября 2017 года мисс #

Хороший рецепт для начинающих

6 октября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Эт точно...

4 октября 2017 года Бархатные ручки #

Я, хоть и не начинающая хозяйка, взяла себе на заметку этот способ приготовления. Действительно, быстро и удобно, все в одной кастрюле!

4 октября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Пользуйтесь на здоровье!

4 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

+24

[+5]

Отличный рецепт! По всякому готовила гречку и в кастрюле и в духовке и в мультиварке и на плите, а вот в микроволновке первый раз. Всё замечательно получилось, рассыпчатая и не сухая вкусная гречка. Особенно понравилась идея с овощами, я бы не додумалась. А тут минус одна грязная сковорода.
Костя, спасибо! Обязательно буду пользоваться рецептом!

4 октября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Жень, спасибо за доверие!

Рецепт конечно простенький, но иногда и такой выручает (меня в основном летом, когда на кухне весьма жарко).

За посуду ты абсолютно права!!! Готовится в одной кастрюльке - это удобно, не чувствуешь потом себя "посудомоечной машиной"

...

1 октября 2017 года mv131 #

+14

[+4]

Вкусно и быстро, спасибо большое за рецепт! Был один нюанс - воды в пропорции 1:1,5 было маловато и сверху гречка осталась жестковатой. Поскольку мы любим хорошо разваренную крупу, добавляла воды, перемешивала и готовила еще около 10 мин. А так - замечательно быстро и нехлопотно, прекрасная идея, буду пользоваться, автору спасибо!

1 октября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Марина, рад, что идея пригодилась!

Есть нюансы, которые не мог описать в рецепте. Во первых - чисто кулинарный - степень "разваристости" гречки у каждого своя. То, что подходит моей семье может не совсем подходить Вашей. Вкусы у всех разные. Во вторых - технический. Если у Вас в доме "заниженное" напряжение, то и микра будет греть хуже, а соответственно увеличится и время приготовления. Так же мне говорили, что чем старше печь, тем хуже работает магнетрон (хреновина, которая греет).
Поэтому я давал время и мощность для своей печки...

1 октября 2017 года mv131 #

Да, конечно же, техника разная у всех - это были просто комментарии к моему процессу приготовления - вдруг кому пригодится, а ни в коем случае не критика!!! Вы дали самое ценное - от чего начинать танцевать

а все нюансы уже приписаны на листочек с рецептом, чтобы не забыть, а сам листочек уже ушел в папку "ГОТОВИТЬ"

Еще раз спасибо за идею!

Хочу теперь в следующий раз добавить грибов и поэкспериментировать.

1 октября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Да тут дело не в "критике" (конструктивная критика - как раз хорошее дело). Дело в том, что наверное, не возможно написать рецепт, который учитывал бы ВСЕ нюансы. Например: вот кроме технических вопросов, которые я указал - в рецепте написано "вливаем горячую воду" - можно влить воду 75 градусов, а можно 90... все равно она горячая, но время приготовления не много будет отличатся. Так же время приготовления будет зависеть от того, насколько быстро Вы извлекаете кастрюльку из печки и делаете следующие шаги, поскольку в этих случаях всегда "падает" температура блюда...
В общем - это "базовый" способ приготовления.
Про грибы - в таком варианте (в СВЧ) не пробовал, но думаю, что их лучше или предварительно обжарить на сковороде, или класть в кастрюльку перед луком и "прогнать" на большой мощности несколько минут, ну а далее по рецепту...
Благодарю за коменты и доверие к рецепту!!!

1 октября 2017 года Елена Превкусная #

а я все эти манипуляции с гречкой на плите делаю. Тоже хорошо получается.

1 октября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Абсолютно с Вами согласен. Так же в основном готовлю на плите. Просто думаю, что именно начинающему кулинару проще сладить с микроволновкой хотя бы потому, что тут нет таких понятий как "малый огонь", "разная посуда", "варить до готовности", которые разные люди понимают не много по разному. То есть очень четко определены условия приготовления - мощность и время. Еще хочу сказать, что такой способ приготовления может выручить и опытного кулинара. Например летом, когда на кухне весьма жарко и не хочется "нагонять" температуру включением плиты или духовки...

2 октября 2017 года Елена Превкусная #

Согласна.

1 октября 2017 года marfutak # (модератор)

Константин, молодец, все очень подробно и понятно, любая начинающая хозяйка разберется в рецепте.

1 октября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Благодарю за положительное мнение!

1 октября 2017 года lioliy1967 #

Вы молодец!!! Очень доступно описали процесс приготовления в свч. Вкусно и быстро!

1 октября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Спасибо! Так оно вроде чем доступнее - тем лучше...

1 октября 2017 года Ирушенька #

Константин, замечательный рецепт очень аппетитного блюда!

1 октября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

30 сентября 2017 года Просто Дуня #

Костя,

Вы молодец!!!

Желаю удачи!

30 сентября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Благодарю!

30 сентября 2017 года hanna 70 #

Хороший рецепт для начинающих, все понятно и подробно

30 сентября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв!

Для именно начинающих и написано...

30 сентября 2017 года hanna 70 #

Да, я вижу в описании. Хотя сама по себе идея быстрого приготовления в СВЧ время от времени, наверное, каждому пригодится

Удачи в конкурсе

30 сентября 2017 года kostiks # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Простой гречневый гарнир в СВЧ

Ингредиенты для «Простой гречневый гарнир в СВЧ»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Простой гречневый гарнир в СВЧ»:

Похожие рецепты

Гречневая каша с мясом и грибами

Гречка с капустой и овощами

Каша перловая с кальмарами и грибами

Овсянка для Красавицы

Перловая кашка с овощами "Калейдоскоп"

Полента с беконом

Гречка с черносливом и миндалем

Каша из киноа

Апельсиновая рисовая каша

Фотографии «Простой гречневый гарнир в СВЧ» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!