• 1 октября 2017, 15:03
  • 40159

Очень пышный бисквит

Рецепт: Очень пышный бисквит

Рецепт приготовления очень пышного воздушного бисквита. Никаких разрыхлителей, только мука, яйца и сахар. Получается пористый и высокий. Обязательно попробуйте!

Категория: Выпечка Тесто Бисквитное тесто

Ингредиенты для «Очень пышный бисквит»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1018.1 ккал
белки
29 г
жиры
19.5 г
углеводы
180.7 г
Порции
ккал
169.7 ккал
белки
4.8 г
жиры
3.3 г
углеводы
30.1 г
100 г блюда
ккал
275.2 ккал
белки
7.8 г
жиры
5.3 г
углеводы
48.8 г

Рецепт «Очень пышный бисквит»:


Приготовление:
1. Отделить белки от желтков. Взбить белки, постепенно добавляя сахар, до крепких пиков.
2. Далее во взбитые белки по одному добавляем желтки. Хорошо взбивая после каждого. Тесто получается очень пышное!
3. Муку просеять. Постепенно в 2-3 приема ввести в яичную массу. Перемешивая аккуратно сверху вниз.
4. Духовку заранее разогреть до 180 градусов. Форму для выпечки выстелить пергаментом, ничем не смазывать.
5. Выливаем наше тесто в форму и ставим на 25-30 минут на 180 гр, выпекаем до сухой зубочистки.
6. Бисквит получается очень воздушный, пышный, нежный! Попробуйте!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Очень пышный бисквит
Рецепт: Очень пышный бисквит

Рецепт приготовления очень пышного воздушного бисквита. Никаких разрыхлителей, только мука, яйца и сахар. Получается пористый и высокий. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты для «Очень пышный бисквит»:

Фотографии «Очень пышный бисквит» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
на 3 яйца форма 18-20см. У меня диаметр18
Спасибо.Не посмотрела видео в начале.Красивый бисквит
А какой размер формы для выпечки?
чудесный бисквит!
чудесный бисквит!
спасибо)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки