Предлагаю вашему вниманию шоколадную глазурь, которая подойдёт для глазировки тортов, манников, эклеров, рулетов, сырников. Глазурь очень простая в исполнении, поэтому понравится многим. Глазурь мягкая, нежная. Прекрасно наносится на изделие. Рецепт встретился на просторах инета, автору огромное спасибо.
- 1 октября 2017, 14:24
- 59348
Глазурь шоколадная "4 ложки"
Ингредиенты для «Глазурь шоколадная "4 ложки"»:
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Сметана (жирная) — 2 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
249.9 ккал |
белки
5.5 г |
жиры
15.3 г |
углеводы
22.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 416.5 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 25.5 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Глазурь шоколадная "4 ложки"»:
-
Какао-порошок хорошо растереть с сахаром, чтобы не было комочков. Переложить в сотейник. Добавить сметану. Хорошо растереть.
-
Довести смесь до кипения, но не кипятить. Снять с огня, добавить масло и хорошо перемешать.
-
Глазурь «4 ложки» готова к работе. Глазурь испытала на маффинах. Ее мне хватило на покрытие 7 маффинов хорошим слоем.
-
После длительного пребывания на воздухе глазурь подсохнет и станет матовой. Фото через сутки.
Комментарии и отзывы
1 октября 2017 года sibir77 #
1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
1 октября 2017 года korztat #
1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Olgastih #
1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
1 октября 2017 года subsidii66 #
1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
1 октября 2017 года subsidii66 #
1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Анастасия АГ #
1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Анастасия АГ #
1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Анастасия АГ #
1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
1 октября 2017 года ogiway #
1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
1 октября 2017 года ogiway #
1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
1 октября 2017 года ogiway #
1 октября 2017 года Юльча34 #
1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: