Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

миссПоваренок 10 уровня

1 октября 2017, 5:21
8155

Закуска из курицы "От ленивой хозяйки"

Прошу не бросать в меня тапками! Рецепт прост до примитива и рассчитан на ленивую хозяйку, или на занятую бизнесвумен, или на начинающего поварёнка. Недавно я открыла для себя приправу MAGGI® "На второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами". Готовить с ней - одно удовольствие: быстро, просто, диетично. Эту закуску можно подать, как горячей, так и холодной. Готовится очень быстро, поэтому можно подать неожиданным гостям.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска из курицы "От ленивой хозяйки"»:

Приправа (MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами) — 1 пач.
Филе куриное — 600 г
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец чили — 1 шт
Зелень

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 781.2 ккал	белки 142.7 г	жиры 7.4 г	углеводы 18.1 г
Порции
ккал 195.3 ккал	белки 35.7 г	жиры 1.9 г	углеводы 4.5 г
100 г блюда
ккал 88.8 ккал	белки 16.2 г	жиры 0.8 г	углеводы 2.1 г

Рецепт «Закуска из курицы "От ленивой хозяйки"»:

Берём куриное филе. В данном случае не обязательно брать грудку, можно взять более бюджетные бёдра, голени или окорочка. Срезаем филе с костей и режем полосками.
Берём листы MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами. В каждой пачке находится 4 промасленных листа с травами, чесноком и солью, больше не требуется никаких добавок.
Кладём на половину листа слегка отбитое филе. Делаем порционную подачу (150 гр филе).
Тонкими полосками режем болгарский перец, лук. По желанию для взрослых кладём измельчённый перец чили. Кладём овощи на лист к курице. В принципе, можно сразу смешать курицу с овощами и положить на лист.
Закрываем овощи с курицей второй половиной листа, придавливаем.
На нагретую сковороду кладём завёрнутую в лист курицу с овощами. На большую сковороду помещается одновременно два листа.
Нет необходимости наливать масла. Кладём и забываем на 7 минут, занимаемся своими делами. Готовим на слабом огне.
Переворачиваем и опять забываем на 7 минут.
В итоге, имеем нежное, насыщенное ароматами, диетическое, очень вкусное куриное филе.
Подаём сразу или холодным, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Салаты с нежной курочкой" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: куриный овощной нежный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/144918/]Закуска из курицы "От ленивой хозяйки"[/url]
[url=/recipes/show/144918/][img]/data/cache/2017oct/01/08/2131775_11375-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Прошу не бросать в меня тапками! Рецепт прост до примитива и рассчитан на ленивую хозяйку, или на занятую бизнесвумен, или на начинающего поварёнка. 
Недавно я открыла для себя приправу MAGGI® "На второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами". Готовить с ней - одно удовольствие: быстро, просто, диетично.
Эту закуску можно подать, как горячей, так и холодной. Готовится очень быстро, поэтому можно подать неожиданным гостям.

Ингредиенты: Приправа, Филе куриное, Перец болгарский, Лук репчатый, Перец чили, Зелень.
Тэги: обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из курицы "От ленивой хозяйки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017oct/01/08/2131775_11375-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из курицы От ленивой хозяйки" title="Рецепт: Закуска из курицы От ленивой хозяйки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прошу не бросать в меня тапками! Рецепт прост до примитива и рассчитан на ленивую хозяйку, или на занятую бизнесвумен, или на начинающего поварёнка. 
Недавно я открыла для себя приправу MAGGI® "На второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами". Готовить с ней - одно удовольствие: быстро, просто, диетично.
Эту закуску можно подать, как горячей, так и холодной. Готовится очень быстро, поэтому можно подать неожиданным гостям.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из курицы "От ленивой хозяйки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/144918/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из курицы "От ленивой хозяйки"

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска из курицы "От ленивой хозяйки"»:

Приправа Филе куриное Перец болгарский Лук репчатый Перец чили Зелень

Тэги: обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

574

Узбекская шурпа

61
574
20303

606

Салат "Поющие сирены"

82
606
46240

363

Курица по-кавказски

80
363
49999

Комментарии и отзывы

26 марта 2019 года Таня Денисова #

Пробовала как-то приготовить, не понравилось на вкус, совсем не понравилось

27 марта 2019 года мисс # (автор рецепта)

10 октября 2017 года elena777 #

Супер!

11 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

10 октября 2017 года Pretti #

ПРочитала рецепт, отзывы и просто диву даюсь!!! Или это реклама МАГГИ или ????? Это же глютен в чистом виде, я приготовила такое "БЛЮДО" один раз... и зареклась. Как будто ешь суп из пакетика... а уж детям. Странно, еще все и нахваливают!!!!
На этом сайте я нашла очень много замечатеьных рецептов, которые теперь "живут" на нашем столе. Но этот рецепт, переписанный из инструкции к пакету МАГГИ, моя семья есть не будет.... потому, что я его готовить не буду!!!!

11 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

26 марта 2019 года alexeevaelena64 #

Да сейчас все продукты из магазина есть вредно , так что , с голоду умирать .?

14 октября 2017 года Voronenok75 #

↑Ответ для Pretti

Глютен? Вы ничего не путаете? Глютен есть в зерновых и мучных изделиях, но никак не здесь. Вы имеете ввиду наверное глютамат. Вредность его сильно преувеличена и он не вреднее обыкновенной соли, т.к. Получают его путём ферментации из натурального сырья. Если съесть много соли - это тоже вредно. Так что всего в меру))) если честно, вообще непонятны зашквары людей по поводу глутамата и глютена))

16 октября 2017 года Pretti #

Да вы правы. Я наверное ошиблась.

17 октября 2017 года Кир Рояль #

↑Ответ для Pretti

Откровенно говоря, не понимаю о чем этот отзыв. Листы Магги - обязательный ингредиент в рецептах данного конкурса. Вот и все.

27 октября 2017 года Ольга Муратова #

↑Ответ для Pretti

Вот и я просматриваю почту с рецептами от поваренка. Рецепты хорошие, но сил уже нет читать, в этот раз Магги....отрава... До этого был Соевый соус..не любим...

8 октября 2017 года Людмила НК #

Вау, как просто, как вкусно!

9 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

6 октября 2017 года Vampirka1131 #

Отличная идея! Я, конечно, знала про все эти "Магги на второе", но как-то не обращала на них внимания) А теперь посмотрела на Ваши фото- такая вкуснотища получилась! И перчик, ммм...
Обязательно попробую, когда нужен будет такой рецептик-выручалочка)
Спасибо!

7 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

6 октября 2017 года verm2004 #

Спасибо за идею с овощами. Готовлю очень давно отбивные в листочках, а вот до этого не додумалась. Пойду готовить, как раз всё есть!

7 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

6 октября 2017 года LelkaS1964 #

Несколько лет назад нашла на поваренке рецепт "Куриная грудка "Магги на второе" /recipes/show/93675/. Тогда еще не знала про готовые листы. С тех пор готовлю часто, очень удобно наделать их и заморозить, а когда надо - из морозилки прямо на сковороду, быстро и вкусно.

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

6 октября 2017 года Владомир Зима #

Почему бы и нет

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

6 октября 2017 года СофиЛорен1 #

Светлана, Вы гений!!! бегу за Магги и за курицей!!!

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

6 октября 2017 года Lennuss #

А как же курица в кляре? Там если жарить по полчаса ,от кляра ничего не останется...Рецепт утащила,обязательно попробую,тем более упаковка давно куплена,но никак не могла собраться пожарить.

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

буду рада, если оцените

5 октября 2017 года аля аля #

Вкусно и самое главное ПРОСТО!👍

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

5 октября 2017 года Иринка711 #

Спасибо за быстрый и простой рецепт!!

Уверена, что для таких тоненьких ломтиков 14 мин - даже более, чем достаточно. (Открою секрет: моя мама жарит рыбу - час! Это если ломтиками... Потому, что с детства считает, что рыбу лучше пережарить, чем недожарить. Ничего страшного, я ее рыбу не ем, а папа - привык)))).

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

5 октября 2017 года Po4emu4ka #

Почему большинство людей не любит филе грудки? А потому, что некоторые считают, что его жарить надо минут по 40, а в итоге оно очень сухоее получается. 14 минут для тонких и к тому же отбитых полосок филе более чем достаточно

5 октября 2017 года ylttta #

согласна с вами. по большому счету там и отбивать нечего, замочить на 15 минут в молоке, грудка совсем сочнее сочного будет, и жарить не более 15 минут. но вот ниже не согласны, жарят по часу, как целиковую курицу, разницы, наверное, не видят!

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Po4emu4ka

5 октября 2017 года forkiddy #

Спасибо за идею! Я делаю так только курицу, а с перцем думаю будет вообще огонь! Кстати, предыдущий оратор зря сомневается, что 14 мин - это мало, в самый раз! Если жариь дольше, то грудка будет сухая, как лапоть!

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

5 октября 2017 года taskaeva mariya #

Наверное вкусно, ни разу не пробовала готовить с такими листами для жарки курицы, прочитала отзыв ниже и тоже засомневалась на счет времени, достаточно ли 14 минут? Детям можно такое блюдо? На упаковке сколько времени написано готовить?

5 октября 2017 года Tanuta84 #

время как на упаковке. Мясо прожаривается, правда я жарю на среднем огне. Ребенок ест с удовольствием.

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

5 октября 2017 года Мама Всеслава #

↑Ответ для taskaeva mariya

Мы всегда пользуемся этими листами для жарки для отбитых грудок. Они же тоненькие становятся и за 15 минут всё прожаривается. Сын тоже ест.

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для taskaeva mariya

строго по инструкции на упаковке, как раз и есть 14 минут. Конечно, детям можно, без острого перца, хотя у меня соседка ребёнку с года даёт острое

6 октября 2017 года taskaeva mariya #

Спасибо, обязательно приготовлю!!!

13 октября 2017 года Nadzeya19 #

↑Ответ для taskaeva mariya

Добрый день. Увидела слово "дети" и не смогла пройти мимо. Ну зачем же деткам такое давать?! Рецепт не плох в качестве быстрого блюда. А деткам запеките грудку в духовке. 25 минут и готово сочное диетическое мяско.

17 октября 2017 года elenfedo #

↑Ответ для taskaeva mariya

я не очень люблю куриную грудку (надо попробовать как в рецепте, с красным куриным мясом), и готовила в этих листах свинину - оч.здОрово получилось за те же 14 мин!

5 октября 2017 года Танорусс #

Как может прожарится курица за 14 мин? Мясо, наверняка, сырое! А все восторгаются! Неужели всетакие некомпетентные в приготовлении курицы?

5 октября 2017 года Tanuta84 #

А Вы попробуйте! Для меня эти чудо-листики открыла подруга. Теперь всегда ими пользуюсь, когда нужно быстро сделать ужин. Правда я делала без овощей. Курица в принципе прожаривается быстро, тем более отбитая. Так что уверяю Вас мясо готовое ( я сама терпеть не могу непрожаренное мясо, так что мне можете поверить).

а автору спасибо за идею добавить овощи, обязательно попробую.

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Танорусс

я делаю строго по инструкции и фотографирую. Вы видели фото? Мясо абсолютно прожарено.

6 октября 2017 года Людмила Павловнп #

↑Ответ для Танорусс

Это же не целая курица, а небольшие кусочки. Я обычно филе куриное, в виде отбивной, жарю 15-20 минут. А в компетентности Мисс я не сомневаюсь. У меня почти половина кулинарной книги состоит из ее рецептов. Они у Светланы замечательные и, что самое главное , очень просты в приготовлении. Зайдите к ней на страничку, не пожалеете.

6 октября 2017 года nataliyakiev #

↑Ответ для Танорусс

Возможно открою Вам секрет, но для того ,чтобы приготовилось куриное филе достаточно довести воду до кипения, проварить 7 минут и оставить под крышкой Сочное нежное мясо в итоге Если жарить то же самое

21 ноября 2017 года Чревоугодница #

Вопросик можно? Когда класть филе в воду сразу же в холодную или когда вода закипит?

22 ноября 2017 года nataliyakiev #

Я кладу в холодную

22 ноября 2017 года Чревоугодница #

Спасибо

5 октября 2017 года Танорусс #

Как может прожарится курица за 14 мин? Мясо, наверняка, сырое! А все восторгаются! Неужели все такие некомпетентные в приготовлении курицы?

5 октября 2017 года Орхидея-2017 #

Согласна с Вами... потом паразитов идём искать... нет крови- это ещё не значит, что безопасно приготовлено! Но- каждый выбирает сам.. А я бы засунула в фольге в горячую духовку! Как минимум, на полчаса, и- с карри. Вот перчики там будут чудесным дополнением! +я добавила ещё и сыра с зеленью.

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

ваше право

6 октября 2017 года Людмила Павловнп #

↑Ответ для Орхидея-2017

Уважаемая Орхидея-2017, вы так раскритиковали рецепт Мисс... А мне ее рецепты всегда очень нравятся. И готовила много раз по ее рекомендациям. Очень вкусно получается. Ждем от Вас рецептов. Посмотрим что Вы нам предложите.

6 октября 2017 года Орхидея-2017 #

Я никого не критиковала- лишь высказала мнение своё, на что имею полное право! "вкусно" и безопасно"- разные понятия, а как Вам ближе к сердцу- решайте сами.

6 октября 2017 года Людмила Павловнп #

Хорошо! Напишу по другому. Все рецепты Мисс безопасные.

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Людмила Павловнп

Огромное спасибо за поддержку

6 октября 2017 года НатаРодная #

↑Ответ для Орхидея-2017

а Вы много у себя паразитов нашли?

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Танорусс

Простите, приготовьте, засеките время и напишите отзыв.

6 октября 2017 года Людмила Павловнп #

Светочка, спасибо за твою идею! А кто сомневается в твоем рецепте, пусть приготовят, а потом напишут отзыв. Предположение - не значит утверждение. Лично я всегда доверяю твоим рецептам и жду их с нетерпением. Потому что - просто в приготовлении, шикарная подача и очень вкусно.

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2017 года subsidii66 #

Отличная идея! Вот прямо для меня, Свет, рецепт! Люблю, когда не надо возиться, а тут кроме сковороды и мыть ничего не нужно!

4 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

3 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

2 октября 2017 года Ирушенька #

Светочка, как быстро, просто и очень аппетитно! Интересная какая идея!

3 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска из курицы "От ленивой хозяйки"

Ингредиенты для «Закуска из курицы "От ленивой хозяйки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из курицы "От ленивой хозяйки"»:

Похожие рецепты

Буженина из индюшки

Филе индейки с печеными баклажанами

Террин из свиной рульки

Буженина

Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус

Ветчина из трех птиц

Мясная закуска "Холодный шашлык"

Вяленая Индейка

Свиная грудинка "Очень просто"

Попробуйте приготовить вместе

Узбекская шурпа

Салат "Поющие сирены"

Курица по-кавказски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!