Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

3 октября 2017, 9:34
47334

Песочно-лимонные квадратики

Предлагаю десерт который понравится практически всем! Готовится очень легко, в два слоя, а необходимые продукты всегда есть дома. После холодильника становятся еще вкуснее, заходите и угощайтесь!!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Песочно-лимонные квадратики»:

Песочное тесто

Масло сливочное — 150 г
Сахар — 75 г
Соль — 1 щепот.
Мука пшеничная / Мука — 240 г

Начинка

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Сок лимонный (Sicilia) — 60 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3239.4 ккал	белки 47.9 г	жиры 145.7 г	углеводы 436.1 г
100 г блюда
ккал 368.1 ккал	белки 5.4 г	жиры 16.6 г	углеводы 49.6 г

Рецепт «Песочно-лимонные квадратики»:

Соединить сливочное масло комнатной температуры и сахар, хорошо взбить на высокой скорости.
Затем просеять муку с солью и еще немного взбить. Тесто начнет собираться в комки.
Тесто готово.
Форму для выпечки (ДхШхВ 25х18х5) застелить пергаментом и выложить тесто, разровнять. Бортики делать не нужно. Поставить форму в заранее разогретую духовку и готовить 10–15 минут, при температуре 190, до румяности.
Пока готовиться основа, приготовим начинку. В чашке соединить яйца и сахар.
Взбить миксером на максимальной скорости 5 минут или чуть дольше. Масса должна увеличиться в объеме раза в три, стать очень плотной и светлой.
В готовую массу просеять муку и добавить лимонный сок.
Ещё раз взбить.
Первый слой уже должен приготовиться. Дать ему остыть 5–7 минут и вылить сверху начинку. Убирать в духовку на 15–20 минут, при температуре 190 градусов.
Когда десерт приготовится, достаем, даем остыть в форме, нарезаем квадратиками.

Сверху десерт посыпаем сахарной пудрой через сито и подаем

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Рецепты от компаний : Рецепты от HAAS и SICILIA

Теги: десерт завтрак обед ужин праздник

Вкусы: сладкий лимонный цитрусовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/145008/]Песочно-лимонные квадратики[/url]
[url=/recipes/show/145008/][img]/data/cache/2017oct/02/24/2134011_14965-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Предлагаю десерт который понравится практически всем! Готовится очень легко, в два слоя, а необходимые продукты всегда есть дома. После холодильника становятся еще вкуснее, заходите и угощайтесь!!!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сок лимонный.
Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Песочно-лимонные квадратики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017oct/02/24/2134011_14965-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Песочно-лимонные квадратики" title="Рецепт: Песочно-лимонные квадратики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю десерт который понравится практически всем! Готовится очень легко, в два слоя, а необходимые продукты всегда есть дома. После холодильника становятся еще вкуснее, заходите и угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Песочно-лимонные квадратики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/145008/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Песочно-лимонные квадратики

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Песочно-лимонные квадратики»:

Масло сливочное Сахар Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Сок лимонный

Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

870

Лимонные квадратики с кокосовой крошкой

87
870
8696

124

Лимонные пирожные

25
124
2922

Фотографии «Песочно-лимонные квадратики» от приготовивших (25)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 октября 2017 года marinok7 #

+26

[+5]

Спасибо! Очень вкусные пироженки получились!

16 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо за чудесный фотоотчёт!!!

Рада, что было вкусно!!!

13 октября 2017 года Вика-camomile #

Просто объеденье

14 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большущее!!!

12 октября 2017 года jull80 #

Спасибо за рецепт! Люблю простые и вкусные рецепты. Домашним понравились пирожные

, будем готовить

12 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт пригодился и понравился!!!

Спасибо большое за внимание!!!

11 октября 2017 года Arigel #

Добрый день, скажите, если брать не Sicilia , а просто сок лимона, его надо столько же (60 мл)?

12 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Здравствуйте! Можете выжать сок одного лимона и чайную ложку цедры положить, натертой на мелкой терке

11 октября 2017 года fialkaXY #

+18

[+5]

Очень изысканный вкус! Спасибо за рецепт!

12 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо за аппетитный фотоотчёт и доверие к рецепту!!!

11 октября 2017 года MarieVolga #

А у меня тесто почему-то не пропеклось(((( не пойму почему, делала все по рецепту. Жаль очень(

11 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень жаль

11 октября 2017 года MarieVolga #

А отчего это может быть, как думаете? может из-за стеклянной формы? хочу повторить, рецепт очень простой. я смотрю фото других - всё ок.

11 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Трудно сказать в чем дело

Но думаю не в форме, может в духовке. Вы когда корж будете готовить, проверяйте его готовность.

10 октября 2017 года Solovushka_03 #

+34

[+5]

Спасибо. Вот мне прям очень- очень вкусно. Лимонную выпечку обожаю, а в здесь такой нежный крем— ммммм.

11 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо за такой аппетитный фотоотчёт!!!

Очень рада, что вам было вкусно

13 октября 2017 года Solovushka_03 #

Не то слово.

10 октября 2017 года Карельская Светлана #

Лучше бы не готовила. Спасибо дочери, забрала половину. Не пугайтесь, просто не могу оторваться. Сделала с бортиками, так все бортики объела. Кстати, бортики не надо делать, все равно отваливаются после выпечки. Очень вусно. Тесто хрустящее, начинка нежная. Буду печь часто. Спасибо за рецепт.

11 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо за внимание!!!

Очень рада, что пироженки пришлись по душе!!!

10 октября 2017 года old017 #

Привет. Получилось здорово. Нечем сфотографировать. Правда, добавил немного сухофруктов мелко резанных. Спасибо за науку.
Да, бисквит сбил венчиком, хотя Вы, скорее правы - миксером спокойнее. Еще раз спасибо.

11 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Рада, что рецепт вам пригодился и понравился!!!

Спасибо за доверие и внимание!!!

10 октября 2017 года Хоботова Валентина #

вопрос по рецепту

Рецепт понравился,простой. Вот только как получится,попробуем. Спасибо за рецепт.

11 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо за внимание!!!

Готовьте на здоровье!!!

10 октября 2017 года kapitonchick #

вопрос по рецепту

Скажите, возможно ли приготовить такой десерт в мультиварке? Духовки нет у меня

11 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Если честно, то мне трудно сказать, т.к. не готовила в мультиварке

Можно попробовать

10 октября 2017 года 19vince87 #

Какой классный рецепт,обязательно приготовлю ,спасибо!!!!

11 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Готовьте на здоровье!!!

8 октября 2017 года Рыжечек #

А у меня почему-то сверху получился бисквит!

но все равно вкусно! Спасибо!

9 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо за доверие к рецепту и внимание!!!

7 октября 2017 года allamalgina #

Сделала вчера точно по рецепту, только время выпечки теста увеличила на 10 минут. Получилось шикарно! Рассыпчатое тесто и нежнейший верхний слой! Понравилось всем! Ооооочень вкусно! Огромное спасибо за простой и обалденный рецепт!

9 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо огромное за приятный отзыв!!!

Очень рада, что было вкусно

7 октября 2017 года m0512 #

У меня не получился десерт, второй слой стал коричневым через 7-8 минут, а потом стал просто гореть, причём под корочкой остался жидким, запах лимонный обалденный , но с рецептом что-то не то.

9 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жаль, что у вас не получились пироженки

10 октября 2017 года Русалочка88 #

У меня не получился десерт, второй слой стал коричневым через 7-8 минут, а потом стал просто гореть, причём под корочкой остался жидким, запах лимонный обалденный , но с рецептом что-то не то.

Скорее всего с духовкой что-то не то.

6 октября 2017 года Елена Превкусная #

Красиво!

8 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

6 октября 2017 года Marzipan2 #

+34

[+5]

Спасибо за хороший рецепт. Очень вкусное тесто, пирожные замечательные. Использовала лимонник сок , цедру положила в тесто. Спасибо 😊.

6 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо огромное за доверие к рецепту и такой чудесный фотоотчёт!!!

Очень рада, что было вкусно!!!

5 октября 2017 года Жен Жен # (модератор)

+38

[+5]

Великолепно!!! Все делала строго по рецепту. "Сицилию"заменила соком лимона (1шт). Получилось нечто воздушно-рассыпчато-лимонное. Диаметр формы 24 см.
Огромное спасибо за рецепт, переношу в домашнюю КК.

5 октября 2017 года veronika1910 #

Света , великолепное у тебя исполнение!

6 октября 2017 года Жен Жен # (модератор)

Спасибо за внимание, Вероничка!

6 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

↑Ответ для Жен Жен

Светочка, какое великолепное пирожное

Я очень рада, что рецепт пришелся по душе

Спасибо большое за доверие и внимание!!!

5 октября 2017 года victoria ms #

+41

[+5]

Катюша, спасибо за рецепт! Пироженки получились восхитительные. Пушистое (для песочного теста) тесто и ароматная нежная кисло-сладкая начинка. У меня форма чуть большего размера, пироженки получились немного пониже. Спасибо!!!

5 октября 2017 года vitaatelier #

Викуля! Необыкновенно нежные получились пироженки! Ну просто нежнейшие!!!

5 октября 2017 года victoria ms #

Ангелинушка, спасибо, милая!

Такие лимонные, супер!

Очень вкусно и просто до невозможности!

5 октября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для victoria ms

Вика, очень нежное и красивое исполнение!

5 октября 2017 года victoria ms #

Спасибо, Вероникушка!

6 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

↑Ответ для victoria ms

Ой, Викуль, волшебные пироженки какие получились!!!

Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился!!!

6 октября 2017 года victoria ms #

Спасибо, Катюша!

5 октября 2017 года Vishnja #

Катюша, пришла а рецептом!

Очень аппетитные пирожные!

6 октября 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Любочка, спасибо большое!

Готовь на здоровье!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Песочно-лимонные квадратики

Ингредиенты для «Песочно-лимонные квадратики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Песочно-лимонные квадратики»:

Другие варианты рецепта

Лимонные квадратики с кокосовой крошкой

Лимонные пирожные

Похожие рецепты

Пирожное "Тыковка"

Кекс с шоколадом и какао-кремом

Португальские сливочные пирожные

Пирожное "Балет"

Пирожное «Наполеон» с малиной

Пирожное «Картошка-лайт»

Чак-чак

Пирожное "Елочная игрушка"

Пирожное "Тигромания"

Фотографии «Песочно-лимонные квадратики» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!